Wenig bekannte Risiken durch Ernährungsgewohnheiten

Magenkrebs ist die fünfthäufigste Krebserkrankung weltweit. Faktoren, die das Risiko für Magenkrebs erhöhen, sind laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) Menschen über 60 Jahre, Männer, eine familiäre Erkrankungsgeschichte, Übergewicht, Alkoholkonsum, Rauchen und eine Magenoperation.

Der Verzehr von viel gegrilltem Fleisch und wenig Gemüse und Obst kann das Magenkrebsrisiko erhöhen.

Einige Forschungsergebnisse zeigen auch, dass Magenkrebs mit einer Bakterienart namens Helicobacter pylori oder kurz H. pylori in Verbindung steht. Insbesondere eine Infektion mit H. pylori erhöht das Krebsrisiko, da dieses Bakterium das Magengewebe schädigt und Entzündungen verursacht. Die Folge sind Magengeschwüre. . In seltenen Fällen führt es zu Magenkrebs.

In Industrieländern kommt es seltener zu H. pylori-Infektionen als in Entwicklungsländern, wo die Lebensmittelhygiene und Wasserqualität schlechter sind. Dies könnte teilweise erklären, warum Magenkrebs in Entwicklungsländern häufiger auftritt, sagte Dr. Sunnie Kim, Expertin am Krebszentrum der University of Colorado (USA).

Eine im Fachmagazin Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass der Verzehr von zu viel Salz auch das Eindringen von H. pylori-Bakterien in den Magen fördern kann. Der Verzehr von zu viel Salz reizt die Magenschleimhaut, was zu Schäden und schließlich zu Magenkrebs führen kann.

Was wir unserem Körper über die Ernährung zuführen, hat erhebliche Auswirkungen auf unseren Schlaf, unser Energieniveau, unsere allgemeine Gesundheit und sogar unser Krebsrisiko. Der übermäßige Verzehr von eingelegten und fermentierten Lebensmitteln, geräuchertem Fleisch, verarbeitetem Fleisch und gegrilltem Fleisch sowie der Verzicht auf Obst, insbesondere Zitrusfrüchte und Gemüse, können mit der Häufigkeit von Magenkrebs in Verbindung gebracht werden.

Zusätzlich zu den Risikofaktoren ist es wichtig, auf mögliche Anzeichen von Magenkrebs zu achten. Wenn bei Ihnen Symptome wie Verdauungsstörungen, Magenschmerzen, schwarzer, teerartiger Stuhl und unerklärlicher Gewichtsverlust auftreten, sollten Sie laut Healthline so schnell wie möglich einen Arzt aufsuchen.

Quelle: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm