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Eiermangel in den USA, warum schweigen vietnamesische Unternehmen zum Export?

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ15/03/2025

Die USA müssen viele europäische Länder bitten, Eier zu importieren, da die Inlandspreise in die Höhe geschossen sind. Das Angebot an frischen Eiern ist in Vietnam recht üppig, doch es gibt viele Gründe, warum die meisten Unternehmen über diese Möglichkeit schweigen und auf Nachfragen nicht begeistert reagieren.


Trứng tươi Việt Nam khá dồi dào nhưng không dễ xuất đi Mỹ - Ảnh 1.

Das Angebot an Geflügeleiern in Vietnam ist recht groß, aber schwierig zu exportieren – Foto: N.TRI

Angesichts der Knappheit an frischen Eiern in den USA und der damit verbundenen starken Preissteigerungen sucht das Land dringend nach Importquellen. Viele Experten und Unternehmen sind der Ansicht, dass der Export frischer Eier in Vietnam zwar in großen Mengen vorhanden ist, jedoch nicht einfach ist.

Als Unternehmen mit langjähriger Erfahrung in der Lieferung von Eiern aller Art sagte Herr Truong Chi Thien, Generaldirektor der Vinh Thanh Dat Company (HCMC), dass das Unternehmen verarbeitete Eier wie konservierte Eier, gesalzene Eier und seit kurzem auch gefrorene Flüssigeier nach Korea exportiert, frische Eier jedoch noch nicht exportiert wurden.

„Verarbeitete Eier sind sechs Monate bis ein Jahr haltbar, während frische Eier nur eine kurze Haltbarkeit haben und nur gekühlt gelagert werden können, nicht aber wie Fleisch über längere Zeit eingefroren werden können. Daher ist der Export in weit entfernte Märkte wie die USA sehr schwierig, ganz zu schweigen von den Qualitätsanforderungen“, sagte Herr Thien.

Laut Herrn Thien würde der Export per Luftfracht statt per Seefracht das Problem der Haltbarkeit lösen. Allerdings ist der Verkaufspreis der Eier niedrig, der Export über diesen Kanal ist kostspielig und es dürfte schwierig sein, wirtschaftliche Effizienz zu erreichen.

In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am Nachmittag des 15. März bestätigte Frau Pham Thi Huan, Vorstandsvorsitzende der Ba Huan Company, dass sie schon oft mit Partnern in Singapur und Taiwan zusammengearbeitet habe, um frische Eier zu exportieren, aber bisher noch nicht in der Lage gewesen sei, diese zu exportieren.

Dementsprechend kann die Einheit derzeit nur verarbeitete Eier in steigendem Volumen in einige wenige Märkte exportieren.

„Da frische Eier nur eine begrenzte Haltbarkeit haben, konzentrieren wir uns vorrangig auf Exportverhandlungen mit benachbarten Märkten. Möglicherweise können wir in naher Zukunft nach Singapur expandieren. Wenn frische Eier exportiert werden können, ist der Preis gut und die Bauern werden gesund sein“, kommentierte Frau Huan.

Herr Le Van Quyet, Vizepräsident der Southeast Poultry Association, sagte, dass es zwar ein recht großes Angebot an frischen Eiern im Inland gebe, es derzeit jedoch nur sehr wenige Unternehmen gebe, die dieses Produkt exportieren könnten, insbesondere in weit entfernte und anspruchsvolle Märkte.

„Viele anspruchsvolle Märkte stellen oft hohe Qualitätsanforderungen, insbesondere an frische Eier, die von Hühnern stammen müssen, die nicht gegen die Vogelgrippe geimpft wurden. In der heimischen Hühnerzucht ist diese Art von Impfstoff mittlerweile jedoch fast immer erforderlich. Außerdem beträgt die Haltbarkeit frischer Eier nur etwa eine Woche, sodass auch der Export mit vielen Schwierigkeiten verbunden sein wird“, sagte Herr Quyet.

Vietnamesische Eier in die USA exportiert werden müssen die Kosten berechnen

Inzwischen gehen viele Experten davon aus, dass die Aushandlung und der Abschluss der Verfahren für den Export in die USA lange dauern werden, möglicherweise sechs Monate bis zu einem Jahr. Zu diesem Zeitpunkt dürfte sich die Eierversorgung in den USA jedoch erholt haben, da der Hühnerbestand oft schnell wieder aufgefüllt werden kann.

„Die Eierpreise in Vietnam und den USA sind bei gleichbleibenden Preisen nahezu gleich, während der Export in weit entfernte Länder sehr teuer wird. Wenn die USA ihre Versorgung wiederherstellen, wird es für vietnamesische Eier daher sehr schwierig, auf diesem Markt wettbewerbsfähig zu sein, und Exporte, falls überhaupt, werden nicht effektiv sein“, sagte ein Experte.

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Quelle: https://tuoitre.vn/my-khan-hiem-trung-vi-sao-doanh-nghiep-viet-lang-thinh-viec-xuat-khau-20250315195636338.htm

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