(Dan Tri) – In den Tagen vor Tet herrscht auf dem Markt für mit Wörtern und Tierformen eingravierte Früchte reges Treiben. Melonen in Form von Schlangen, Reichtumsgöttern, Pfauen, Phönixen usw. locken Kunden während des Tet-Festes als Dekoration an.
Reporter von Dan Tri in Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt berichteten, dass in einigen Straßen ein reges Treiben auf dem Markt für mit Wörtern und Tierformen eingravierte Früchte herrschte.
In Hanoi werden von Händlern geschnitzte Wassermelonen verkauft. Außer der Kiloware bestimmt auch der Schwierigkeitsgrad des Schnitzens den Preis der Melonen.
Große, runde Wassermelonen werden durch die Hände von Handwerkern noch attraktiver. Laut Frau Ngoc Mai, Besitzerin eines Wassermelonenladens mit eingravierten Buchstaben in der Nguyen Van Cu Straße (Bezirk Long Bien, Hanoi), kostet eine Wassermelone 25.000 VND/kg. Kunden können sich eine bereits geschnitzte Melone aussuchen oder eine neue Melone aussuchen und der Handwerker beginnt mit dem Schnitzen. Jede Wassermelone wiegt zwischen 3 und 8 kg.
„Das Schnitzen von Wörtern in Wassermelonen kostet 70.000 VND pro Wort. Bei schwierigeren Formen wie Schlangen, Göttern des Reichtums, Pfauen und Phönixen kostet die Schnitzerei 100.000 VND pro Form“, sagte sie. Normalerweise ist eine Melone in 30 Minuten bis 1 Stunde fertig.
Sie erzählte, dass sie früher eine Kochschule besucht und gelernt habe, wie man Wörter in Obst schnitzt. Deshalb habe sie während der Tet-Feier die Gelegenheit genutzt, den Beruf noch einmal Revue passieren zu lassen und auch, um etwas dazuzuverdienen.
Mit eingravierten Worten versehene Wassermelone auf einem Tisch in der Nguyen Van Cu Straße (Bezirk Long Bien, Hanoi) (Foto: My Tam).
Sie sagte, man könne zum Schnitzen des Tiers eine Form oder einen Stift verwenden, um das Bild auf die Melonenschale zu zeichnen und dann die grüne Schale abkratzen. Je glatter und gleichmäßiger die Melonenschale ist, desto schöner ist sie. Wenn der Graveur geschickter ist, kann er mit einem Meißel leicht in die Schale meißeln und so zarte, elegante Linien erzeugen.
Wenn Sie die Wassermelone zum ersten Mal aufschneiden, hat sie noch grüne Streifen, aber am dritten Tag sieht sie glatter und weißer aus. Die Haltbarkeit beträgt ca. 10 Tage ab dem Datum der Erstgravur.
In diesem Jahr ist der Preis für Wassermelonen mit Tierschnitzereien im Vergleich zum Vorjahr um etwa 10 % gestiegen. Laut Frau Yen, einer Wassermelonenschnitzerin in der Nguyen Van Cu Straße (Bezirk Long Bien, Hanoi), liegt der Grund darin, dass der Preis für Wassermelonen gestiegen ist und auch die Kosten für andere Inputs hoch sind, sodass der Preis für die geschnitzten Produkte gestiegen ist. „Letztes Jahr habe ich Melonen für 20.000 VND/kg verkauft. Dieses Jahr sind sie 5.000 VND/kg teurer. Der Preis bleibt gleich.“
In Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es in der Ta Quang Buu Straße (Bezirk 8) Wassermelonen in vielen Sorten und Größen. Die kleinste Frucht wiegt 6 bis 7 kg und ist genau richtig, um sie auf dem Familienaltar auszustellen. Insbesondere größere Melonen mit einem Gewicht zwischen 15 und 20 kg werden von vielen Familien zur Ausstellung im Wohnzimmer ausgewählt, da sie eine Feng-Shui-Bedeutung haben und ein luxuriöses Highlight für den Tet-Raum darstellen.
Gravierte Wassermelonen ziehen in Ho-Chi-Minh-Stadt Kunden an (Foto: Vi Quang).
Der Preis für Wassermelonen während des Tet-Festes in Ho-Chi-Minh-Stadt liegt zwischen 30.000 und 35.000 VND/kg. Bei diesem Preis kann ein Paar Standardmelonen über 1 Million VND kosten. Viele Händler sagten, die Preise seien aufgrund der hohen Nachfrage zum Jahresende leicht gestiegen, die Verbraucher seien jedoch immer noch bereit, für die schönsten Melonenpaare zu zahlen.
Neben normalen Wassermelonen sind auch Wassermelonen mit eingravierten Kalligraphien oder Bildern des Gottes des Reichtums „auf dem Vormarsch“. Jede geschnitzte Melone kostet zusätzlich 100.000 VND, aber viele Menschen sind dennoch bereit, sich für eine zu entscheiden, um Tet eine einzigartigere und besondere Bedeutung zu verleihen.
Ein Händler in der Ta Quang Buu Straße sagte, dass man zum Gravieren von Wörtern in eine Wassermelone lediglich eine Graviermaschine benötige und dass das Gravieren eines Wortes oder Bildes in eine Wassermelone nur etwa 5 bis 10 Minuten dauere. Wenn Sie schöne Buchstaben in eine Melone schnitzen möchten, müssen Sie eine Frucht mit einer schönen, gleichmäßigen Schale wählen, damit die Schnitzerei besser zur Geltung kommt.
Früher, als es noch keine modernen Maschinen gab, musste der Verkäufer zur Herstellung eines fertigen Produkts eine Skizze anfertigen, diese dann mit einem Messer zuschneiden und schließlich gravieren. Doch dank der Entwicklung der Lasergravurtechnologie könne man heute, um eine solche geschnitzte Melone herzustellen, nur noch die Form am Computer erstellen, die Melone in die Graviermaschine legen und fertig, sagte der Verkäufer.
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Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-khac-chu-o-ha-noi-tphcm-hut-khach-ngay-tet-20250126112131042.htm
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