Ich esse oft vor dem Schlafengehen etwas, weil ich zu dieser Zeit Hunger habe. Ist das schlecht für meine Gesundheit? (Thuy, 29 Jahre alt, Hanoi).
Antwort:
Manche Menschen, insbesondere gestresste Menschen, verspüren abends vor dem Schlafengehen Hunger, was zu einem Anstieg des Hungerhormons Ghrelin führt. Wenn Sie zu dieser Zeit einen Snack zu sich nehmen, übersteigt Ihre Kalorienaufnahme die empfohlene Menge, was zu Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen kann.
Darüber hinaus erhöht das Essen vor dem Schlafengehen bei Menschen mit Reflux das Risiko eines Refluxes. Zu den Symptomen zählen Sodbrennen, Schluckbeschwerden und Husten. Daher sollte diese Gruppe mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen nichts mehr essen und auf koffeinhaltige Getränke, Alkohol, Tee, Schokolade oder scharfe Gewürze verzichten, da diese die Symptome verschlimmern können.
Wenn Sie jedoch wissen, wie Sie Ihre Kalorienaufnahme richtig kontrollieren, kann das Essen vor dem Schlafengehen potenzielle Vorteile bringen. Mehrere Studien deuten darauf hin, dass ein kleiner Snack nach dem Abendessen dazu beitragen kann, dass sich Menschen, die nachts hungrig sind, so gesättigt fühlen, dass sie dazu neigen, weniger von ihrem Hauptgericht zu essen. Mit der Zeit kann es auch zur Gewichtsabnahme beitragen. Sie müssen lediglich an Ihre tägliche Kalorienaufnahme denken und diese angemessen ausbalancieren.
Darüber hinaus kann Ihnen das Essen vor dem Schlafengehen beim Einschlafen oder beim Schlafen besser helfen, als wenn Sie mit leerem Magen ins Bett gehen. Achten Sie darauf, den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Anteil ungesunder Fette und zugesetztem Zucker wie Eiscreme, Gebäck oder Chips einzuschränken, da diese Ihren täglichen Kalorienbedarf übersteigen können.
Insgesamt führt Essen vor dem Schlafengehen nicht unbedingt zu einer Gewichtszunahme und schadet auch nicht, aber es ist am besten, es einzuschränken.
Ernährungsberaterin Pham Hong Ngoc
Vietnamesisches Institut für Angewandte Medizin
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