Experten raten Franchisenehmern, die Gewinne erzielen möchten, ein auf ihre Bedürfnisse abgestimmtes Modell zu wählen und die Unterstützung durch Partner optimal zu nutzen.
In letzter Zeit schießen Franchise-Modelle wie Milchtee, Kaffee, scharfe Nudeln und Küche trotz der schwierigen Wirtschaftslage wie Pilze aus dem Boden.
Der Vorsitzende von Go Global Holdings, Nguyen Phi Van – ein Experte mit 30 Jahren Erfahrung im Franchising-Bereich – sagte jedoch, dass dieses Modell nicht für jeden geeignet sei. „Es gibt immer noch Investoren, die sich am Franchise-Modell beteiligen und hohe Verluste erleiden“, sagte Frau Van beim Workshop „Richtig in ein erfolgreiches Franchise investieren“ am 27. Mai.
Laut Frau Van liegt der Grund für das Scheitern von Investoren darin, dass ihnen das Verständnis für Franchising fehlt und sie sich für das falsche Modell entscheiden. Andererseits verlassen sich viele Menschen vollständig auf ihre Partner, ohne sich über das Betriebsmodell zu informieren.
Um Fehler zu vermeiden, weist Frau Van auf drei Schlüssel für erfolgreiche Franchise-Investitionen hin. Zunächst wählen die Teilnehmer die Anlagemethode, die ihren Fähigkeiten und ihrem Engagement entspricht. 50 % des Erfolgs beruhen auf dem Verständnis für sich selbst, der Rest auf Disziplin und Engagement.
Frau Van nannte das Beispiel eines Investors, der ein Convenience-Store-Modell als Franchise anbieten wollte, in diesem Laden jedoch nur zwei Stunden pro Tag verbrachte. In der Zwischenzeit hat diese Gruppe von Geschäftsmodellen 1001 Dinge zu tun. Wenn Investoren also nicht die Zeit und Mühe investieren, sie zu verstehen und zu betreiben, werden sie scheitern, egal, wie viel Geld sie in das Franchise-Modell „stecken“.
Der nächste Schlüssel liegt für Investoren darin, die Ressourcen und die Unterstützung des Franchisegebers zu nutzen. Laut Frau Van verfügt die Franchise-Einheit über ein professionelles Marketing- und Personalteam. Jede Abteilung hat einen Verantwortlichen und klare Abläufe. Daher ist für Investoren bei der Teilnahme an dieser Kette ein regelmäßiger Austausch und eine direkte Zusammenarbeit mit den einzelnen Abteilungen des Partners erforderlich. Im Risikofall müssen Sie Ihren Partner konsultieren und sich von ihm unterstützen lassen, um mehr Erfahrung und Anleitung für den Umgang mit der Materie zu erhalten.
Abschließend ist Frau Van der Ansicht, dass jeder seinen eigenen Anlagegeschmack genau kennen muss, um eine Marke auszuwählen, die seinen eigenen Bedürfnissen entspricht. Gleichzeitig sollten beide Parteien zusammenarbeiten und nicht nörgeln und streiten.
Wer Risiken scheut, sollte als Anleger auf Marken mit langer Geschichte setzen. Dieses Modell ist oft langfristig und kostspielig. Wenn Anleger Abenteuerlust und Kreativität mögen, sollten sie sich für junge Marken entscheiden. Dieses Modell ist einfach zu verhandeln und hat geringe Investitionskosten.
Frau Nguyen Phi Van – eine Expertin mit 30 Jahren Erfahrung im Bereich Franchising und außerdem Vorsitzende der Go Global Holdings Company. Foto: Thi Ha
Tran Nhat Vu, Vorstandsvorsitzender der Milchteekette Phuc Tea – mit 135 Filialen im ganzen Land und einer Gewinnspanne von 18 bis 28 Prozent des Umsatzes – teilt diese Ansicht und sagt, das Geheimnis erfolgreichen Franchisings liege darin, dass die Unternehmen verstehen müssten, eine nachhaltige Marke auszuwählen und die Rolle eines Franchisenehmers gut zu erfüllen.
Bei Phuc Tea gibt es 3 Modelle entsprechend den Bedürfnissen der jeweiligen Partnergruppe. Gruppen mit operativen Kapazitäten können zwischen einer Investition in Open-Cart- oder Standardmodelle wählen. Da die Gruppe nicht betriebsfähig ist, entscheidet sie sich für das Finanzinvestitionsmodell (Kapital investieren und Zinsen von 10–12 % pro Jahr erhalten).
Darüber hinaus ändern sich laut Herrn Vu die Bedürfnisse der Generation Z ständig. Wenn wir uns nur auf eine „Nagel“-Formel konzentrieren, werden wir nicht überleben. Deshalb muss das Unternehmen ständig auf dem Laufenden bleiben und mit den neuen nationalen und internationalen Konsumtrends Schritt halten. Darüber hinaus müssen Investoren im Kontext des fragmentierten Franchise-Marktes in Vietnam fleißig lernen und Erfahrungen aus Ausstellungen und Fachseminaren sammeln.
Herr Nguyen Duc Hung, Gründer von Napoli Coffee – einer Einheit mit 3.000 Franchise-Läden – sagte auch, dass Franchisegeber und Investoren angesichts der schwierigen Wirtschaftslage ihre Kosten ausgleichen und ihre Produkte entsprechend der jeweiligen „Trendwelle“ verkaufen müssten, um Gewinne zu erzielen und zu halten.
Bei richtiger Investition trägt Franchising erheblich zum nationalen BIP bei. In Singapur trägt die Franchisebranche 3 % zum BIP bei, in den USA sind es 5,1 %, in Australien 9 % und in Kanada 10 %. Neben dem BIP ist dies auch eine Branche, die viele Arbeitsplätze und Arbeitskräfte für die Wirtschaft schafft.
In Vietnam gilt die Gastronomie aufgrund ihres hohen Differenzierungsvorteils und der hohen Erwartungen der Verbraucher als eine der vielversprechendsten Branchen für den Weg des Franchising. Vietnam mit seinen traditionellen Gerichten, die bei internationalen Kunden immer bekannter werden, wie Pho, Bun, Banh Cuon und Banh Mi, steht vor einer goldenen Gelegenheit, mit einem geeigneten Modell in die Welt hinauszutreten.
Laut Statistiken des Ministeriums für Industrie und Handel wird es im Jahr 2022 in Vietnam 18 ausländische Franchise-Marken oder erneuerte Verträge geben. Während der zwei Jahre der Pandemie stiegen 26 Marken in den Markt ein oder wechselten erneut ihren Vertrag, um dort zu bleiben, im Jahr 2021 und 22 im Jahr 2020.
Thi Ha
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