Wieder einmal erhielt die Geschichte der proaktiven Beschaffung von Seidenraupeneiern besondere Aufmerksamkeit auf der Konferenz „Nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Seidenraupenindustrie“, die am 2. Dezember vom Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung in Abstimmung mit dem Volkskomitee der Provinz Lam Dong in der Stadt Da Lat organisiert wurde.
Wiederbelebung der Seidenraupenzucht
Herr Tong Xuan Chinh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung, sagte, dass es den Beruf des Seidenraupenzüchters schon seit langer Zeit gebe und er in Vietnam zu einem traditionellen Beruf geworden sei. Maulbeerseide wird seit vielen Generationen von Bauern in Verbindung gebracht und ist zu einem kulturellen Bestandteil des vietnamesischen Lebens geworden. Während des Entstehungs- und Entwicklungsprozesses gab es Höhen und Tiefen. Zu einem Zeitpunkt erreichte die Maulbeeranbaufläche 38.000 Hektar, mit einer Kokonproduktion von 26.000 Tonnen/Jahr (1995). Bislang entwickeln sich allerdings nur wenige Standorte mit Vorteilen in Bezug auf Klima, Boden und Grundstück weiter.
Seidenproduktion in einer Seidenspinnerei in Lam Dong
Die durchschnittliche Wachstumsrate der Maulbeeranbaufläche im Zeitraum 2018–2022 beträgt 12,15 %. Derzeit gibt es landesweit 32 Provinzen mit Maulbeeranbau und Seidenraupenzucht mit einer Fläche von etwa 13.200 Hektar. Das Wachstum der Kokonproduktion betrug im Zeitraum 2018–2022 durchschnittlich 19,33 % (11.855 Tonnen Kokons im Jahr 2019, 16.824 Tonnen im Jahr 2022). Derzeit liegt der Preis für gelbe Kokons zwischen 110.000 und 120.000 VND/kg und der für weiße Kokons zwischen 170.000 und 205.000 VND/kg. Bauern, die Maulbeerbäume zur Seidenraupenzucht anbauen, erzielen damit ein zwei- bis dreimal höheres Einkommen als bei anderen Nutzpflanzen wie Reis, Tee oder Zuckerrohr. Vietnams Seidenproduktion liegt nach China, Indien, Usbekistan und Thailand unter den fünf größten der Welt.
Seidenraupenzucht auf dem Vormarsch
Dennoch muss Vietnam jedes Jahr Tausende Tonnen Rohseide, hauptsächlich aus Japan, China und Usbekistan, importieren, um sie für den Export weiterzuverarbeiten.
Immer besorgt wegen Seidenraupeneiern
Laut Herrn Chinh gibt es in der vietnamesischen Seidenraupenzucht zwei Haupttypen: den Maulbeerseidenspinner und den Maniokblätter-Rizinusöl-Seidenspinner. Der Bedarf an Maulbeerseidenraupeneiern für die Produktion liegt bei etwa 450.000 – 500.000 Eierkartons/Jahr, während der Bedarf an Maniok-Seidenraupeneiern für die Produktion bei etwa 90.000 – 95.000 Kartons/Jahr liegt. Derzeit werden für die Seidenproduktion hauptsächlich Seidenraupenarten mit weißen Kokons für hochwertige Seide gezüchtet; Die Mehrsystem-Seidenraupenrasse „Golden Cocoon“ liefert Seide von geringerer Qualität, die Hybrid-Mehrsystem-Seidenraupenrasse dagegen schont die Haut. Davon müssen etwa 90 % der Seidenraupenrasse mit weißen Kokons (über inoffizielle Kanäle) aus China importiert werden. Der Transport über lange Strecken und über Ländergrenzen hinweg ist sehr zeitaufwändig und andererseits birgt der Mangel an Qualitäts- und Krankheitskontrollen hohe Risiken für die Produzenten.
Zehntausende Bauernhaushalte sind in der Seidenraupenzucht tätig
Frau Nguyen Thi Phuong Lan, Direktorin der Minh Quang Lam Company Limited (Bao Loc City, Lam Dong), gab zu, dass wir zu über 90 % von chinesischen bisexuellen Eizellen abhängig sind. Obwohl er bereits seit über 30 Jahren gezüchtet wird, ist der offizielle Import noch immer nicht gestattet. „Wenn wir per Luftfracht importieren wollen, müssen wir dies über ein Partnerunternehmen tun, und die Kosten sind ziemlich hoch. Der Weg über inoffizielle Kanäle führt zu vielen Risiken in der Konservierungsphase, da die Standards der Rasse nicht eingehalten werden, das Ausbrüten der Rasse instabil wird und die Qualität der Rasse beeinträchtigt wird. Während des jüngsten Covid-19-Ausbruchs mussten wir über 1.000 Eierkartons vernichten, da die Qualität und das Ausbrüten der Eier nicht garantiert werden konnten“, sagte Frau Lan.
Seidenraupenzucht auf dem Boden
In seiner Rede auf der Konferenz erklärte Nguyen Ngoc Phuc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Provinz Lam Dong, dass es in der „Hauptstadt“ des Maulbeerbaum- und Seidenanbaus des Landes trotz der Erfolge immer noch Defizite und Unzulänglichkeiten gebe. Das inländische Produktionssystem für Seidenraupeneier kann die Nachfrage hinsichtlich Quantität und Qualität noch nicht decken. Zuchteier werden überwiegend über inoffizielle Kanäle ohne Qualitäts- und Herkunftskontrolle aus China importiert; Das Management, die Produktion und der Handel mit Seidenraupeneiern weisen noch immer viele Mängel auf, der rechtliche Rahmen ist nicht wirklich klar …
Unterdessen gehen wir laut Angaben der Vietnam Sericulture Association bei der Beschaffung von Eiern der weißen Seidenraupe derzeit nicht proaktiv vor und sind stark von importierten Eiern aus China abhängig, was zu einer nicht nachhaltigen Entwicklung der Seidenraupenzuchtindustrie, der Unfähigkeit, die Produktion proaktiv zu planen, und der Unfähigkeit, Qualität und Krankheiten zu kontrollieren, führt. Daher ist es notwendig, eine Strategie zur Entwicklung der vietnamesischen Seidenindustrie zu entwickeln, auf nationaler Ebene mit China über den Import von Seidenraupeneiern über offizielle Kanäle zu verhandeln und schrittweise zwei einheimische Seidenraupensorten VH2020 und LD-09 in Produktion zu bringen.
Die proaktive Beschaffung von Seidenraupeneiern ist für die Seidenraupenzuchtindustrie immer noch ein schwieriges Problem.
Laut Herrn Phung Duc Tien, dem stellvertretenden Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, gibt es im ganzen Land etwa 38.000 Haushalte mit 101.000 Menschen, die in der Seidenraupenzuchtindustrie tätig sind, die einen großen Exportwert mit sich bringt. Das größte Problem derzeit ist jedoch das Rassenproblem, das gelöst werden muss. Darüber hinaus sind auch die Verarbeitung und Verknüpfung mit zahlreichen Schwierigkeiten verbunden. Daher müssen sich die Einheiten zunächst auf den Aufbau eines strategischen Projekts zur Entwicklung der Seidenraupenzucht konzentrieren, dann Forschungen organisieren, Sorten entwickeln und ernsthaft wissenschaftliche Programme zu Sorten umsetzen. Es ist notwendig, das Wissenschafts- und Technologiemanagement zu stärken. Die Einrichtungen müssen die Forschungskapazität sicherstellen und die Produkte müssen nicht nur Qualitäts-, sondern auch Preiskriterien erfüllen. Gleichzeitig müssen die Verbindungen koordiniert aufgebaut und Handelsförderung organisiert werden, um den Markt zu erweitern ...
[Anzeige_2]
Quellenlink
Kommentar (0)