أسماك الملياردير في منطقة تربة الكبريتات الحمضية

من بلدية كين بينه، وبعد متابعة مجموعة العمل التابعة لجمعية المزارعين الإقليمية، ذهبنا بالسيارة إلى مزرعة تربية الأسماك للسيد نجوين توان إيم. هنا، يقوم المهندسون بعملية تكاثر الأسماك، وتوفير سلالات الأسماك في المياه العذبة مثل الفرخ، وسمك السلور الأصفر، وسمك رأس الأفعى المخطط، وسمك الجورامي آكل البيض... لمناطق تربية الأسماك الرئيسية داخل المقاطعة وخارجها.

رئيس جمعية المزارعين في مقاطعة كيان جيانج دو تران ثينه (الغلاف الأيسر) يزور منطقة تربية سمك السلور الأصفر للسيد نجوين توان إيم (الثاني من اليسار).

هذا العام، تشهد مقاطعة كا ماو ومدينة كان ثو طلبًا كبيرًا على صغار الأسماك، لذا زادت المزرعة طاقتها التشغيلية لتلبية الطلبات. أما بالنسبة للأسماك التي تتغذى على البيض، فهذه أول سنة أربيها فيها للحصول على اللحوم، لذا أبحث عن مستهلك واسع النطاق، كما قال السيد توان إم.

وُلِد في عائلة مزارعين فقيرة، وبعد الانتهاء من الصف الثامن، اضطر توان إيم إلى ترك المدرسة للعمل في مزارع الأسماك. ومنذ ذلك الحين، تراكمت لدى السيد Tuan Em المعرفة والخبرة في إنتاج بذور الأسماك.

بعد العمل مقابل أجر وكسب بعض رأس المال، قرر السيد توان إيم الذهاب إلى قرية كونغ تري، بلدية كين بينه لشراء أرض لبناء مزرعة لتربية الأسماك. بعد التغلب على الصعوبات الأولية في الأرض الجديدة، أصبح السيد توان إيم الآن بالإضافة إلى بيع زريعة الأسماك، يقوم أيضًا بتربية الأسماك العذبة للحصول على اللحوم، بإنتاج سنوي يتراوح بين 700 و900 طن من أنواع مختلفة من الأسماك، وبعد خصم التكاليف، يحصل على ربح يبلغ مليارات الدونغ سنويًا.

وقال السيد توان إيم، إن الأسماك التي يتم تربيتها في ساحة لونغ شويين تتمتع بلحم متماسك، وليست أسماكية ولا تفقد مخاطها عند نقلها لمسافات طويلة. وهذا هو السبب أيضًا الذي جعله يختار هذه الأرض ليستقر فيها.

السيد نجوين توان إيم (الغلاف الأيسر) يقدم عملية إنتاج بذور الأسماك.

قال السيد توان إم: "هذه المنطقة ملوثة بشدة بالشب. في أول عامين من تربية أسماك الشقوق، فقدت كل شيء. بعد ذلك، كان عليّ إيجاد طريقة لمعالجة الشب قبل أن أقرر ما سأزرعه بعد ذلك وما سأزرعه. بعد تنظيف البركة، اضطررتُ إلى إضافة الماء لمعالجة الشب في القاع وإطلاق الأسماك فورًا، وإلا ستتلوث في غضون أيام قليلة، واضطررتُ إلى البدء من الصفر، وهو أمر مكلف وصعب للغاية."

ولمنع تسرب الشبة من الماء في بركة الأسماك، يبقي السيد توان إيم مستوى الماء أعلى من الخارج لخلق ضغط لدفع الشبة للخارج.

بالنسبة للمزارعين، يعد الاستهلاك دائمًا مشكلة صعبة، وبالنسبة للسيد توان إيم فهو ليس استثناءً. لبيع الأسماك بكميات كبيرة وبأسعار معقولة، يستخدم السيد توان إيم الشاحنات لنقل الأسماك إلى كمبوديا وسوق الجملة في بينه دين (مدينة هوشي منه) للاستهلاك. بعد التسليم، سيقوم العميل بتحويل الدفع إلى حسابك البنكي.

من المحتمل أن يكون المثل الشعبي "إذا كنت تريد أن تصبح غنيًا، قم بتربية الأسماك، وإذا كنت تريد أن تكون ميسور الحال، قم بتربية الخنازير" صحيحًا في حالة السيد توان إيم. لكن لكي يمتلك هذا الرجل البالغ من العمر 44 عامًا مثل هذه الممتلكات والدخل اليوم، فإن الصعوبات التي واجهها لم تكن قليلة، خاصة خلال تفشي جائحة كوفيد-19 وأوائل عام 2024.

بمساحة إجمالية قدرها 47 هكتارًا، يستخدم السيد Tuan Em وزوجته 12 هكتارًا لإنتاج الأرز الياباني وأرز ST25. في المساحة المتبقية، قام الزوجان بحفر مربع لتربية أسماك المياه العذبة، وعلى الأسرة زرعوا الجاك فروت والأناناس والبرقوق والمانجو... مع فكرة تشكيل منتجع بيئي، يجمع بين تجربة صيد الأسماك في المياه العذبة لخدمة السياح، قام السيد Tuan Em شخصيًا بنشر الخشب لصنع منزل خشبي رائع مكون من 6 غرف على وشك الانتهاء.

على الرغم من امتلاكه الكثير من المال، لا يزال السيد توان إيم يقود كوبي كل يوم لجمع المربعات وتعزيز السدود لتربية الأسماك مثل اليوم الذي جاء فيه لأول مرة إلى هذه الأرض لبدء عمل تجاري.

المقال والصور: AN LAM

المصدر: https://www.baokiengiang.vn/kinh-te/ty-phu-ca-dong-vung-dat-phen-24949.html