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Die Züchter der Hände Buddhas sind glücklich und traurig zugleich.

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam15/01/2025

Viele Buddha-Hand-Gärten in der Gemeinde Dac So (Hoai Duc) haben hohe Preise erzielt, viele Gärten liegen jedoch noch immer auf glühenden Kohlen, da die Händler gleichgültig sind.


Viele Buddha-Hand-Gärten in der Gemeinde Dac So (Hoai Duc) haben hohe Preise erzielt, viele Gärten liegen jedoch noch immer auf glühenden Kohlen, da die Händler gleichgültig sind.

Die Gemeinde Dac So (Hoai Duc, Hanoi) ist als berühmter Ort für den Anbau der Hand Buddhas bekannt. Die gesamte Gemeinde zählt über 500 Haushalte und erstreckt sich über eine Gesamtfläche von etwa 350 Hektar. Zusätzlich zu einigen lokalen landwirtschaftlichen Gebieten reisen die Menschen aus Dac So in alle Gemeinden der Bezirke Hoai Duc, Dan Phuong, Phuc Tho und Ba Vi. Bezirk Yen Lac (Vinh Phuc) … für den Anbau. Der Obstanbau von Buddha’s Hand bringt den Menschen hier jedes Jahr Hunderte Milliarden Dong ein.

Ảnh hưởng của mưa bão, nấm bệnh khiến nhiều quả phật thủ xấu mã, khó tiêu thụ tươi. Ảnh: Trung Quân.

Aufgrund der Auswirkungen von Stürmen und Pilzkrankheiten sehen viele Buddhas-Hand-Früchte schlecht aus und lassen sich nur schwer frisch verkaufen. Foto: Trung Quan.

Normalerweise ist die Zeit vor dem Neujahrsfest eine geschäftige, aufregende und enthusiastische Zeit der Arbeit, in der sich die Handzüchter von Dac So Buddha über eine volle Brieftasche freuen. Doch in diesem Jahr überwiegen bei den Gartenbesitzern die Trauer und die Angst.

Herr Nguyen Van Tuyen aus dem Dorf Son Ha sagte, dass die düstere Atmosphäre in den Gärten von Buddhas Hand jedes Jahr anders sei, weil die meisten Anbauflächen der Menschen in der Kommune, insbesondere die Flächen, die die Menschen von Dac So in der Gegend neben dem Roten Fluss zum Anbau gepachtet hatten, durch die Auswirkungen des Sturms Nr. 3 und die Überschwemmungen schwer beschädigt oder sogar vollständig verloren gegangen seien.

Die glücklichen Haushalte, die die Bäume behalten und die Früchte ernten können, sind diejenigen, die auf höher gelegenem Boden wachsen, aber diese Zahl kann man an einer Hand abzählen. Starke Stürme können jedoch dazu führen, dass Bäume wackeln, wodurch die Wurzeln schwer beschädigt werden und Rost und Pilzbefall leichter gedeihen können. Haushalte sind daher gezwungen, viel Arbeit und Geld in die Vorbeugung zu investieren.

Darüber hinaus wurde durch den Sturm die erste Ernte der Buddha-Hand-Früchte des Jahres (erfahrungsgemäß ist dies die schönste Ernte) schwer getroffen und zerkratzt. Die Menge an Früchten, die frisch gehalten und rechtzeitig zum Tet-Fest verkauft werden können, ist sehr gering, da das Aussehen beeinträchtigt wird. Die meisten müssen auf den Verkauf getrockneter Produkte für den Export nach China umsteigen.

Theo anh Vương Trí Giang, xã Đắc Sở, chưa năm nào người trồng phật thủ lại đối diện với nhiều khó khăn như năm nay. Ảnh: Trung Quân.

Laut Herrn Vuong Tri Giang von der Gemeinde Dac So hatten die Anbauer der Buddha-Hand noch nie mit so vielen Schwierigkeiten zu kämpfen wie in diesem Jahr. Foto: Trung Quan.

Frische Buddhas-Hand-Früchte sind ein bedeutendes Produkt, das während Tet angeboten wird, daher gibt es keinen festen Verkaufspreis. Da der Baum jedoch anspruchsvolle Bodenverhältnisse und eine schwierige Pflege erfordert, liegt der Verkaufspreis stets auf einem relativ hohen Niveau von 40.000 bis 60.000 VND pro Frucht. Einige besondere Früchte können bei leidenschaftlichen Kunden sogar Hunderttausende VND kosten. Daher ist das Angebot in diesem Jahr begrenzt. Haushalte, die den Baum behalten können, werden sicherlich große Gewinne erzielen, während Haushalte, die Pech haben, erhebliche wirtschaftliche Verluste erleiden werden“, schätzte Herr Tuyen.

Wenn man in das Land entlang des Roten Flusses zurückkehrt, der durch die Gemeinden Hong Ha, Trung Chau und Tho An (Bezirk Dan Phuong) fließt, fällt es nicht schwer, die traurigen Gesichter und Seufzer der Besitzer von Buddhas Handgärten zu sehen, die zum Volk der Dac So gehören und Land pachten, um hier Pflanzen anzubauen.

Herr Vuong Tri Giang teilte traurig mit, dass das Schwemmland entlang des Roten Flusses ideale Bedingungen für das Wachstum der Hand Buddhas biete. Im Laufe der Jahre hat es sich zu einer vertrauenswürdigen Adresse für Händler aus nah und fern entwickelt, die während der Feiertage und des Tet-Festes hierher kommen, um „Waren zu kaufen“. Die Menschen in der Umgebung haben mehr Jobs mit gutem Einkommen, wenn sie für die Pflege der Buddha-Handbäume eingestellt werden. Dieses rosige Bild hat sich jedoch verdunkelt, seit die große Flut durch Sturm Nr. 3 durch das Land fegte.

Những vườn phật thủ may mắn giữ được quả hiện tại đang thắng lớn về giá bán. Ảnh: Trung Quân.

Die Obstgärten von Lucky Buddha, die die Früchte aufbewahrt haben, erzielen derzeit hohe Verkaufspreise. Foto: Trung Quan.

Alle 400 Buddha-Handbäume seiner Familie wurden in schmutziges Wasser getaucht. Als das Wasser zurückging, suchte er rasch nach Möglichkeiten, die Ernte wiederherzustellen, und so hatte er Glück, dass er die Früchte rechtzeitig für den Verkauf während des Tet-Festes behalten konnte.

Leider haben die meisten Bäume im Garten geschädigte Wurzeln und eine schlechte Nährstoffaufnahme, ihre Blätter vergilben allmählich, verwelken und sind nicht stark genug, um über längere Zeit Früchte zu tragen. Inzwischen besuchten viele Händler den Garten, gaben jedoch zahlreiche Gründe an, den Preis zu senken. Es ist eine Verschwendung von Mühe und Geld, die Früchte nicht zu verkaufen, denn sie verderben, wenn sie zu lange stehen bleiben, und wenn sie verkauft werden, entsteht der Familie ein doppelter Verlust.

„Noch nie war es ein so schwieriges Jahr wie dieses. Alle Bäume mussten nach der Ernte durch neue ersetzt werden. Ich musste um einen Aufschub bei der Bezahlung der Arbeiter bitten und den Grundbesitzer anflehen, die Miete zu senken. Als ich den Verkäufer kontaktierte, um getrocknete Produkte zu verkaufen, war der Preis nicht gut, und als ich Ausstellungsprodukte für Tet verkaufte, zögerten die Händler und drückten den Preis“, beklagte sich Herr Giang.

Als einer der wenigen glücklichen Haushalte, die einen Garten mit Buddha-Hand-Bäumen pflegen können, pachtete Frau Nguyen Thi Hoa aus der Gemeinde Dac So Land, um im Dorf Yen Thai, Gemeinde Tien Yen (Hoai Duc), über 300 Bäume anzupflanzen. Sie sagte, Buddha-Hand-Bäume hätten Wurzelbüschel, die nur 40 bis 50 cm tief wachsen und sandigen Boden (Flussufergebiete) bevorzugen, der nährstoffreich, gut durchlässig und mit einem pH-Wert von 5,5 bis 6,5 ist.

Theo chị Nguyễn Thị Hoa, xã Đắc Sở, nguồn cung hạn chế nên giá bán quả phật thủ tươi hiện cao hơn nhiều lần so với mọi năm. Ảnh: Trung Quân.

Laut Frau Nguyen Thi Hoa von der Gemeinde Dac So ist das Angebot begrenzt, sodass der Verkaufspreis für frische Buddhas-Hand-Früchte derzeit um ein Vielfaches höher ist als in den Vorjahren. Foto: Trung Quan.

Insbesondere wird das Land, das mit Buddhas Hand, Zitrone und Grapefruit bepflanzt wurde, beim Anpflanzen einer neuen Charge Buddhas Hand nur ein schwaches Wachstum aufweisen. Daher müssen die Anbauer nach dem Lebenszyklus eines Baumes (etwa 5–6 Jahre) umziehen, um neues Anbauland zu finden und so die Effizienz zu gewährleisten.

Obwohl die Betreuung in diesem Jahr schwieriger ist als sonst, hat Hoas Familie mehr Glück als viele andere Familien, weil sie Tet nicht mit leeren Händen feiern muss. Derzeit besuchen Händler aus aller Welt den Garten und bestellen das gesamte Obst zu Preisen, die 10.000–20.000 VND/Frucht höher sind als üblich.


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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nguoi-trong-phat-thu-vui-buon-lan-lon-d417591.html

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