Guter Preis, schlechte Ernte

Việt NamViệt Nam28/02/2025

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BTO – Aufeinanderfolgende, für die Jahreszeit untypische Regenfälle im Februar in Binh Thuan führten dazu, dass in vielen Cashew-Plantagen die Baumwolle „brannte“. Gleichzeitig sind die Preise auf dem Markt für rohe Cashewnüsse hoch, was die Cashewbauern bedauern.

Cashewbäume haben die Eigenschaft, dass die Blüten bei Regen oder Frost, wenn sie blühen und Früchte tragen, mit ziemlicher Sicherheit austrocknen. Landwirte nennen dieses Phänomen oft „Blütenbrand“. Denn wenn die Cashewblüte verbrennt, kann sie keine Früchte tragen. In Binh Thuan blühen Cashewnüsse normalerweise am Ende des Jahres, von Dezember bis März des folgenden Jahres. Cashewbäume blühen in vielen Schüben, aber die ersten beiden Schübe tragen die meisten Früchte und machen 60–70 % des Ertrags des Gartens aus, während die folgenden Schübe nur zweitrangig sind. Wenn es also im Januar und Februar, der goldenen Jahreszeit, in der die Cashewbäume am stärksten blühen und 70 % des Gartens einbringen, regnet, gilt die Cashewernte in diesem Jahr als Misserfolg.

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt gibt es in der gesamten Provinz mehr als 17.000 Hektar Cashew-Anbaufläche, vor allem in Duc Linh, Tanh Linh, Ham Thuan Bac und Ham Tan. Auf mehr als 15.000 Hektar davon befindet sich die Erntezeit, die Produktion liegt bei 10.000 Tonnen pro Jahr. Die Produktivität und der Ertrag von Cashews sind in Binh Thuan noch immer gering, da auf den meisten Anbauflächen Cashews bisher ohne Selektion aus Samen angebaut wurden und intensive Investitionen nicht dem Verfahren entsprachen. Um die Exportnachfrage nach diesem Produkt zu decken, hat die Provinz geplant, auf etwa 12.500 Hektar Cashew-Sorten neu anzupflanzen und zu verbessern, um die Produktivität und Qualität zu steigern und so den Exportbedarf an Cashewnüssen zu decken. Ende Februar und Anfang März der Jahre, in denen die Cashew-Ernte gut ist, sind Händler, die sich auf den Kauf landwirtschaftlicher Produkte in den Bezirken Ham Thuan Bac, Ham Tan, Duc Linh und Tanh Linh spezialisiert haben, damit beschäftigt, Waren von Haushalten abzuholen, die viele Cashews anbauen. An einigen Straßen in den Bezirken sitzen auch Kleinhändler mit bereitstehenden Waagen an Kreuzungen und warten darauf, dass die Leute von den Feldern zurückkehren, um mit „frischem Geld“ Cashews zu kaufen. Dieses Jahr fehlt diese geschäftige Atmosphäre jedoch völlig. Obwohl der Cashew-Preis hoch ist und zwischen 40.000 und 45.000 VND/kg liegt, ist das ein ziemlich hoher Preis. Cashew-Bauern sollten sich freuen, aber in Wirklichkeit sind die Cashew-Erzeuger eher traurig als glücklich, weil viele Cashew-Gärten verbrannte Blüten haben, sodass der Ertrag nur etwa 30 bis 60 % beträgt ...

Herr Nguyen Phi aus der Gemeinde Duc Thuan in Tanh Linh besitzt fast 2 Hektar Cashew-Anbau, doch seit einigen Tagen läuft er herum und sucht auf Baustellen nach Arbeit, um Geld zu verdienen, da sein Cashew-Garten keinen Ertrag abwirft. Herr Phi sagte traurig: „Letztes Jahr brachte mein Cashew-Garten fast 1,5 Tonnen Ertrag, aber dieses Jahr, seit Tet bis jetzt, hat es dreimal stark geregnet, sodass die beiden Blütezeiten des Cashew-Gartens ausgetrocknet sind und jeder Baum nur ein paar Dutzend Früchte trägt, also gibt es keine Hoffnung. Cashewbäume sind teuer und meine Familie pflegt sie mit Dünger und Pestiziden gemäß den Verfahren des Agricultural Extension Center, aber leider ist das Wetter „ungewöhnlich“, und der Anblick des Cashewgartens bricht mir das Herz …“ Phuong Nga, ein Käufer von rohen Cashewnüssen im Distrikt Tanh Linh, sagte: „Wenn die Cashewblüten verbrennen, ist auch die Menge der Früchte gering, aber von guter Qualität.“ Bei rohen Cashewnüssen, die Harz absondern, eine dicke Schale, dafür aber kleine Cashewnüsse haben, verringert sich die Qualität der Fruchtblüten um 30-40%. Diese Art Cashewnüsse werden von der Verarbeitungsfabrik als Güteklasse 2 eingestuft, die Händler stecken also in einer „festgefahrenen“ Situation. Kaufen die Cashew-Anbauer die Samen zu einem niedrigen Preis, erleiden sie beim Kauf zum Marktpreis Verluste, wenn die Fabrik die Samen sortiert, um die Ware abzuholen. Dieses Jahr haben also nicht nur die Cashew-Bauern ihre Ernte verloren, auch die Cashew-Händler fürchten Geldverluste, weil die Qualität der Cashew-Nüsse nicht so gut ist wie jedes Jahr …


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Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/dieu-duoc-gia-mat-mua-128256.html

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