Verpflegung 35.000

In den letzten Tagen hat die Frage der Qualität der Mahlzeiten für Internatsschüler viel Aufmerksamkeit erregt. Viele Leute fragen sich, welche Art von Bordmahlzeit bei einem Preis von 35.000 – 40.000 VND als lecker und angemessen gilt.

Geschmackvolle und abwechslungsreiche Gerichte

Phan Thao Anh, ein Schüler der 11. Klasse der Vo Van Kiet High School (Bezirk 8, Ho-Chi-Minh-Stadt), ist mit der Qualität der Schulmahlzeiten zu einem Preis von 35.000 VND zufrieden. „Das Menü ist sehr vielfältig. Jeden Tag stehen den Schülern fünf Gerichte zur Auswahl. Wir können Reis mit herzhaften Gerichten wie geschmortem Schweinefleisch mit Eiern, süß-saurem Hühnchen … oder mit Suppen wie Rindfleischnudelsuppe, Hühnchen-Pho, Fadennudeln mit Fleischbällchen … essen“, sagte Thao Anh.

Die Mittagessen werden von den Schülern als vollständig, qualitativ hochwertig und lecker bewertet.

FOTO: VON STUDENTEN ZUR VERFÜGUNG GESTELLT

Le Truong Nhat Lam, ein Schüler der 11. Klasse der Nguyen Thi Minh Khai High School (Bezirk 3), erzählte, dass ihm das Schulessen besser gefalle als das Essen zu Hause. Die Schülerin sagte, dass es zum Mittagessen in der Schule viele Gerichte gibt, wie etwa Char-Siu-Reis, gebratenen Hühnerreis, thailändische Fadennudeln, Hühnernudeln, gebratene Rindfleischnudeln … zu Preisen zwischen 35.000 und 40.000 VND. „Ich finde den Preis ziemlich günstig, denn die Portion ist reichhaltig und lecker. Um Gerichte wie Thai-Nudeln zu ‚jagen‘, muss ich allerdings früh ins Restaurant gehen, da dieses Gericht mittags oft ‚ausverkauft‘ ist“, erzählte Lam.

Nguyen Vu Hong An, ein Schüler der Trung Vuong High School (Bezirk 1), sagte, dass jede Mahlzeit auf dem Schulmenü für die Internatsverpflegung viele herzhafte Gerichte, Pfannengerichte, Suppe und Nachtisch enthalte. „Der Speiseplan wechselt wöchentlich, sodass wir nicht immer wieder die gleichen Gerichte essen müssen. Die Portionen sind für mich und die Mädchen gerade groß genug. Die Jungen, die mehr Appetit haben, können nach mehr Reis und Essen fragen“, sagte die Schülerin.

Die Internatsverpflegung der Tay Thanh High School (Bezirk Tan Phu) wurde von den Schülern im Schülerforum „angepriesen“.

Die Schüler sind über die Mahlzeiten im Internat verärgert. Wie reagiert die Gia Dinh Schule?

„Die Meinung der Studierenden ist sehr wichtig“

Mit dem Schwerpunkt auf der Qualität der Mahlzeiten hat die Cafeteria der Vo Van Kiet High School einen Internatsspeiseplan erstellt, der die Ernährung in den Vordergrund stellt und die Wiederholung von Gerichten innerhalb einer Woche begrenzt. Das Restaurant versteht die Psychologie und Vorlieben junger Leute und hat Gerichte wie Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste, koreanischen Mischreis usw. auf der Speisekarte.

Frau Tran Le Hai Yen, Cafeteria-Managerin der Vo Van Kiet High School, sagte, dass die Cafeteria trotz Marktschwankungen immer noch die gleichen Preise und die gleiche Qualität der Mahlzeiten für die Schüler biete. „Die Küche behält weiterhin die Nahrungsquelle, das Gemüse, sowie die Menge und Portion jeder Mahlzeit bei, um die Qualität für die Kinder sicherzustellen“, erzählte die Leiterin.

Der wöchentliche Speiseplan der Schule bietet den Schülern eine abwechslungsreiche Auswahl, darunter auch angesagte Trendgerichte wie Fadennudeln mit fermentierter Garnelenpaste, koreanischen Mischreis usw.

FOTO: BEREITGESTELLTER EINKAUFSMÖBEL

Um Meinungen zum Mittagessen zu sammeln, hat die Kantine der Vo Van Kiet High School einen anonymen Link erstellt, über den die Schüler einfach Beiträge leisten können. „Wenn ich negatives Feedback zur Kantine erhalte, kümmere ich mich direkt darum und sorge dafür, dass sich das Problem nicht wiederholt. Die Schulleitung und die Lehrer kontrollieren die Kantine außerdem regelmäßig, um die Qualität der Mahlzeiten für die Kinder sicherzustellen“, informierte Frau Hai Yen.

Der stellvertretende Schulleiter einer weiterführenden Schule im Bezirk 3 sagte, dass die Schule zur Überwachung der Qualität der Kantine und Küche sowie zur Gewährleistung der Lebensmittelhygiene und -sicherheit regelmäßige Inspektionen und Kontrollen durchführen und auch die Herkunft der Lebensmittel sorgfältig kontrollieren müsse. Die Cafeteria muss die Liste der Lebensmittelzutaten und die Verfallsdaten der Zutaten veröffentlichen und sicherstellen, dass die Mitarbeiter regelmäßigen Gesundheitschecks unterzogen werden.

„Es ist wichtig, die Meinungen der Schüler zum Essen einzuholen, da sie diese direkt erleben. Die Schule organisiert regelmäßig Dialoge zwischen Schülern und Schulleitung, um ihre Meinungen und Beiträge zu hören. Darüber hinaus können Schüler Probleme direkt ihren Klassenlehrern melden, damit diese diese zur Bearbeitung an die Schulleitung weiterleiten können“, sagte der stellvertretende Schulleiter.

Quelle: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm