Tipps zur Verwendung übrig gebliebener Früchte während Tet

Báo Đô thịBáo Đô thị10/02/2025

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Saft oder Smoothie zubereiten

Eine der einfachsten und effektivsten Möglichkeiten, übrig gebliebenes Obst vom Tet-Fest zu verwerten, ist die Zubereitung von Saft oder Smoothies. Aus übrig gebliebenen Früchten wie Orangen, Grapefruits, Äpfeln, Weintrauben, Wassermelonen usw. lassen sich ganz einfach köstliche, nahrhafte Säfte herstellen. Sie können verschiedene Obstsorten kombinieren, um vitaminreiche Säfte herzustellen, die Ihren Durst löschen und Ihren Körper nach einem ausgiebigen Tet-Fest reinigen.

Entsaften oder pürieren Sie die Früchte einfach mit etwas Wasser oder Milch und geben Sie nach Belieben Eis hinzu. Sie können Frucht-Smoothies mit etwas Joghurt, Kondensmilch oder Honig zubereiten, um die Cremigkeit und Süße des Getränks zu erhöhen.

Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)
Illustrationsfoto. (Bildquelle: Internet)

Dessert zubereiten

Auch übrig gebliebenes Obst eignet sich hervorragend als Zutat für die Zubereitung von Desserts. Bereiten Sie einfache Gerichte wie Früchtetee, Obstsalat oder Früchtekuchen zu, die der ganzen Familie schmecken.

Versuchen Sie es mit Früchten wie Bananen, Avocados, Papayas, Wassermelonen, Weintrauben, Orangen … kombiniert mit Gelee, frischer Milch oder Kokosmilch, um ein kühles, köstliches Fruchtdessert zu kreieren.

Das übrig gebliebene Obst klein schneiden und mit etwas Honig, Zitronensaft und einigen Chiasamen oder gerösteten Mandeln gut verrühren. Dies ist ein gesunder, nahrhafter Snack und eignet sich perfekt für Partys oder zum Frühstück.

Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie versuchen, Früchtekuchen zu backen. Fruchtmuffins, Fruchtkekse oder Fruchtkuchen sind nicht nur lecker, sondern tragen auch dazu bei, Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Fruchtmarmelade zubereiten

Fruchtmarmelade ist ein typisches Gericht während des Tet-Festes. Neben traditionellen Marmeladen wie Kokosnussmarmelade, Ingwermarmelade, Kumquatmarmelade können Sie versuchen, Marmelade aus Grapefruit, Apfel oder Birnen herzustellen... Es gibt viele tolle Rezepte, nach denen Sie online suchen können.

Um Fruchtmarmelade zuzubereiten, hacken Sie das Obst einfach klein und kochen Sie es mit Zucker und Zitronensaft, bis die Mischung eindickt. Fruchtmarmelade kann nicht nur direkt gegessen werden, sondern eignet sich auch gut auf Brot, als Geschenk für Freunde und Verwandte.

Machen Sie Saucen oder Gewürze aus Früchten

Wenn Sie über die Feiertage einen Obstüberschuss angehäuft haben, können Sie daraus ganz einfach eine einfache Soße machen, die Sie auf Toast streichen oder über Pfannkuchen oder ein Stück Kuchen träufeln können.

Das Tolle an der Zubereitung von Fruchtsaucen ist, dass Sie die Zuckermenge Ihrem bevorzugten Süßegrad anpassen können.

Sie können Früchte wie Äpfel, Birnen oder Mandarinen verwenden, um Saucen wie Apfelmus, Grapefruitsauce oder gemischte Fruchtsauce herzustellen. Diese Saucen können als Beilage zu gegrilltem Fleisch, gebratenem Hähnchen oder Salaten verwendet werden und verleihen der Mahlzeit einen neuen und attraktiven Geschmack.

Auch aus sauren Früchten wie Äpfeln, Birnen oder Grapefruits lässt sich Fruchtessig herstellen. Obstessig ist nicht nur gesund, sondern auch eine ideale Zutat für die Zubereitung von Salaten oder als Gewürz für Schmor- oder Grillgerichte.

Herstellung natürlicher Schönheitsprodukte

Aus den Früchten, die vom Tet-Fest übrig geblieben sind, wie Grapefruits, Orangen, Gurken oder Bananen, können Sie Hautpflegeprodukte herstellen. Machen Sie daraus diese Fruchtmaske, um Ihre Haut zu pflegen, aufzuhellen, Akne zu reduzieren und der Hautalterung vorzubeugen.

- Grapefruitmaske: Grapefruit enthält viel Vitamin C und hat eine hautaufhellende und antioxidative Wirkung. Sie können Grapefruitsaft auspressen und ihn mit Honig mischen, um eine Hautmaske herzustellen.

- Bananenmaske: Bananen sind eine großartige Nährstoffquelle für die Haut und helfen, die Haut weich zu machen. Sie können eine reife Banane zerdrücken, sie etwa 15–20 Minuten lang auf Ihr Gesicht auftragen und anschließend abspülen.

Früchtetee

Durch Einweichen von Obstresten in heißem oder kaltem Wasser können Sie ein warmes Getränk oder eine Erfrischung herstellen.

Dieses alkoholfreie Getränk eignet sich ideal zur Unterhaltung und verleiht normalem Wasser einen köstlichen Geschmack.

Pfirsich-Ingwer-Tee ist das perfekte Rezept zum Entspannen nach einem anstrengenden Tag. Insbesondere Beeren sorgen als Tee verarbeitet immer für ein erfrischendes Gefühl.

Wenn Sie während des Tet-Festes keine Früchte verschwenden möchten, probieren Sie verschiedene Ideen aus und verhelfen Sie ihnen so zum Wiederbeleben.

Dünger für Pflanzen

Früchte, die überreif sind oder Anzeichen von Verderb aufweisen und nicht mehr zum Verzehr oder für kosmetische Zwecke verwendet werden können, können Sie als Dünger für Ihren Garten verwenden. Übrig gebliebenes Obst kann zerkleinert und mit anderen Materialien wie trockenen Blättern und Gras kompostiert werden, um organischen Dünger herzustellen. Diese Düngemittel sind hervorragend für Pflanzen geeignet und sorgen für ein gesundes Wachstum, ohne die Umwelt zu schädigen.

Mit den oben genannten Tipps zur Verwendung von übrig gebliebenem Obst während des Tet-Festes müssen Sie keine Angst mehr vor der Verschwendung von Lebensmitteln haben.


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Quelle: https://kinhtedothi.vn/cac-meo-tan-dung-trai-cay-thua-ngay-tet.html

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