Zwei Männer nach Meeresfrüchte-Essen im Krankenhaus

Am 11. Dezember hat das Long Dien District Medical Center (Ba Ria – Vung Tau) gerade die Ergebnisse der Überwachung von zwei Verdachtsfällen einer Lebensmittelvergiftung nach dem Essen im Restaurant K Snail (Dien Bien Phu Straße, Phuoc Nguyen, Stadt Ba Ria, Provinz Ba Ria – Vung Tau) gemeldet.

Bild einer Krabbe und eines Seeigels. Illustration

Zuvor hatten Herr NQL und Herr DNC (wohnhaft im Bezirk Long Dien) am Abend des 9. Dezember gemeinsam im Restaurant K Snail zu Abend gegessen.

Das Essen umfasst Gerichte wie Venusmuscheln, Herzmuscheln, Seeohren, gegrillte Seeigel, Rindfleischröllchen mit Enoki-Pilzen und thailändische Garnelensauce. Als ich mit dem Essen fertig war, war es ungefähr 20 Uhr.

Am selben Tag traten bei Herrn L um 23 Uhr Taubheitsgefühle in Zähnen und Mund sowie Schwindel auf und er wurde zur Notfallversorgung ins Ba Ria Krankenhaus gebracht.

Bei der Einlieferung ins Krankenhaus erlitt Herr L. einen schweren Krampfanfall und musste auf die Intensivstation und die Giftnotrufzentrale eingeliefert werden. Herr L. hat die kritische Phase mittlerweile überstanden und erhält Aktivkohle.

Herr C hatte lediglich Bauchschmerzen und musste sich übergeben. In beiden Fällen wurde eine Vergiftung diagnostiziert, weil die Gäste Seegurken statt der auf der Speisekarte des Restaurants bestellten Pfeilschwanzkrebse gegessen hatten.

Tatsächlich ist es in letzter Zeit vorgekommen, dass viele Menschen versehentlich Seegurken und Seeigel gegessen haben, was zu Vergiftungen und sogar zu Lebensgefahr geführt hat.

Laut der Abteilung für Lebensmittelsicherheit (Gesundheitsministerium) enthalten Seeigel die extrem giftige Substanz Tetrodotoxin (wissenschaftlicher Name: Carcinoscorpius rotunicauda) und sehen Pfeilschwanzkrebsen sehr ähnlich.

Quelle: https://www.baogiaothong.vn/hai-nguoi-dan-ong-nhap-vien-sau-bua-an-hai-san-192241211145931819.htm