Unerwartete Vorteile von Kohl für die Nieren

Báo Thanh niênBáo Thanh niên27/11/2024

Die Nieren spielen eine wichtige Rolle für die allgemeine Gesundheit. Wenn also Nierenprobleme vorliegen, kann der Körper nicht gesund sein. Die gute Nachricht ist, dass neue Forschungsergebnisse zeigen, dass Kohl tatsächlich viele Vorteile für die Nieren hat.


Eine Tasse Kohl enthält etwa 2 Gramm Ballaststoffe, 35 mg Kalzium

Unser Körper verfügt über zwei Nieren, deren Hauptfunktion darin besteht, das Blut zu filtern, Abfallprodukte aus dem Körper zu entfernen und den Flüssigkeitshaushalt aufrechtzuerhalten. Laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA) ist die chronische Nierenerkrankung eine der häufigsten Nierenerkrankungen.

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Der Verzehr von Kohl kann zur Erhaltung der Nierengesundheit beitragen

Menschen mit Nierenerkrankungen sollten ihre Salzaufnahme einschränken, kaliumreiche Nahrungsmittel wie Bananen essen und auf Alkohol verzichten. Gut für die Nieren sind laut der Gesundheits-Website Medical News Today (UK) Beeren, rote Trauben, Olivenöl und fetter Fisch wie Lachs, Makrele oder Hering.

Kohl ist auch ein sehr gutes Nahrungsmittel für die Nierengesundheit. Eine Tasse zerkleinerter Kohl enthält etwa 80 Gramm Wasser, mehr als 2 Gramm Ballaststoffe, 35 mg Kalzium und viele andere Nährstoffe. Darüber hinaus enthält Kohl wenig Kalium und pflanzliches Eiweiß. Menschen mit Nierenerkrankungen sollten Kalium und Protein meiden, da die Nieren dadurch stärker belastet werden und diese überschüssigen Stoffe nicht aus dem Blut filtern können.

Kohl hilft, Entzündungen zu reduzieren und die Verdauung zu verbessern.

Ob gekocht oder roh gegessen, Kohl kann dank seines hohen Gehalts an Vitamin C, Folsäure, Vitamin B6, Ballaststoffen und Antioxidantien zur Verringerung der Nierenschädigung beitragen. Eine im Fachmagazin Biomarkers veröffentlichte Studie ergab, dass Mäuse, die 28 Tage lang Kohlsaft tranken, ein geringeres Risiko für Nierenfunktionsstörungen hatten. Das liegt an den nierenfreundlichen Nährstoffen im Kohl, insbesondere den Antioxidantien.

Kohl trägt nicht nur zum Schutz der Nieren bei, sondern bietet auch viele weitere gesundheitliche Vorteile. Studien zeigen, dass der regelmäßige Verzehr von Kohl Entzündungen lindert, die Verdauung verbessert, die Immunität steigert und die Knochen stärkt.

Kohl enthält insbesondere auch Anthocyanverbindungen, die eine blutdrucksenkende Wirkung haben. Durch die Kontrolle des Blutdrucks können Sie das Risiko künftiger kardiovaskulärer Ereignisse wie Herzinfarkt und Schlaganfall verringern.

Ein Problem, das Kohl jedoch verursachen kann, sind Blähungen und Blähungen, wenn er zu viel davon isst. Menschen mit Reizdarmsyndrom müssen sich dieser Nebenwirkung von Kohl bewusst sein. Bestimmte Nährstoffe im Kohl können auch die Wirksamkeit blutverdünnender Medikamente beeinträchtigen. Daher ist es laut Medical News Today am besten, Kohl in Maßen zu essen, um den größtmöglichen Nährwert dieser Pflanze zu erhalten.


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Quelle: https://thanhnien.vn/loi-ich-bat-ngo-cua-bap-cai-voi-than-18524112614464076.htm

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