في 28 أكتوبر، قالت السيدة نجوين ثي ثو هين، نائبة رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو دوك، مدينة هوشي منه، إن مدرسة ترونغ ثانه الابتدائية، ومدرسة ترونغ ثانه الثانوية، ومدرسة فوك ثانه الابتدائية، ومدرسة لونغ ثانه ماي الابتدائية ستتوقف مؤقتًا عن تقديم وجبات الطعام للطلاب الداخليين اعتبارًا من 30 أكتوبر.
في السابق، كانت هذه المدارس الأربع تستخدم الوجبات الصناعية للطلاب الداخليين من شركة Phuong Anh Vinh Long (منطقة Long Thanh My، مدينة Thu Duc). هذا هو مورد الغذاء لمدرسة فو هوو الابتدائية، حيث اشتكى الآباء من الطعام غير الآمن.
تطلب إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو ديوك من المدارس إبلاغ أولياء الأمور بشكل كامل عن طبيعة الحادث الذي حدث للتو في مدرسة فو هوو الابتدائية. يجب على المدارس التشاور مع أولياء الأمور بشأن توفير وجبات الطعام للطلاب.
''طلب الأهالي التوقف عن توفير وجبات الطعام من هذه الوحدة وتوقفت المدارس، ومع ذلك، فإن العثور على وحدة جديدة لتوفير وجبات الطعام للطلاب الداخليين أمر صعب للغاية أيضًا. وأكدت السيدة هين على ضرورة قيام أولياء الأمور بالتنسيق مع المدرسة لإيجاد شركاء جدد لتوفير وجبات الطعام للطلاب المقيمين.
في مساء يوم 26 أكتوبر/تشرين الأول، ضجت مواقع التواصل الاجتماعي بمقاطع فيديو عديدة "تتهم" مطبخ مدرسة فو هوو الابتدائية بإتلاف أطعمة غير صالحة للاستهلاك؛ يتم تخزين العديد من التوابل في علب بلاستيكية غير معروفة المصدر والمورد وتاريخ انتهاء الصلاحية.
توقفت مدرسة فو هوو الابتدائية عن تقديم وجبات الطعام للطلاب الداخليين من شركة Phuong Anh Vinh Long منذ 26 أكتوبر.
وفيما يتعلق بالحادث، قال السيد فان ثانه فاي - مدير مدرسة فو هوو الابتدائية بعد ظهر يوم 27 أكتوبر: "المدرسة ليس بها مطبخ، لذلك لم يتم تصوير هذا المقطع في المدرسة".
وأضاف السيد فاي أنه في 25 أكتوبر، قامت لجنة ممثلي الآباء وقادة المدرسة بالتفتيش والعمل مع الشركة التي تقدم وجبات الطعام للمدرسة الداخلية. خلال عملية التفتيش، لاحظ ممثل الوالدين زجاجات صلصة الصويا غير الملصقة وأقدام الدجاج التي لا تلبي معايير سلامة الغذاء.
وأكد السيد فاي أن "قائمة الطعام في المدرسة منذ بداية العام الدراسي لم تتضمن أي أطباق مرتبطة بأقدام الدجاج، لذلك لا يمكن أن يكون هذا هو الطعام المطبوخ للطلاب" .
وأفاد الآباء بأن أقدام الدجاج غير صالحة للاستعمال. (الصورة مقطوعة من المقطع)
وبحسب مدير المدرسة، فإنه نتيجة لرد الفعل القوي من جانب أولياء الأمور، أنهت المدرسة في 26 أكتوبر/تشرين الأول العقد مع شركة Phuong Anh Vinh Long وتوقفت عن تقديم وجبات الطعام لنحو 700 طالب حتى تم العثور على شريك جديد.
ردًا على VTC News، قال السيد نجوين ثاي فينه نجوين، رئيس إدارة التعليم والتدريب في مدينة ثو ديوك، إن الإدارة تلقت تعليقات من أولياء الأمور وهي بصدد التعامل معها.
وأضاف السيد نجوين أن اللجنة الشعبية لمدينة ثو ديوك أصدرت إرسالية رسمية بشأن خطة تفتيش سلامة الأغذية للمطابخ الجماعية والكافيتريات وخدمات الأغذية في المدارس طوال العام الدراسي 2023-2024.
وتشمل مجالات التفتيش المطابخ الجماعية، والكافيتريات، وخدمات الأغذية المدرسية، والمرافق التي تقدم الوجبات للمدارس؛ مرافق توفير المواد الخام والمواد المضافة والتغليف... المستخدمة في معالجة الأغذية في المطابخ الجماعية في المنطقة.
وأكد السيد نجوين أن "وزارة التعليم والتدريب تأمر باستمرار عمليات المراجعة والتفتيش. ولدى اللجنة الشعبية لمدينة ثو دوك خطة لفحص سلامة الأغذية في المدارس. وإذا لم تكن الجودة على المستوى المطلوب، فيجب على الوحدات التوقف فورًا عن توقيع العقود" .
لام نغوك
[إعلان رقم 2]
مصدر
تعليق (0)