Fünffarbiger Klebreis hat eine lange Geschichte in der thailändischen Kochkultur. Dieses Gericht wird häufig an Feiertagen, Hochzeiten oder wichtigen Familien- und Gemeinschaftsereignissen gegessen.
Die fünf Farben des Klebreis repräsentieren die fünf Elemente: Metall, Holz, Wasser, Feuer, Erde. Jede Farbe hat ihre eigene Bedeutung und repräsentiert die Harmonie des Universums und den Wunsch nach einem guten Leben.
- Weiß : Symbolisiert Reinheit und Adel.
- Grün : Symbolisiert Wachstum und Entwicklung.
- Gelb : Symbolisiert Reichtum und Wohlstand.
- Rot : Symbolisiert Stärke und Glück.
- Lila : Symbolisiert Treue und Standhaftigkeit.
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