„Grüner Schatz“ in der nebligen Wildnis

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam28/01/2025

Die Gemeinde Lao Cai Ta Thanh im Bezirk Muong Khuong ist in Nebel gehüllt. Hier stehen uralte Teebäume stolz in der Kälte und bewahren die Seele des Landes und die Vitalität des großen Waldes.


Die Gemeinde Lao Cai Ta Thanh im Bezirk Muong Khuong ist in Nebel gehüllt. Hier stehen uralte Teebäume stolz in der Kälte und bewahren die Seele des Landes und die Vitalität des großen Waldes.

Die Straße vom Zentrum des Bezirks Muong Khuong (Lao Cai) zur Gemeinde Ta Thanh ist nicht mehr holprig. Die neu asphaltierte, glatte Straße führte mich in das Land, das als „Schlafplatz der alten Teebäume“ bekannt ist. Je tiefer wir kamen, desto dichter wurde der Nebel. Die goldenen Scheinwerfer der einheimischen Motorräder drangen durch den Nebel wie kleine Sterne, die den Weg mitten in der Wildnis erhellten.

Eine Ecke der Hochlandgemeinde Ta Thanh (Muong Khuong, Lao Cai) ist in Nebel gehüllt. Foto: Tu Thanh.

Eine Ecke der Hochlandgemeinde Ta Thanh (Muong Khuong, Lao Cai) ist in Nebel gehüllt. Foto: Tu Thanh.

Ta Thanh ist eine Hochlandgemeinde direkt am Fluss Chay, über 99 % der Bevölkerung sind Mong. Das Leben der Menschen ist noch immer von zahlreichen Schwierigkeiten, rauem Wetter und langen, kalten Wintern geprägt. Und genau diese Bedingungen begünstigen den Anbau großer Mengen des alten Shan-Tuyet-Tees, der als „grüner Schatz“ dieses Landes gilt.

Ein Schatz, der hoch im Nebel thront

Ich folgte den Anweisungen der Einheimischen und ging direkt zum Dorf Ta Thang, Dorf Su Di Phin (Gemeinde Ta Thang), das als Hauptsitz des alten Teewalds gilt. Die gewaltigen Shan-Tuyet-Teebäume sind Dutzende Meter hoch und ihre Stämme sind rau und moosig und Zeugen von Hunderten kalter Winter. Niemand weiß, wann sie auftauchten, aber man weiß, dass der riesige alte Teewald hier war, bevor das Volk der Mong seinen Fuß auf dieses Land setzte.

Căn nhà nhỏ của vợ chồng ông Thào Dình và bà Giàng Sinh ở thôn Sú Dí Phìn, xã Tả Thàng được bao bọc bởi những cây chè cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm. Ảnh: Tú Thành.

Das kleine Haus von Herrn Thao Dinh und Frau Giang Sinh im Dorf Su Di Phin, Gemeinde Ta Thanh, ist von Hunderten von Jahren alten Teebäumen umgeben. Foto: Tu Thanh.

Als ich an einem kleinen Haus anhielt, wurde ich von Frau Giang Sinh, einer 84-jährigen Mong-Frau, begrüßt. Sie ging zügig zum Tor, und ihr hageres Gesicht strahlte vor Gastfreundschaft. „Kommen Sie herein und trinken Sie etwas, um sich aufzuwärmen“, sagte sie auf Mong, gemischt mit ein wenig Mandarin.

In einer einfachen Hütte schenkte mir Herr Thao Dinh (87 Jahre alt), der Ehemann von Frau Sinh, eine Schale dampfend heißen Shan Tuyet-Grüntee ein. Der Tee hat einen leicht bitteren Geschmack und einen süßen Nachgeschmack, als ob er das Aroma der Berge und Wälder, des Windes und der Gastfreundschaft der einheimischen Bevölkerung enthielte. „Früher waren wir sehr arm und Tee wurde nur zu Hause getrunken, aber heute ist er für die Menschen zu einer Quelle der Hoffnung geworden“, erzählte Herr Dinh.

Bên trong căn nhà nhỏ, vợ chồng ông Dình ở đây để nuôi gà, trồng rau và giữ gìn những cây chè cổ thụ. Ảnh: Tú Thành.

In dem kleinen Haus leben Herr Dinh und seine Frau, züchten Hühner, bauen Gemüse an und bewahren alte Teebäume. Foto: Tu Thanh.

Teebäume sind nicht nur eine Lebensgrundlage, sondern auch der Stolz der Familie von Herrn Thao Dinh. „Dieser alte Teegarten wurde von unseren Vorfahren hinterlassen. Meine Familie hat derzeit fast 70 alte Teebäume, die jedes Jahr ein Einkommen von etwa 20 bis 30 Millionen VND generieren, genug, um unser Leben im Vergleich zur Vergangenheit zu verbessern, als die Menschen nur wussten, wie man anbaut. Mais und Reis".

Herr Dinh lachte, als er von den Zeiten erzählte, als er auf hohe Teebäume kletterte, um Blätter zu pflücken: „Jetzt, wo meine Beine schwach sind, überlasse ich die Arbeit des Teepflückens meinen Kindern und Enkeln.“ Jede Teesaison gehen mein Mann und ich einfach raus, um das Land zu roden, den Teebäumen beim Wachsen zuzusehen und uns dabei warm zu fühlen.

Ich verließ die kleine Hütte meiner Großeltern und wanderte weiter unter dem riesigen Blätterdach der uralten Teebäume, spürte den kühlen Atem der Berge und Wälder und die seltene Ruhe. In dem nebligen Raum fühlte es sich an, als würde die Zeit langsamer vergehen. Jedes üppig grüne Teeblatt und jeder Ast erzählt seine eigene Geschichte – eine Geschichte über die starke Vitalität der Natur, über die Beständigkeit des Menschen und über die Harmonie zwischen beidem.

Die alten Shan-Tuyet-Teebäume sind mehrere zehn Meter hoch und haben raue, moosbedeckte Stämme. Foto: T.Thanh.

Die alten Shan-Tuyet-Teebäume sind mehrere zehn Meter hoch und haben raue, moosbedeckte Stämme. Foto: T.Thanh.

Ungenutztes Potenzial

Es wurde dunkel, ich folgte der Betonstraße vom alten Teewaldhauptquartier, verließ das Dorf Su Di Phin hinunter zum Dorf Ta Thang und kam am Haus von Herrn Sung Pao an, dem Sekretär der Parteizelle des Dorfes Ta Thang, gerade als sein Meine Frau ging. Mein Mann kam gerade zurück, nachdem er seinen Brüdern beim Bau eines neuen Hauses geholfen hatte. Sein schlammiges Motorrad stand in der Ecke des Hofes. Herr Pao ist ein Mann der ethnischen Gruppe der Mong in seinen Vierzigern, kräftig gebaut und mit dunklem Gesicht. Er begrüßte mich mit einem freundlichen Lächeln.

Herr Pao begann die Geschichte, als ich nach dem Ursprung des Teewaldes fragte: „Die Menschen hier leben seit Generationen von alten Teebäumen. Niemand weiß genau, wann die „Teebäume“ geboren wurden, wir wissen nur, dass aus der Vergangenheit, Das Leben seines Vaters hing daran. Im Dorf Ta Thang gibt es derzeit etwa 15 Hektar alte Teebäume, aber noch keinen Markennamen.

Uralte Shan-Tuyet-Teebäume bedecken die Hügel in Ta Thanh. Foto: Tu Thanh.

Uralte Shan-Tuyet-Teebäume bedecken die Hügel in Ta Thanh. Foto: Tu Thanh.

Herr Pao sagte, dass der Tee hier anders sei als in anderen Regionen. Er müsse nicht gedüngt werden, nicht einmal beschnitten oder gestutzt werden, sondern könne einfach natürlich wachsen. Düngt oder stutzt man den Tee, stößt er bei den Käufern auf Ablehnung, da der Tee bitterer wird und seine Qualität nicht mehr behält.

Die beiden Haupternten finden jedes Jahr im April und Juli statt. In diesem Jahr werden frische Teeknospen zu einem Preis von 25.000 - 30.000 VND/kg gekauft. Diese Zahl stimmt Herrn Pao traurig, wenn er sich an die Zeit zwischen 2017 und 2018 erinnert, als chinesische Händler direkt vor Ort zu einem Preis von 85.000 VND/kg kauften. „Damals waren die Teepreise hoch, die Leute waren sehr aufgeregt. Seit der Covid-19-Pandemie kommen keine chinesischen Händler mehr. Wir mussten Tee an Händler in der Stadt Lao Cai verkaufen, sie kauften ihn und schickten ihn auch nach China, allerdings zu einem viel niedrigeren Preis“, sagte Herr Pao.

Herr Pao sagte, dass das Pflücken alter Teebäume nicht einfach sei, da viele Bäume mehrere Dutzend Meter hoch seien und die Leute schwer klettern müssten, dafür aber nicht allzu viel Sorgfalt erforderlich sei. So besitzt beispielsweise die Familie von Herrn Pao mehr als einen Hektar alte Teebäume, die jedes Jahr einen Ertrag von etwa 50 – 60 Millionen VND erwirtschaften.

Shan-Tuyet-Tee gibt es überall, Tee auf den Feldern, Tee in den Gärten, Tee sogar auf den Veranden. Foto: Tu Thanh.

Shan-Tuyet-Tee gibt es überall, Tee auf den Feldern, Tee in den Gärten, Tee sogar auf den Veranden. Foto: Tu Thanh.

In Ta Thanh verkaufen die meisten Leute nur frische Teeblätter, obwohl es in der Gegend auch eine Verarbeitungsfabrik der Tien Thien Tea Company gibt, die auf die Herstellung von hochwertigem Tee spezialisiert ist. Laut Herrn Pao ist das Unternehmen pro Teeernte nur ein bis zwei Wochen in Betrieb und schließt dann. Es gab auch einige Händlergruppen, die hierher kamen und die Eröffnung einer Verarbeitungsfabrik vorschlugen, sich jedoch zurückzogen, da die Tien Thien Tea Company bereits vor Ort ansässig war.

„Tee ist das wichtigste Anbauprodukt, doch die Produktion ist instabil, sodass das Leben der Menschen weiterhin schwer ist“, seufzte Herr Pao. Im Dorf Ta Thanh leben mehr als 60 % arme Haushalte; die Wirtschaft basiert hauptsächlich auf dem Reisanbau in den Hochlandgebieten, dem Maniok-Anbau und der Viehzucht im kleinen Maßstab. Das Durchschnittseinkommen der Bevölkerung beträgt nur etwa 20 Millionen VND/Jahr.

Um die Armut zu lindern, haben die lokalen Behörden den Menschen außerdem alte Teesorten zum Anbau zur Verfügung gestellt und die Schweinezucht gefördert.

Viele neu bepflanzte Flächen mit Shan-Tuyet-Tee wachsen jeden Tag im Nebel. Foto: Tu Thanh.

Viele neu bepflanzte Flächen mit Shan-Tuyet-Tee wachsen jeden Tag im Nebel. Foto: Tu Thanh.

Mit der Entschlossenheit, das Leben der Menschen zu verbessern, haben das Parteikomitee und das Volkskomitee der Gemeinde Ta Thanh eine klare Entwicklungsorientierung aufgebaut, die sich auf Propaganda konzentriert, um die Umstrukturierung von Pflanzenbau und Viehzucht im Einklang mit der Realität zu fördern. Die Hauptkraft sind Teebäume und die Zucht schwarzer Schweine. Derzeit beträgt die Fläche mit alten Teebäumen, die in der Gemeinde abgebaut werden, 16,5 ha, mit Bäumen über 1,5 m, die verbleibenden Bäume unter 1,5 m belaufen sich auf über 72 ha.

Herr Ly Van Phin, amtierender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ta Thanh, sagte, dass das Volkskomitee der Gemeinde derzeit plane, die Teeanbaugebiete zu erweitern, die Produktion mit Unternehmen zu verknüpfen und Teeprodukte mit höherem Wert herzustellen. Bis heute liegt die Armutsquote in der Kommune bei über 40 %, was einem Rückgang von fast 10,5 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Man erkennt, dass die alten Teebäume hier großes Potenzial haben und der Stolz des Mong-Volkes sind. Wenn gezielter investiert wird, wird sich das Leben der Menschen hier dank der Teebäume sicherlich verändern.


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Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/bau-vat-xanh-giua-dai-ngan-suong-phu-d413680.html

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