قائمة بالمشروبات والأطعمة التي تساعد على تعزيز وظائف الكبد وحماية هذا العضو من التلف ودعم عملية إزالة السموم من الكبد.
يساعد عصير البنجر على إزالة السموم من الكبد بشكل فعال. (المصدر: هيلث لاين) |
وظيفة الكبد للجسم
باعتباره أحد أعضاء الجسم المهمة، يلعب الكبد العديد من الأدوار في الجسم، كونه مركز تنظيم واستقلاب المواد. كما أن الكبد يقوم بالعديد من الوظائف التي لا يستطيع أي عضو آخر القيام بها.
بالإضافة إلى حماية الجسم من المواد الضارة، يقوم الكبد أيضًا بإنتاج كل الكوليسترول الذي يحتاجه الجسم لمختلف الوظائف مثل تكاثر الخلايا وحماية الأعصاب وإنتاج فيتامين د.
أحد أهم وظائف الكبد هو تحليل وإزالة الهرمونات الزائدة مثل هرمون الاستروجين من الجسم.
يقوم الكبد بتحويل الدهون والبروتينات والفيتامينات والكربوهيدرات إلى طاقة.
وظيفة أخرى للكبد هي إنتاج الصفراء: حيث تنتج خلايا الكبد الصفراء وتخزنها في المرارة. تتدفق العصارة الصفراوية عبر القناة الصفراوية إلى الاثني عشر لتختلط مع الطعام، مما يؤدي إلى استحلاب الدهون والكوليسترول وبعض الفيتامينات لسهولة امتصاصها بواسطة الأمعاء الدقيقة.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكبد أيضًا مكانًا لتخزين العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامينات أ - د - هـ - ك - ب12. يمكن أن تصل مدة بقاء الفيتامينات في "الاحتياطي" في الكبد إلى عدة سنوات...
لماذا يجب تنظيف الكبد من السموم؟
إزالة السموم من الكبد، والمعروفة أيضًا باسم تطهير الكبد، هي عملية إزالة السموم والنفايات من الكبد. تتضمن عملية إزالة السموم من الكبد عادةً اتباع نظام غذائي محدد، ومكملات غذائية، وممارسات أخرى تدعم عمليات إزالة السموم الطبيعية في الكبد. الهدف هو مساعدة الكبد على إزالة السموم بكفاءة أكبر وتحسين وظائف الكبد بشكل عام.
تتضمن بعض العناصر الشائعة لإزالة السموم من الكبد شرب الكثير من الماء، وتناول نظام غذائي غني بالعناصر الغذائية مع الكثير من الفواكه والخضروات، وتجنب الأطعمة المصنعة، والحد من تناول الكحول.
فيما يلي قائمة بـ 7 مشروبات وأطعمة تساعد على إزالة السموم وتنظيف الكبد بشكل طبيعي:
1. عصير البنجر
لقد تم استخدام البنجر منذ فترة طويلة لعلاج مشاكل الكبد. إنها تعمل على زيادة تدفق الصفراء وتنشيط إنزيمات الكبد للمساعدة في تطهير الكبد. يوجد فيتامين سي، ومضادات الأكسدة، والبوتاسيوم، والحديد، وحمض الفوليك في عصير البنجر. يساعد على حماية الكبد من الالتهاب والأضرار التأكسدية.
وبالإضافة إلى ذلك، تدعم هذه العناصر قدرة الجسم على التخلص من السموم والشوائب التي تسبب مشاكل الكبد. ويحتوي البنجر أيضًا على نسبة عالية من النترات، التي تساعد على زيادة تدفق الدم إلى الكبد والدماغ.
2. عصير البرتقال
مشروب مغذي آخر يساعد على إزالة السموم من الكبد هو عصير البرتقال. يحتوي عصير البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C والبوتاسيوم، اللذين يساعدان على حماية خلايا الكبد من السموم. يساعد عصير البرتقال على الوقاية من أمراض الكبد المزمنة ويساعد في إزالة الملوثات والسموم من الجسم. تعمل الفلافونويدات الموجودة في البرتقال أيضًا كمضادات للأكسدة وتساعد على تقليل الكبد الدهني.
3. عصير البطيخ
يعد عصير البطيخ مشروبًا يساعد على تعزيز عملية إزالة السموم الطبيعية في الجسم. إنه يحفز الكبد على معالجة الأمونيا (النفايات الناتجة عن تحلل البروتين)، مما يقلل الضغط على الكلى مع التخلص من السوائل الزائدة. يعتبر البطيخ مصدرًا طبيعيًا رائعًا لأنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يساعد على تنظيم نشاط العضلات والأعصاب في الجسم.
4. مشروب خل التفاح
يحتوي خل التفاح على العديد من الإنزيمات العضوية التي تساعد على إزالة السموم من الكلى والكبد. بالإضافة إلى ذلك، يساعد هذا المشروب أيضًا على تطهير الكبد مع تحسين ترشيح الدم ومستويات الطاقة.
5. عصير الجرجير
يقال أن الجرجير يساعد على تدفق السوائل الطبيعية وتنقية الدم ويقلل من خطر الالتهاب. ينصح المرضى الذين يعانون من التهاب الكبد عادة بتناول هذا المشروب. يتمتع الجرجير بطعم مرير يمكن أن يعزز تدفق الصفراء من الكبد. تساعد الصفراء في استحلاب وهضم الدهون وكذلك هضم وامتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون، بما في ذلك فيتامينات أ و هـ.
يتمتع الجرجير بطعم مرير يمكن أن يعزز تدفق الصفراء من الكبد. |
6. عصير الليمون
يتواجد حمض الستريك بتركيزات عالية في عصير الليمون. يمكنه دعم الجسم بعدة طرق مختلفة عند دمجه مع الماء النقي واستهلاكه يوميًا. نظرًا لكونه منظفًا عضويًا، فهو يساعد على السيطرة على الجراثيم الضارة. شرب الماء بالليمون في الصباح يساعد على تطهير الكبد. يساعد ماء الليمون نظامنا على التخلص من السموم واستعادة وظائف الكبد. يساعد شرب ماء الليمون على تحسين البشرة، وتخفيف مشاكل الحلق والجهاز التنفسي الخفيفة، ويدعم وظائف الكبد.
7. دقيق الشوفان
يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن، التي تساعد على الهضم من خلال تطهير الكبد والأمعاء. إنه مشروب رائع لإزالة السموم لأنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في إزالة النفايات من الجسم. يمكن أن يساعدك دقيق الشوفان على إنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن، مما قد يكون نهجًا ذكيًا لتجنب أمراض الكبد.
بالإضافة إلى المشروبات السبعة المذكورة أعلاه، فإن شرب كمية كافية من الماء يومياً يساعد الكبد على إزالة السموم من الجسم...
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)