ANTD.VN – Acecook Vietnam, ein Mitglied der Acecook Group Japan, ist seit 30 Jahren in Vietnam etabliert und entwickelt sich kontinuierlich weiter (1993–2023) und hat sich zum führenden Instantnudeln-Hersteller in Vietnam entwickelt. Der Erfolg des Unternehmens beruht auf der Fusion von Japan und Vietnam in Produktstrategie und Unternehmensführung.
„Japanische Technologie, vietnamesisches Flair“
Acecook besitzt derzeit 11 Fabriken und 6 Niederlassungen in ganz Vietnam. Die Investitionskosten jeder Fabrik betragen mehrere zehn Millionen US-Dollar. Das Unternehmen verfügt über moderne importierte Maschinen, Produktionslinien mit einem Automatisierungsgrad von über 90 % und einer durchschnittlichen Produktivität von etwa 600 Nudelpackungen pro Minute und Linie.
Der Umsatz des Unternehmens belief sich im Jahr 2022 auf rund 14.000 Milliarden VND und beliefert den Markt jedes Jahr mit mehr als 3 Milliarden Instant-Lebensmittelprodukten, darunter auch Hao Hao-Instantnudeln, die als „Nationalgericht“ bekannt und in ganz Vietnam beliebt sind. Die bisherigen Erfolge des Unternehmens sind zu einem großen Teil den Anstrengungen des Führungsteams und der Mitarbeiter sowie effektiven Geschäftsstrategien zu verdanken.
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Hauptverwaltungsgebäude der Acecook Vietnam Joint Stock Company
Schon zu Beginn der Firmengründung war Acecook klar, dass die hochwertige Lebensmittelsicherheitsmanagement-Plattform, die Technologie und die umfassende Erfahrung des Unternehmens in der Instant-Nudelproduktion in Japan nicht ausreichten. Es galt, Produkte mit einem Geschmack zu entwickeln, der den Bedürfnissen der Menschen vor Ort entsprach. Um diese Herausforderung der kulinarischen Kulturunterschiede zu überwinden, verfolgt Acecook den Ansatz: Integration und Respekt.
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Acecook Vietnam forscht ständig daran, köstliche und sichere Produkte für die Verbraucher herzustellen.
Acecook brachte Instantnudeln – eine der modernen japanischen Erfindungen – nach Vietnam und drängte dabei weder seine Herstellungsformel noch seinen Geschmack auf, sondern passte sich der lokalen Kultur an und nutzte die Besonderheiten der vietnamesischen Küche, um den Geschmack der Vietnamesen zu erobern. Aus diesem Grund hat das Unternehmen seinem eigenen vietnamesischen Produktforschungs- und -entwicklungsteam die Aufgabe übertragen, die Lieblingsgeschmacksrichtungen der Verbraucher zu finden.
Die Strategie von Acecook, traditionelle vietnamesische Aromen zu „instantisieren“, hat dem Unternehmen geholfen, auf dem Markt Fuß zu fassen. Gleichzeitig hat das Unternehmen in moderne Maschinen, Ausrüstungen und Produktionslinien investiert und die Produktionstechnologie für Instantnudeln vollständig vom Mutterunternehmen übernommen.
Die Kombination aus „japanischer Technologie und vietnamesischem Geschmack“ hat zur Entstehung der berühmten Marke Acecook beigetragen, wie z. B.: Hao Hao-Nudeln mit würzig-saurer Garnelennote, Hang Nga-Nudeln mit Fischsaucengeschmack oder Nhip Song-Nudeln mit Nam Vang-Nudelgeschmack ...
Auf seiner 30-jährigen Reise, die Geschmacksnerven der Vietnamesen zu erobern, hat Acecook Hunderte von Produktaromen kreiert, deren „Inspiration“ aus der kulinarischen Schatzkammer nicht nur des In-, sondern auch des Auslands stammt. Allein die Instantnudeln von Hao Hao sind seit vielen Jahren das meistverkaufte Instantnudelprodukt in Vietnam. Bis Ende 2021 hatte das Unternehmen 30 Milliarden Hao Hao-Nudelpackungen verkauft, was einem durchschnittlichen Verbrauch von mehr als 1,4 Milliarden Packungen pro Jahr entspricht.
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Acecook Vietnam Fabrik im Industriepark Tan Binh, Bezirk Tan Phu, Ho-Chi-Minh-Stadt
Das Unternehmen beschränkt sich nicht nur auf den heimischen Markt, sondern trägt auch dazu bei, die vietnamesische Küche in der Welt bekannt zu machen, indem es Produkte in die ganze Welt exportiert und internationalen Verbrauchern Produkte mit dem herrlichen Geschmack des traditionellen vietnamesischen Reises sowohl in Instant- als auch in getrockneter Form zur Verarbeitung vorstellt, wie etwa Pho, Fadennudeln, Hu Tieu ... Von seinem „Standort“ Vietnam aus hat das Unternehmen in etwa 30 Länder exportiert, darunter auch Japan. Acecook Vietnam hat zwei Hauptprodukte nach Japan exportiert: Pho-Nudeln und Hao Hao-Instantnudeln. Insbesondere die Instantnudeln Hao Hao des Unternehmens sind beim jährlichen Kulturaustausch – dem Vietnam Festival – stets ein Verkaufsschlager.
Eine zufriedene Belegschaft schaffen
Acecook Vietnam beschäftigt derzeit mehr als 6.000 Mitarbeiter, darunter mehr als 20 japanische Experten in Führungs- und leitenden Fachpositionen.
Obwohl es sich bei Acecook um ein japanisches Unternehmen handelt, ist die Managementphilosophie auf eine integrative, freundliche und kohärente Arbeitskultur ausgerichtet, die auf den Grundwerten der 3 H (HAPPY) basiert: Glück für Verbraucher (und Partner), Glück für Mitarbeiter (und ihre Familien) und Glück für die Gesellschaft.
Den Mitarbeitern wird stets die Möglichkeit gegeben, mit Leidenschaft und Stolz zu arbeiten, um gute, sichere und köstliche Produkte für die Verbraucher herzustellen. Durch Wettbewerbsprogramme, Belohnungen und wertvolle Leistungen wird ihnen das beste Arbeitsumfeld geboten. Darüber hinaus investiert das Unternehmen stets große Summen in die Ausbildung potenzieller Mitarbeiter im In- und Ausland und organisiert regelmäßige berufliche Weiterbildungskurse, kulturelle Austauschprogramme usw.
Infolgedessen wurde Acecook Vietnam viele Jahre in Folge die Ehre zuteil, zu den Top 10 der typischen Unternehmen mit zufriedenen Mitarbeitern zu gehören. Darüber hinaus ist das Unternehmen stolz darauf, zu den Top 100 der besten Arbeitgeber Vietnams zu gehören.
Herr Kaneda Hiroki, Generaldirektor der Acecook Vietnam Company, erklärte: „Um große Ziele zu erreichen, ist Solidarität sehr wichtig. Bei Acecook Vietnam unterstützen die Mitarbeiter stets die Ausrichtung der Unternehmensleitung und sind von ihrem Engagement und ihrer langfristigen Verpflichtung begeistert. Ich denke, das ist ein großer Erfolg für ein ausländisches Unternehmen, denn die Überwindung kultureller Unterschiede ist ziemlich schwierig. Aber wir haben es geschafft, indem wir die Quintessenz der beiden Kulturen Vietnams und Japans gelernt, aufgenommen, gefiltert, kombiniert und gefördert haben.“
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Generaldirektor der Acecook Vietnam Company Kaneda Hiroki
Leisten Sie einen Beitrag zur Gesellschaft – wo Erfolg entsteht
Die Schaffung einer glücklichen Gesellschaft gehört zu den Grundwerten von Acecook. Daher ist das Unternehmen stets proaktiv dabei, positive Veränderungen in der Instantnudeln-Produktions- und Handelsbranche in Vietnam herbeizuführen, indem es Lieferanten bei der Anwendung moderner Technologien begleitet und Anleitungen zum Umgang mit einheimischen Rohstoffen gibt …
Die Unterschiede in den geschäftlichen und kulturellen Perspektiven der Unternehmen beider Länder wurden geschickt überbrückt, was zu einer Verbesserung der Qualität, der Lebensmittelsicherheit und des Werts der gesamten Instant-Nudel-Industrie führte.
Andererseits sponsert und organisiert das Unternehmen auch aktiv CSR-Aktivitäten (Corporate Social Responsibilities) und Umweltaktivitäten, um zu einer nachhaltigen und zunehmend besseren Entwicklung der vietnamesischen Gesellschaft beizutragen. Dazu gehören Freiwilligenprogramme, Katastrophenhilfe, die Zusammenarbeit bei der Bekämpfung der Covid-19-Pandemie, die Verbesserung der Umwelt, Stipendien zur Förderung der Zukunft, Hilfe für Kinder in schwierigen Situationen, etwa durch die Erhöhung der Lebensmittelrationen, warme Kleidung für Kinder in abgelegenen, isolierten und benachteiligten Gebieten, die Unterstützung von Lernmitteln, Stipendien für arme, aber lernbegierige Kinder …
Nach 30 Jahren der Gründung und Entwicklung hat Acecook Vietnam eine starke Position im Geschäftsleben und vor allem unschätzbare spirituelle Werte erlangt: das Vertrauen der Verbraucher, die Liebe und Loyalität der Mitarbeiter und nachhaltige Beiträge zur Gesellschaft.
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