Erbsen sind gut für Diabetiker

Insbesondere handelt es sich hierbei um ein Nahrungsmittel mit niedrigem glykämischen Index (GI), das reich an Proteinen und Ballaststoffen und kalorienarm ist und zur Stabilisierung des Blutzuckerspiegels beiträgt. Daher ist es sehr gut für Diabetiker geeignet.

Die Ernährungswissenschaftlerin Vidhi Chawla, Diabetesberaterin und Leiterin der Fisico Diet & Skin Clinic (Indien), sagte: „Erbsen haben laut Hindustan Times unzählige Vorteile, vor allem die Kontrolle des Blutzuckers und die Verbesserung der Herz-Kreislauf-Gesundheit.“

Erbsen haben viele gesundheitliche Vorteile.

Vorteile von Erbsen für Diabetiker

Erbsen haben einen niedrigen glykämischen Index und sind daher sehr gut für Diabetiker geeignet. Sie sind reich an Ballaststoffen und Proteinen und tragen dazu bei, die Zuckeraufnahme zu verlangsamen. Daher sind sie für Diabetiker eine gute Wahl zur Kontrolle ihres Blutzuckerspiegels.

Deshalb sind Erbsen gut für Diabetiker:

Wenig Kalorien. Laut dem US-Landwirtschaftsministerium (USDA) enthalten 100 g Erbsen nur 80 Kalorien. Für Diabetiker ist eine kalorienarme Ernährung wichtig, da Übergewicht ein Risikofaktor für Diabetes ist.

Darüber hinaus erschwert eine Gewichtszunahme Diabetikern die Kontrolle ihres Blutzuckers.

Reich an Kalium. Kaliummangel kann das Diabetesrisiko erhöhen und daher ist dieses Mineral für Menschen, die anfällig für die Krankheit sind, wichtig. 100 g Erbsen enthalten 244 mg Kalium, was für Diabetiker gut sein kann. Darüber hinaus ist Kalium wichtig für die Regulierung des Blutdrucks.

Reich an Proteinen. 100 g Erbsen enthalten 5 g Eiweiß. Protein macht sättigend und kann helfen, den Hunger zu zügeln. Darüber hinaus ist Protein wichtig für die Gewichtskontrolle, was laut NDTV für Diabetiker sehr wichtig ist.

Reich an Ballaststoffen. 100 g Erbsen enthalten 5 g Ballaststoffe. Ballaststoffe sind vielleicht der wichtigste Nährstoff, auf den Diabetiker achten müssen. Diese Substanz ist wichtig für die Regulierung des Blutzuckers und des Blutdrucks. Da es im Körper langsam verdaut wird, setzt es den Blutzucker langsam frei und verhindert Blutzuckerspitzen.

Gut fürs Herz

Die wichtigsten Vorteile von Erbsen sind die Kontrolle des Blutzuckerspiegels und die Verbesserung der Herzgesundheit.

Diese kleine Bohne ist vollgepackt mit herzgesunden Nährstoffen wie Kalium und Magnesium, die zur Regulierung des Blutdrucks beitragen. Darüber hinaus trägt der hohe Ballaststoffgehalt laut Hindustan Times auch zur Senkung des Cholesterinspiegels bei und verringert so das Risiko von Herzerkrankungen.

Darüber hinaus sind Erbsen reich an Ballaststoffen, die gut für die Verdauung sind, beim Abnehmen helfen, reich an Antioxidantien sind, die chronischen Krankheiten vorbeugen helfen, und reich an Vitaminen und Mineralien sind, die für die körperliche und geistige Gesundheit wichtig sind.

Manche Menschen müssen beim Verzehr von Erbsen jedoch vorsichtig sein, darunter Menschen mit einer Bohnenallergie, Gicht oder Reizdarmsyndrom. Am besten konsultieren Sie vor der Einnahme von Erbsen Ihren Arzt, wenn Sie Bedenken haben.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/dau-ha-lan-tot-cho-nguoi-benh-tieu-duong-tim-mach-185231025114518526.htm