Zu diesem Gericht können Sie den Schinken verarbeiten, der nach dem Tet-Fest übrig geblieben ist. So stellen Sie sicher, dass Sie, egal wie viel Sie essen, nie wieder ein Sättigungsgefühl verspüren.

GĐXH - Das „Problem“, nach Tet zu viel Schinken zu haben, ist zu einer langjährigen Beschwerde vieler Hobbyköche geworden. Jeder fragt sich, was man machen soll, um den Schinkenberg im Kühlschrank „aufzulösen“?

Um die Langeweile zu vertreiben, nachdem Sie tagelang zu viele Kalorien durch eine volle Mahlzeit zu sich genommen haben, gibt es nichts Wirksameres als die Zubereitung eines leckeren, frischen, knackigen Salats. Der folgende Artikel verrät Frauen, wie sie einen Salat zubereiten und damit den übrig gebliebenen Schinken nach Tet im Kühlschrank „retten“ können.

Mit dem Rezept für süß-würzigen Schinkensalat von Thu Uyen (aus Hanoi) gelingt Ihnen ein köstliches Gericht, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und der ganzen Familie wieder zu einem leichten Geschmack verhilft.

Thu Uyen erzählte: „Jedes Jahr muss ich dieses Gericht essen, wenn ich Tet-Feiertage habe. Die Leute geben mir viel Schinken, aber ich habe es satt, ihn die ganze Zeit zu essen, also mache ich dieses Gericht oft zu Tet, weil es einfach zu essen ist. Ein Teller pro Tablett reicht aus. Dieses Gericht ist auch superschnell zuzubereiten, die Zutaten sind einfach und praktisch. Das fertige Produkt ist ein würzig-saurer Salat mit knackigen Gurken, Karotten, Knoblauch und duftendem Koriander. Sie können essen, bis Sie satt sind.“

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 1. — Mit dem Rezept für süß-würzigen Schinkensalat von Thu Uyen (aus Hanoi) gelingt Ihnen ein köstliches Gericht, das nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und der ganzen Familie wieder zu einem leichten Geschmack verhilft.

Rezept für süß-würzigen Schinkensalat gegen Langeweile nach Tet

Zutaten für süß-pikanten Schinkensalat

- Schinken: 3 Unzen

Gurke: 2

- Karotte: 1

- 1 mittelgroße Knoblauchknolle

- Koriander

- Salatdressing: Zucker, Fischsauce, Chilisauce, Chili, Kumquat.

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 2. — Die Zutaten für den süß-würzigen Schinkensalat sind recht einfach, unkompliziert oder kompliziert.

Schritte zur Zubereitung eines süß-würzigen Schinkensalats

Schritt 1

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 3. — Zuerst schneidet man den Schinken in dünne Streifen und schneidet Gurke und Karotten in dünne Scheiben oder Julienne-Streifen.

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 4. — Sie können Gurken und Karotten wie gezeigt in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 5. — Mischen Sie das Dressing: 3 Esslöffel Zucker, 2 Esslöffel Fischsauce, 2 Esslöffel Chilisauce, 2 Esslöffel Wasser, 1 Esslöffel gehackte Chili, 1 Esslöffel gehackter Knoblauch, fügen Sie 4 Kumquats hinzu.

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 6. — Nachdem Sie die Fischsauce nach Ihrem Geschmack probiert haben, gießen Sie den Saft über den Schinken, die Gurke und die geraspelten Karotten.

Schritt 3

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 7. — Tragen Sie Küchenhandschuhe und vermischen Sie den zubereiteten Schweineohrsalat gründlich mit Ihren Händen.

Schritt 4

Giò thừa sau Tết chế biến ra món ăn này đảm bảo ăn bao nhiêu cũng thấy thiếu- Ảnh 8. — Nach dem Mischen den Salat auf einen Teller geben und mit etwas Koriander als Dekoration bestreuen. Genießen Sie ihn.

Foto: NVCC

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Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/gio-thua-sau-tet-che-bien-ra-mon-an-nay-dam-bao-an-bao-nhieu-cung-thay-thieu-172250206145109582.htm