5 Frühstücksfehler, die Diabetiker vermeiden sollten

Der Schlüssel liegt darin, ein köstliches Frühstück zu genießen und gleichzeitig Ihren Blutzuckerspiegel gesund zu halten.

Eine der besten Möglichkeiten für ein ausgewogenes Frühstück besteht darin, zu lernen, wie sich bestimmte Nahrungsmittel auf Ihren Blutzuckerspiegel auswirken, damit Sie sie in Ihre Mahlzeiten integrieren und so Ihre Ziele erreichen können.

Der Schlüssel liegt darin, ein köstliches Frühstück zu genießen und gleichzeitig Ihren Blutzuckerspiegel gesund zu halten.

Es gibt 5 häufige Fehler beim Frühstück, die die Diabetesbehandlung beeinträchtigen können und die Sie vermeiden sollten.

Frühstück komplett ausfallen lassen

Diabetiker sollten das Frühstück nicht komplett auslassen. Denn bei Menschen, die Medikamente zur Blutzuckerkontrolle einnehmen, kann das Auslassen des Frühstücks das Risiko einer Hypoglykämie erhöhen.

Darüber hinaus kann das Auslassen des Frühstücks auch Ihren Appetit beeinträchtigen, sagt die Ernährungswissenschaftlerin Caroline Thomason, eine in den USA ansässige Diabetesberaterin. Das Auslassen des Frühstücks kann leicht dazu führen, dass man später am Tag Hunger verspürt und zu viele Kohlenhydrate isst. Essen Sie stattdessen ein protein- und ballaststoffreiches Frühstück, das dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel den ganzen Tag über stabil zu halten.

Wenn Sie ein leichtes Frühstück wünschen, kommen Apfel mit Avocado, Beeren mit gehackten Nüssen oder Birnenscheiben mit fettarmem Naturjoghurt oder fettarmem Käse in Frage.

Nicht genügend Ballaststoffe essen

Ballaststoffe sind wichtig für die Blutzuckerkontrolle und ein gesteigertes Sättigungsgefühl und fördern außerdem die Gesundheit von Herz, Verdauung und Darm.

Die in den USA ansässige Ernährungsberaterin Jacinda Shapiro, eine Diabetes-Gesundheitsberaterin, sagt: „Ballaststoffe sind der Schlüssel zur Gesundheit und zur Kontrolle von Diabetes.“

Ballaststoffe fördern die Produktion kurzkettiger Fettsäuren, die bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels eine Rolle spielen, sagt Jacinda Shapiro. Laut der American Diabetes Association sollten Menschen mit Diabetes 25 bis 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen.

Für zusätzliche Ballaststoffe fügen Sie Ihrem Frühstück grünes Gemüse, Frucht-Smoothies und Chiasamen hinzu.

Diabetiker sollten beim Trinken von Fruchtsäften vorsichtig sein.

Kombinieren Sie raffinierte Stärken und gesättigte Fette

„Die Kombination von Fett mit raffinierten Kohlenhydraten ist eine Katastrophe für den Blutzucker“, sagt Dr. Peggy Kraus, eine Diabetesberaterin und Pflegespezialistin in den USA.

Wählen Sie Vollkornprodukte, Bohnen und Gemüse oder Obst, die langsam verdauliche komplexe Kohlenhydrate und Lebensmittel mit gesunden Fetten liefern. Kombinieren Sie es mit fett- und zuckerarmen Lebensmitteln wie ungesüßtem Joghurt und Beeren.

Unregelmäßiges Frühstück

Dies kann zu unregelmäßigen Blutzuckerwerten führen. Wenn Sie beispielsweise an einem Tag das Frühstück auslassen und am nächsten Tag ein großes Frühstück zu sich nehmen, besteht die Möglichkeit, dass Ihr Blutzuckerspiegel instabil wird.

Wenn Sie 2 Stunden nach dem Frühstück einen hohen Blutzuckerspiegel feststellen, überprüfen Sie, was Sie gerade gegessen haben. Versuchen Sie, bei jedem Frühstück die gleiche Menge an Kohlenhydraten zu essen und beobachten Sie, wie Ihr Körper reagiert. Denken Sie daran, für ein ausgewogenes Frühstück Lebensmittel zu sich zu nehmen, die Ballaststoffe, Proteine ​​und ungesättigte Fette enthalten.

Fruchtsaft trinken

Experte Fruchtsäfte sind oft ballaststoffarm und enthalten oft große Mengen Zucker, was zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt, sagt Shapiro. Deshalb sollten Diabetiker auf den Genuss von Fruchtsäften verzichten.

Wählen Sie ganze Früchte, die Ballaststoffe enthalten. Wenn Sie Fruchtsaft mögen, trinken Sie laut Eating Well nur ein halbes Glas zu den Mahlzeiten.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/5-loi-an-sang-nguoi-benh-tieu-duong-can-tranh-18524011915224317.htm