Anleitung und Technologietransfer für die Schweinezucht mit Futter, das mit Grüntee-Zutaten angereichert ist

Das wissenschaftlich-technologische Projekt „Forschung und Entwicklung eines Verfahrens zur Aufzucht von Schweinen für Fleisch aus natürlicher Nahrung, ergänzt mit Thai Nguyen-Grüntee“ wird seit Juni 2023 von der Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry geleitet.

Das Modell der Mastschweinezucht mit natürlichem Futter, ergänzt durch grünen Tee von Thai Nguyen (in der Gemeinde Thinh Duc, Stadt Thai Nguyen), erzielte positive Ergebnisse.

Als in einem Pilotmodell in der Gemeinde Thinh Duc (Stadt Thai Nguyen) mit 72 einheimischen und importierten Schweinen Untersuchungen an der Schweineernährung mit einigen natürlichen Zutaten und der Ergänzung durch Grünteeblattpulver durchgeführt wurden, zeigte sich nach sechs Monaten, dass die Zugabe von Grünteeblattpulver zur Ernährung keinen Einfluss auf die Wachstumsrate der Schweine hatte ...

Auf der Grundlage der oben genannten Ergebnisse entwickelte das Forschungsteam in der Gemeinde Thinh Duc ein Pilotmodell zur Schweinezucht für Fleisch aus natürlicher Nahrung, ergänzt mit Zutaten aus Thai Nguyen-Grüntee, mit 140 ausländischen Schweinen und 60 einheimischen schwarzen Schweinen.

Das Modell verwendete eine Zugaberate von 3 % Grünteepulver zum Schweinefutter und erzielte positive Ergebnisse. Insbesondere stärkt es die Immunität, reduziert häufige Erkrankungen des Verdauungstrakts und liefert weicheres, aromatischeres Fleisch als Schweine, die mit traditionellen und industriellen Methoden aufgezogen werden.

Das Forschungsteam hat geistiges Eigentum mit zwei Inhalten registriert: Den Prozess der Aufzucht und Pflege von Schweinen mit natürlicher Nahrung, ergänzt durch Grünteeblattpulver (Camellia sinensis), und die Marke Thai Nguyen Green Tea Pork.

In der kommenden Zeit wird sich die Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry weiterhin mit dem Landwirtschafts- und Umweltministerium der Provinz und den Gemeinden abstimmen, um die Technologie für die Einführung eines Modells zur Fleischschweinezucht in der Provinz zu leiten und weiterzugeben, das Futter verwendet, das mit Zutaten aus Thai Nguyen-Grüntee angereichert ist.

Quelle: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/huong-dan-chuyen-giao-cong-nghe-nuoi-lon-tu-thuc-an-co-bo-sung-nguyen-lieu-che-xanh-3fa174f/