An Giang : In der Hochwassersaison bekommen Besucher in Chau Doc einen besseren Eindruck vom Leben der Menschen in der Flussregion im Westen.
Chau Doc ist eine große Stadt in An Giang nahe der Grenze zwischen Vietnam und Kambodscha. Dies ist ein Land des kulturellen Austauschs zwischen den Völkern der Kinh, Cham und Khmer mit üppiger Natur, spirituellen Geschichten und einem typischen Flussleben.
Die beste Zeit für einen Besuch von Orten in Chau Doc ist die Hochwassersaison zwischen September und November. Die Reiseroute wurde von Ly Thien Phong, einem lokalen Reiseleiter, vorgeschlagen und dem Reporter von VnExpress mitgeteilt.
Tag 1
Morgen
Frühstück mit der berühmten Chau Doc Schlangenkopffisch-Nudelsuppe. Das Gericht besteht aus einer kräftigen Brühe, duftet nach Garnelenpaste, Zitronengras, Chili, Knoblauch und der gelben Farbe von frischem Kurkuma. Wenn Sie gerne Fischkopf essen, können Sie diesen separat bestellen. Typisch für den Westen sind Beilagen wie Sesbanblüten, Lotusblumen, Bittergemüse, Bananenblüten, geriebener Wasserspinat und Sojasprossen. Viele Gäste essen auch Schweinebraten oder Würstchen.
Einige Referenzadressen: Be Hai Fischnudelsuppe, Chau Doc Fischnudelsuppe Ms. Nga, Fischnudelsuppe am Kreisverkehr in der Phan Dinh Phung Straße. Jede Schüssel Nudelgerichte kostet zwischen 25.000 und 30.000 VND, ohne Beilagen.
Floßdorf am Fluss Hau. Foto: Nhat Minh
Das neueste Erlebnis in Chau Doc ist eine Bootsfahrt auf dem Hau-Fluss zu einem Besuch des farbenfrohen Floßdorfs. Seit Mitte September sind dank eines Gemeinschaftsprojekts 161 Fischkäfige mit einer Länge von über 1 km mit Farben wie Rot, Gelb, Orange, Grün, Blau und Lila bedeckt. In Phase 1 wurden etwa 80 Flöße fertiggestellt. Das Floßdorf liegt an der Besichtigungsroute, wo Sie das Leben am Fluss und die Kultur der Cham-Gemeinschaft in An Giang kennenlernen und erleben können. Sie können anhalten, um Souvenirs zu kaufen, zuzusehen, wie Fische gezüchtet werden, das Leben der Fischer kennenzulernen …
Ein weiteres Ziel in der Nähe des Bootsanlegers am Hau-Fluss ist das Basa-Fischdenkmal. Das Projekt ehrt Fische, die eng mit dem Leben verbunden sind, und lobt die Fischer, die Fische und andere Wasserprodukte domestiziert haben, um ein Leben in Wohlstand zu ermöglichen.
Wenn Sie gegen Mittag wissen möchten, was es in Chau Doc gibt, müssen Sie unbedingt den Zentralmarkt besuchen. Der Markt ist täglich von 5:30 bis 18:00 Uhr geöffnet und bietet ein breites Spektrum an Artikeln von Lebensmitteln über Souvenirs bis hin zu traditioneller Khmer-Kleidung und An Giang-Spezialitäten. Ein Highlight des Marktes ist der auffällige und „stinkende“ Fischsoßenstand.
Essen Sie in einem der berühmten Restaurants mit westlichen Gerichten zu Mittag. Einige Referenzadressen sind: Bay Dong Restaurant, Dong Que Restaurant, Hong Phat Restaurant.
Nachmittag
Wenn Sie nach Chau Doc kommen, dürfen Sie den Berg Sam mit dem Tempel Ba Chua Xu nicht verpassen. Dies ist ein beliebtes Touristenziel in An Giang, etwa 5 km vom Stadtzentrum entfernt. Am Neujahrstag sowie am 1. und 15. des Mondmonats wimmelt es hier immer von Besuchern aus aller Welt. Mit seinem heiligen und majestätischen Raum ist Mieu Ba ein Ort, an dem der Glaube des vietnamesischen Volkes an die Anbetung der Muttergöttin zum Ausdruck kommt.
Die Dauer Ihres Aufenthalts im Ba-Tempel hängt von Ihren Wünschen ab, ob Sie nur die Sehenswürdigkeiten besichtigen oder den Tempel besuchen und andere Erlebnisse haben möchten.
Am späten Nachmittag ist das nächste Erlebnis, den Sonnenuntergang vom Gipfel des Sam Mountain aus zu beobachten. Dieser Ort gilt als einer der schönsten Aussichtspunkte im Mekongdelta, da er einen weiten Blick auf die darunter liegenden Reisfelder bietet.
Sonnenuntergang am Sam Mountain Foto: Linh Huong
Die Straße auf den Berg Sam ist steil, aber recht leicht zu befahren. Um den Sonnenuntergang nicht zu verpassen, sollten Sie vor 16:30 Uhr dort sein. Auf dem Gipfel des Sam Mountain haben Besucher die Möglichkeit, Bergsteigen zu erleben und frische Luft zu atmen.
Abendessen vom Buffet im Restaurant La Giang auf dem Gipfel des Bergs Sam und Rückkehr nach Chau Doc.
Machen Sie einen nächtlichen Spaziergang mit der süßen Grapefruitsuppe „My Van“ vom mobilen Suppenstand am Anfang der Trung Nu Vuong Straße. Dies ist eine von Einheimischen empfohlene Snackbar. Jedes Dessert kostet zwischen 10.000 und 25.000 VND. Übernachtung im Victoria Hotel im Stadtzentrum von Chau Doc, mit direktem Blick auf die Mündung des Hau-Flusses, in der Nähe des Chau-Doc-Marktes und günstig gelegen.
Tag 2
Morgens und mittags
Frühstücken Sie in Chau Doc mit Nudeln, Fadennudeln mit Fischsauce oder Fadennudeln mit Reisnudeln an den Imbissständen entlang der Kaianlage am Hau-Fluss und dem Chau-Doc-Markt.
Abfahrt zum Tra Su-Cajeput-Wald. Dies ist ein Ort, den Sie unbedingt sehen müssen, wenn Sie nach An Giang kommen, insbesondere während der Hochwassersaison. Die Fahrzeit vom Stadtzentrum von Chau Doc zum Wald beträgt etwa 30–40 Minuten. Besucher können Eintrittskarten für 100.000 VND pro Person erwerben.
Ein Spaziergang über die Bambusbrücke vermittelt ein Gefühl der Entspannung. Foto: Linh Huong
Es wird zwei Arten von Erfahrungen geben. Wenn Sie wenig Zeit haben oder nur einchecken möchten, müssen Sie lediglich eine Eintrittskarte für 100.000 VND und 50.000 VND für eine 30-minütige Motorbootfahrt kaufen.
Wenn Sie ein Naturliebhaber sind, verbringen Sie so viel Zeit wie möglich hier, vom Morgen bis zum Nachmittag. Sie sollten unbedingt die Erfahrung machen, über die längste Bambusbrücke Vietnams zu laufen, die ins Herz des Waldes führt. Am besten geht man einmal über die Bambusbrücke und steigt dann in ein Motorboot um, um immer tiefer in den Wald hineinzufahren. Sie werden seltene Flora und Fauna erleben. Sie können den Bootsführer bitten, anzuhalten, um die Ruhe zu spüren.
Gehen Sie hinauf zur Aussichtsplattform und betrachten Sie den gesamten Tra Su-Kajeput-Wald durch das 25-km-Teleskop, um einen umfassenderen Blick auf diesen „wertvollen“ Wald des Westens zu erhalten. Der Wachturm befindet sich im Restaurantbereich Tra Su. Machen Sie hier Halt und genießen Sie Ihr Mittagessen.
Zu den köstlichen und herausragenden Gerichten gehören gegrillter Schlangenkopffisch, Linh-Fisch-Eintopf mit Wassermimosa, knusprig gebratener Linh-Fisch, Fischsaucen-Eintopf, Kokosnuss-Halssalat und Banh Xeo. Das Restaurant liegt auf einem grünen Campus, rundherum wachsen hohe Beete mit Sesban-Blumen.
Nachmittag
Im Bereich der kleinen Kanäle verkehren Ruderboote. Foto: Linh Huong
Rückkehr in den Melaleuca-Wald mit dem Sampan. Nachdem Sie das Motorboot kennengelernt und über die Brücke gelaufen sind, steigen Sie in einen Sampan um und unternehmen eine kürzere Fahrt durch kleine Kanäle. Der Nachmittag ist auch die Zeit, in der viele Vögel, Störche... in den Wald zurückkehren. Wenn Sie in einem Boot sitzen und langsam fahren, können Besucher die friedlichste Natur des Melaleuca-Waldes erleben.
Rückkehr in die Stadt Chau Doc gegen 16:00 Uhr.
Zusätzlich zur oben genannten Reiseroute können Besucher alternative Ziele wählen, wie beispielsweise: das Dorf Chau Phong Cham am Fluss Hau, die Chau Phong-Moschee, eine Weberei oder die Hang-Pagode (Phuoc Dien Tu).
Linh Huong
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