Genossenschaften haben im letzten halben Jahrzehnt einen bedeutenden Beitrag zur Entwicklung der Agrarwirtschaft im Bezirk Hai Lang geleistet. Der praktische Beweis dafür ist, dass sich der Bezirk Hai Lang von einer tief gelegenen Region mit vielen Schwierigkeiten bei der landwirtschaftlichen Produktion zu einer „Kornkammer des Reises“ entwickelt hat, einem wichtigen landwirtschaftlichen Produktionsgebiet der Provinz Quang Tri, in dem die jährliche Reisproduktion fast die Hälfte der gesamten Reisproduktion der Provinz ausmacht. Die mehr als 80.000 Tonnen Reis, die der Bezirk jährlich produziert, tragen zur Gewährleistung der Nahrungsmittelsicherheit bei und haben gleichzeitig schrittweise die hochwertige Marke „Hai Lang Clean Rice“ aufgebaut, die auf dem Markt gut angenommen wird.
Lektion 1: Verändertes Produktionsdenken für Landwirte
Nach der Umstellung auf Grundlage des Genossenschaftsgesetzes von 2012 haben sich die Genossenschaften im Bezirk Hai Lang auf eine Änderung des Produktionsdenkens der Landwirte konzentriert. Von der traditionellen Art der Erzeugung und des Konsums landwirtschaftlicher Produkte nach dem Motto „Verkaufen, was man hat“ haben sich einige Genossenschaften im Bezirk mit Unternehmen zusammengeschlossen, um in eine sichere Richtung ökologische landwirtschaftliche Produktionsprozesse anzuwenden; Verhandeln und unterzeichnen Sie Verträge für Unternehmen, damit diese in die konsumorientierte Produktionskette investieren. Helfen Sie den Genossenschaftsmitgliedern auf dieser Grundlage, die Bedürfnisse der Verbraucher zu verstehen und landwirtschaftliche Produkte entsprechend den Marktanforderungen herzustellen, um so einen höheren wirtschaftlichen Wert zu erzielen.
"Das gleiche Feld"
Von weitem erstrecken sich die Felder der Van Quy General Production and Service Cooperative (abgekürzt Van Quy Cooperative), Gemeinde Hai Phong, in den ersten Tagen des Jahres At Ty wie ein üppiger grüner Teppich. Dieses Bild macht es für viele Menschen schwer, sich vorzustellen, dass es sich hier um das „Überschwemmungszentrum“ des Kreises handelt, wo die landwirtschaftliche Produktion häufig durch Naturkatastrophen beeinträchtigt wird.
Bio-Reisfeld der Van Quy Kooperative - Foto: LT
Herr Nguyen Duc Toan, Direktor der Van Quy Cooperative, sagte, dass der größte Unterschied neben dem Einsatz von Mechanisierung beim Pflügen und Ernten darin liege, dass die Kooperative ihre Mitglieder mobilisiert habe, gleichzeitig auf die Felder zu gehen und so nur ein bis zwei Reissorten auf einem Feld anzubauen. Konkret handelt es sich in diesem Bereich um die Reissorte BDR57. Insbesondere um für die Sommer-Herbst-Ernte 2024 die Wachstums- und Erntezeit des Reises zu verkürzen und so Schäden durch frühe Überschwemmungen am Ende der Ernte zu vermeiden, hat die Genossenschaft 130/135 Hektar dieser Reissorte angelegt, was 96,3 % der gesamten Reisanbaufläche der Genossenschaft entspricht.
„Anfangs zögerten viele Mitglieder, doch dank guter Propaganda- und Mobilisierungsarbeit sowie wirksamer Praktiken fassten sie Vertrauen und beteiligten sich mutig. Der Unterschied zwischen diesem Modell und der traditionellen Reisproduktion sowie die Anwendung des Verfahrens „3-mal reduzieren, 3-mal erhöhen“ hilft den Landwirten, die Menge an Saatgut, Düngemitteln und Pestiziden zu verringern und so Produktivität, Ertrag und Effizienz zu steigern. Von dort aus lässt sich der Wert pro Flächeneinheit steigern und das Einkommen der Mitglieder erhöhen“, sagte Herr Toan.
Seit 2019 wendet die Luong Dien Agricultural Service Cooperative in der Gemeinde Hai Son das Modell „Einzelsortenfeld“ an. Der Direktor der Genossenschaft, Le Van Phuoc, sagte, dass die gesamte Genossenschaft über 169 Hektar Reisanbaufläche verfügt, die in vier Regionen aufgeteilt sind und vier Saatgutsorten produzieren, darunter DD2, Khang Dan, TBR97 und BDR57 (jede Saatgutsorte umfasst etwa 40 bis 50 Hektar). Dabei handelt es sich um Reissorten, die die Genossenschaft anhand früherer Ernten untersucht hat und die sich als ertragreich und für den Boden vor Ort geeignet erwiesen haben.
Das Modell „Einsortenfeld“ steht für einen einheitlichen Anbaukalender je nach Produktionsgebiet, einfache Bewässerungsregelung, einfache Pflege und Schädlingsbekämpfung. Gleichzeitig handelt es sich dabei auch um ein Modell, das den Landwirten den Übergang von der kleinen, fragmentierten Produktion zu einer groß angelegten, hocheffizienten, konzentrierten Rohstoffproduktion erleichtern soll. „Am vorteilhaftesten ist es, den Reis rollend zu ernten. Ein Erntetag reicht aus, um genügend frischen Reis auf dem Feld zu haben, um Unternehmen und Händler zu beliefern. Das ist also sehr praktisch“, sagte Herr Phuoc.
Man kann sagen, dass „Sortenreinfelder“ eine Form der Produktionsumstrukturierung sind, die auf der Zusammenarbeit zwischen Landwirten und Unternehmen basiert, Kleinbauern zusammenbringt, ein großes gemeinsames Gebiet bildet, Bedingungen für die Mechanisierung der landwirtschaftlichen Produktion schafft, neue Techniken und Technologien anwendet und den Landwirten eine stabile Produktion ermöglicht. Die landwirtschaftliche Produktion in Hai Lang konzentriert sich auf die Umsetzung einer Politik der Flurbereinigung, Landakkumulation und der Schaffung großer Felder zur Produktion von Qualitätsreis, Spezialreis und Bioreis.
Das Modell „Sortenreines Feld“ bietet viele Vorteile bei der Ernte - Foto: LT
Derzeit fördert der Bezirk weiterhin den ökologischen Reisanbau auf etwa 410 Hektar, den VietGAP-Reis und die Verknüpfung von Produktion und Reisverbrauch mit Unternehmen auf 467,1 Hektar. Tatsächlich ergeben sich beim Anbau auf dem „reinsortigen Feld“ Vorteile sowohl bei der Pflege, der Regulierung des Bewässerungswassers und der Anwendung intensiver landwirtschaftlicher Maßnahmen als auch bei der Ernte, insbesondere bei der Mechanisierung der Produktionsschritte, wodurch Arbeitsaufwand und Kosten reduziert werden. Herr Dao Van Tram, stellvertretender Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Hai Lang, sagte: „Kooperativen und Bevölkerung haben gleichzeitig fortschrittliche technische Maßnahmen für die Produktion im „Sortenreinfeld“ angewendet.“
Dieses Modell bringt viele Vorteile mit sich, etwa eine Senkung der Produktionskosten pro Hektar um rund 800.000 VND bei gleichzeitig hoher Produktivität und guter, auf dem Markt beliebter Reisqualität, wodurch sich die Gewinne der Produzenten um 20 – 25 % erhöhen. Und was noch wichtiger ist: Es stärkt den Gemeinschaftssinn. Bei der Teilnahme am „Einheitsfeld“ sind die Mitgliedshaushalte vernetzt, unterstützen sich gegenseitig und teilen bei jedem Schritt die Verantwortung. Genossenschaften lieferten umgehend Betriebsmittel, wendeten synchrone Anbaumethoden an, senkten die Kosten für Bodenvorbereitung, Bewässerung, Pflanzung und Ernte, förderten die Mechanisierung und schützten die Umwelt. Nachernteprodukte werden mit dem Markt verknüpft, was die Wettbewerbsfähigkeit im Vergleich zu früher erhöht.
Produktion nach Geschäftsauftrag
Für diese Winter-Frühlings-Ernte arbeitet die Van Quy Cooperative mit der Thai Binh Seed Company und dem Provincial Agricultural Seed Center zusammen, um Reissamen zu produzieren.
Die Kooperative wurde vom Unternehmen beauftragt, auf einer Fläche von 60 Hektar TBR95-Reissaatgut zu produzieren. Diese Vielfalt wird vom Unternehmen bereitgestellt, die Genossenschaft ist für die Versorgung der Mitglieder mit landwirtschaftlichen Materialien verantwortlich. Gemäß dem Bestellvertrag des Unternehmens müssen die Genossenschaftsmitglieder am 5. Januar säen; Halten Sie die 3 Düngeschritte strikt ein: Grunddüngung, Bestockungsanregung und Düngung nach Betriebsplan.
Im Bezirk Hai Lang gibt es derzeit 53 landwirtschaftliche Genossenschaften und 1 Genossenschaftsverband. Die Qualität der Genossenschaftsarbeit verbessert sich zunehmend, was die Rolle der „Geburtshelfer“ in der landwirtschaftlichen Produktion fördert und zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete beiträgt. Der durchschnittliche Gesamtumsatz einer Genossenschaft aus Dienstleistungen beträgt über 2 Milliarden VND, der Gewinn beträgt über 180 Millionen VND. Unter der Führung der Genossenschaft haben die örtlichen Landwirte viele Neuerungen bei der Organisation der Produktion und dem Zugang zu Märkten eingeführt … |
„Während der Umsetzung entsendet das Unternehmen in Abstimmung mit der Genossenschaft regelmäßig technische Mitarbeiter, die die Felder besuchen, die Situation im Hinblick auf Schädlinge und Krankheiten überwachen und den Mitgliedern technische Anleitungen zur Reispflege geben. Das Unternehmen verpflichtet sich, frischen Reis im Umfang von 58 bis 60 Doppelzentnern/ha direkt vom Feld zu kaufen (der tatsächliche Ertrag der Genossenschaft liegt allerdings bei 75 bis 80 Doppelzentnern/ha; der Überschuss kann von den Genossenschaftsmitgliedern selbst genutzt oder an das Unternehmen verkauft werden). „Was den Preis angeht, so ist im Vertrag zwischen der Genossenschaft und dem Unternehmen eindeutig festgelegt, dass 10 Tage vor der Reisernte Verhandlungen stattfinden werden, um den Preis marktgerecht festzulegen“, informierte Herr Toan.
Durch dieses Modell ist ein geschlossener Kreislauf für Produktion, Ernte und Verbrauch landwirtschaftlicher Produkte entstanden. Dadurch haben die Mitglieder der Genossenschaft Zugang zu modernen Techniken der Reisproduktion und können sich auf die Produktausbeute verlassen. Dank ihrer Agilität und Flexibilität im Produktionsmanagement ist Van Quy eine von fünf Genossenschaften in der Provinz und die einzige landwirtschaftliche Genossenschaft im Bezirk Hai Lang, die für die Umsetzung des Genossenschaftsprojekts neuen Stils für den Zeitraum 2021–2025 ausgewählt wurde.
Die Sommer-Herbst-Ernte 2021–2022 ist das erste Jahr, in dem die Kim Long Agricultural Service Cooperative, Gemeinde Hai Que, mit der Quang Tri Trading Corporation Joint Stock Company zusammenarbeitet, um 17,5 Hektar Bio-Reis zu produzieren. Im Rahmen des Verbunds zur Kooperative werden 100 Mitgliedshaushalte durch das Unternehmen bei den technischen Schritten zur Produktion von Bio-Reis unterstützt.
VietGap-Reisfeld der Luong Dien Kooperative - Foto: LT
Herr Nguyen Huu Phuoc, Direktor der Kim Long Agricultural Service Cooperative, erklärte, dass sich der Prozess der Produktion von Bio-Reis stark von der traditionellen Art des Reisanbaus unterscheide. Mit dem von dem Unternehmen erteilten Auftrag zur Reisproduktion ST25 dürfen die Mitglieder der Genossenschaft keine chemischen Düngemittel, Chemikalien, Herbizide oder Pestizide verwenden. Stattdessen wird das Unternehmen Maschinen einsetzen, um natürliche biologische Produkte wie Fischprotein, fermentiertes Stammwasser, Eierschalenkalzium, Ingwer, Knoblauch und fermentierte Chilis zu versprühen, um die Reispflanzen mit Nährstoffen zu versorgen und Schädlingen vorzubeugen.
„Der offensichtlichste Vorteil besteht darin, dass auf den Feldern heute keine menschliche Arbeitskraft mehr durch moderne Wissenschaft und Technologie unterstützt wird. So werden Reissetzlinge in Schalen gesät, Reis wird maschinell umgepflanzt, Pestizide werden von Drohnen versprüht, Erntemaschinen verwenden Strohwalzen … alles wird maschinell bearbeitet, die Bauern müssen nur noch Zeit mit dem Unkrautjäten verbringen. Während des Reiswachstumsprozesses sind die technischen Mitarbeiter des Unternehmens regelmäßig auf den Feldern anwesend und unterweisen die Bauern in der Führung eines Produktionstagebuchs und der Reispflege.
Vor der Ernte gehen Mitarbeiter des Unternehmens auf die Felder, um die Reiskörner zu beurteilen und zu testen. So wird vor der Ernte sichergestellt, dass sie den Bio-Standards entsprechen. Auf diese Weise wird eine gute Angewohnheit entwickelt, die vom Unternehmen festgelegten technischen Verfahren strikt einzuhalten. Im Gegenzug erzielen die Bauern nach Abzug der Kosten aus der ökologischen Reisproduktion einen Gewinn von 30 Millionen VND/ha, also 10 bis 15 Millionen VND/ha mehr als bei der konventionellen kommerziellen Reisproduktion.
Die Phu Hung Cooperative in der Gemeinde Hai Phu startete 2015 ein Pilotprojekt zur Umwandlung kleinerer in große Nutzwälder auf einer Fläche von 10 Hektar und verfügt nun über 176 Hektar Wald, der den FSC-Kriterien entspricht. International zertifizierte Aufforstung ist zum Markenzeichen der Genossenschaft geworden. Im Laufe der Jahre hat die Genossenschaft die lokalen Vorteile bei der Aufforstung voll ausgenutzt. Jedes Jahr bewirtschaftet die Genossenschaft 15 bis 20 Hektar große Holzwälder mit einer Produktion von 3.000 bis 4.000 Tonnen.
Allein im Jahr 2024 wird die Genossenschaft 17 Hektar Wald bewirtschaften und 2.443 Tonnen FSC-zertifiziertes Schnittholz zu einem Verkaufspreis von mehr als 2 Milliarden VND sammeln (der Wertzuwachs durch den Verkauf von FSC-Holz beträgt im Vergleich zum Markt etwa 270 Millionen VND). „Der Vorteil großer Holzwälder besteht darin, dass sie nach der Abholzung an Fabriken verkauft werden, die Holzstäbe, Furniere und Fußböden weiterverarbeiten. Dadurch steigt nicht nur die Holzproduktion, sondern auch ihr Wert.
Insbesondere große Holzwälder bringen zwei- bis viermal mehr Ertrag als kleine Holzwälder. Die Genossenschaft arbeitet eng mit der Quang Phu Rosin Company, der Binh Tri Thien Rosin Company, der Nghe An Container Company, der Thua Thien Hue Forestry Company, der Thanh Hoa Import-Export Wood Company und der Cam Lo Energy Pellet Factory zusammen, um Produkte zum besten Preis auf den Markt zu bringen und Mitgliedern und Haushalten zu helfen, ihr Einkommen zu erhöhen“, sagte Herr Nguyen The, Direktor der Phu Hung Genossenschaft.
Lam Thanh
Lektion 2: Um die Rolle der Genossenschaften zu stärken, bedarf es unterstützender politischer Maßnahmen.
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Quelle: https://baoquangtri.vn/hop-tac-xa-be-do-de-nong-nghiep-hai-lang-phat-trien-191969.htm
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