Im größten Dong-Blatt-Dorf in Ha Tinh ist Erntezeit.

Da das Neujahrsfest vor der Tür steht, beeilen sich die Menschen im Dorf Vinh Phuc in der Gemeinde Quang Vinh (Duc Tho, Ha Tinh), Dong-Blätter zu ernten, um sie an die Verbraucher zu verkaufen.

Das Dorf Vinh Phuc in der Gemeinde Quang Vinh hat 80/170 Haushalte, die auf einer Fläche von etwa 10 Hektar Dongblätter anbauen und ist die größte „Hauptstadt“ der Dongblätter in Ha Tinh. Vom 13. bis 28. Dezember ist die Haupterntezeit für Dongblätter.

Die Erntezeit der Dong-Blätter im Dorf Vinh Phuc beginnt am 13. und endet am 28. Dezember.

Die Familie von Frau Nguyen Thi Mai (Dorf Vinh Phuc) hat ihren gesamten, über 500 ^Quadratmeter großen Garten dem Anbau von Dong-Blättern gewidmet. Während dieser Zeit kommen Händler zusammen, um große Mengen zu kaufen und sie an Banh-Chung-Verpackungsanlagen oder an kleine Händler auf dem Markt zu verkaufen. Daher muss Frau Mais Familie viele Leute mobilisieren, um gemeinsam zu ernten und die Ernte rechtzeitig auszuliefern.

„Wir konzentrieren uns auf die Ernte und das Bündeln von Dong-Blättern für den Export an Händler. Meine Familie hat bereits über 40.000 Blätter verkauft. Wir planen, bis zum 28. Tet-Fest zu ernten und zu verkaufen und dann eine Pause einzulegen“, sagte Nguyen Thi Mai.

Eine Person kann 5.000 bis 6.000 Blätter pro Tag ernten.

Es ist bekannt, dass das Wetter in diesem Jahr günstig ist, sodass die Dong-Blätter sehr schön, groß und dick sind und der Preis daher höher ist als in den Vorjahren. Derzeit liegt der Verkaufspreis im Garten zwischen 55.000 und 60.000 VND/100 großen Blättern und zwischen 35.000 und 40.000 VND/100 kleinen Blättern. Es wird geschätzt, dass jeder Sao Dong-Blätter den Menschen im Dorf Vinh Phuc ein Einkommen von 10 bis 15 Millionen VND bringt.

Die Familie von Herrn Le Huy Dong (Dorf Vinh Phuc) besitzt über 1.000 ^m2 Dong-Blätter. Es wird erwartet, dass seine Familie dieses Mal fast 50.000 Blätter ernten und damit über 25 Millionen VND verdienen wird. Herr Dong sagte: „Der Dongblattbaum benötigt nicht viel Pflege, erfordert aber vom Züchter, die Blätter an der Basis regelmäßig zu säubern, damit der Baum viele Knospen austreiben und große, gleichmäßige, schöne grüne Blätter haben kann. Insbesondere im Schatten hoher, dichter Bäume wächst der Dongblattbaum gut.“

Händler kommen zum Haus, um Dong-Blätter zu kaufen.

Laut Herrn Le Huy Dong können Dongblattbäume zweimal im Jahr geerntet werden. Wenn jedoch zu viel geerntet wird, bekommt der Baum kleine, unansehnliche Blätter. Aus diesem Grund ernten die meisten Haushalte im Dorf Vinh Phuc während des Tet-Festes normalerweise nur eine Ernte pro Jahr, um die Produktqualität aufrechtzuerhalten.

Herr Hoang Xuan Quang, Dorfvorsteher von Vinh Phuc, sagte: „Dong-Blätter brauchen nicht viel Pflege. Nach jeder Ernte entfernen die Menschen lediglich das Gras, trocknen die Blätter am unteren Ende und düngen anschließend mit etwas Phosphat- und Stickstoffdünger. Der Beruf des Dong-Blatt-Anbauers wird hier von Generation zu Generation weitergegeben. Dies ist auch die Haupteinnahmequelle der Menschen während des chinesischen Neujahrsfestes.“

Duc Phu

Quelle: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/lang-la-dong-lon-nhat-ha-tinh-tat-bat-mua-thu-hoach/260968.htm