Ho-Chi-Minh-Stadt verstärkt Maßnahmen zur Bewältigung steigender Schweinefleischpreise

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ12/03/2025

Das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt forderte die Abteilungen und Zweigstellen auf, die Situation der Schweinefleischversorgung zu erfassen, Pläne für den Fall weiterer Schwankungen der Schweinefleischpreise vorzubereiten und zu verhindern, dass es aufgrund von Engpässen zu unangemessenen Preiserhöhungen kommt.


TP.HCM tăng cường các biện pháp ứng phó tăng giá thịt heo  - Ảnh 1.

Ho-Chi-Minh-Stadt arbeitet mit Provinzen zusammen, die die Stadt mit Schweinen beliefern, um die Gesamtherde und die Schweinefleischproduktion zu erfassen – Foto: A LOC

Das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt hat gerade ein Dokument an die am Marktstabilisierungsprogramm teilnehmenden Abteilungen, Bezirke und Unternehmen geschickt, um die Maßnahmen zur Verwaltung und Regulierung der Schweinefleischpreise zu verstärken.

Der Vorsitzende des Volkskomitees von Ho-Chi-Minh-Stadt beauftragte daher das Ministerium für Industrie und Handel damit, die Leitung zu übernehmen und die Zusammenarbeit mit den Provinzen und Städten, die Ho-Chi-Minh-Stadt mit lebenden Schweinen beliefern, zu koordinieren, um die Situation zu erfassen und so einen Plan und eine Quelle für lebende Schweine für die Stadt zu haben. Gleichzeitig darf es nicht zu Warenknappheit oder Versorgungsunterbrechung kommen, die zu unangemessenen Preissteigerungen führt.

Sollte das Ministerium für Industrie und Handel einen Versorgungsengpass feststellen, wird es das Volkskomitee von Ho-Chi-Minh-Stadt umgehend über Lösungen zur Stabilisierung des Marktes beraten.

Ermutigen Sie Schweinefleischlieferanten und -händler, die am Marktstabilisierungsprogramm teilnehmen, zu versuchen, die Preise in der kommenden Zeit stabil zu halten.

Die Einheiten verstärken ihre Kontrollen und gehen strenger gegen Fälle von Horten und Schmuggel von Waren unbekannter Herkunft vor, insbesondere von lebenden Schweinen.

Das Ministerium für natürliche Ressourcen und Umwelt überprüft und meldet den gesamten Schweinebestand in Ho-Chi-Minh-Stadt und die Menge an Schweinefleisch, die in der Stadt aus anderen Provinzen und Städten konsumiert wird. Gleichzeitig sollten Sie sich mit dem Ministerium für Industrie und Handel abstimmen, um Lösungen zur Stabilisierung des Marktes zu beraten.

Beobachten Sie Epidemien weiterhin aufmerksam, insbesondere gefährliche Krankheiten wie Maul- und Klauenseuche und Afrikanische Schweinepest, um umgehend Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung und -bekämpfung zu ergreifen und eine Ausbreitung der Epidemie zu verhindern.

Das Finanzministerium koordiniert seine Beratungen mit dem Ministerium für Industrie und Handel zu Maßnahmen zur Verwaltung und Regulierung der Schweinefleischpreise in der Region. Das städtische Amt für Lebensmittelsicherheit überwacht und gewährleistet eine gute Lebensmittelsicherheit und Umwelthygiene und geht bei Verstößen streng und unverzüglich vor.

Unternehmen, die am Marktstabilisierungsprogramm (Schweinefleischprodukte) teilnehmen, entwickeln außerdem Pläne zur Warenreservierung zu angemessenen und stabilen Preisen, um die vollständige Versorgung mit den für die Teilnahme am Programm registrierten Erzeugnissen sicherzustellen. Darüber hinaus ist es notwendig, flexibel Werbeprogramme umzusetzen, um den Konsum der Bevölkerung anzukurbeln.

Viele Faktoren führen zu steigenden Schweinefleischpreisen

Wie Tuoi Tre Online berichtete, sind die Schweinefleischpreise in letzter Zeit gestiegen. Grund dafür sind langwierige Krankheiten, die die Schweinebestände stark dezimiert haben, und hohe Produktionskosten. Diese Faktoren haben zu einem starken Rückgang des Schweinefleischangebots geführt.

Wie am 11. März auf einigen Märkten in Ho-Chi-Minh-Stadt aufgezeichnet, steigen die Schweinefleischpreise von Tag zu Tag. Schweinekoteletts kosten beispielsweise 165.000 VND/kg; Schenkelfleisch stieg auf 135.000 - 137.000 VND/kg; Der neue Preis für Achsel-, Mager- und Schenkelfleisch beträgt 160.000 – 180.000 VND/kg. Allerdings ist die Kaufkraft sehr schwach. Viele Experten gehen jedoch davon aus, dass der Versorgungsengpass nur von kurzer Dauer sein wird.

TP.HCM tăng cường các biện pháp ứng phó tăng giá thịt heo  - Ảnh 2. Schweinefleischpreise werden sich bald „abkühlen“

Der Leiter des Industrie- und Handelsministeriums von Ho-Chi-Minh-Stadt sagte, der derzeit hohe Preis für lebende Schweine sei auf Krankheiten und hohe Produktionskosten zurückzuführen. Die Preise werden sich jedoch stabilisieren, wenn die Schweinezüchter motiviert werden, ihre Bestände wieder aufzustocken.


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Quelle: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tang-cuong-cac-bien-phap-ung-pho-tang-gia-thit-heo-20250312175034134.htm

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