منتجات فو كوانج الزراعية توسع سوق الاستهلاك

تم الاعتراف بمنتجات فو كوانغ (ها تينه) الزراعية على أنها تلبي معايير OCOP، ولا تتمتع بمكانة في السوق والاستهلاك المستقر فحسب، بل تساعد المنتجين أيضًا على زيادة دخلهم وتوفر الظروف لتوسيع نطاق أعمالهم.

منتجات فو كوانغ الزراعية توسع سوق الاستهلاك

السيد فونج دانج آنه في القرية 3 (بلدية آن فو) يحصد عسل عائلته.

تأسست جمعية آن فو التعاونية لتربية النحل في عام 2015 بعشرة أعضاء، وتضم الآن 27 عضوًا. ولكي يجد المنتج موطئ قدم في السوق ويثبت إنتاجه للناس، بدأت التعاونية في أوائل عام 2019 في تصنيع المنتجات التي تلبي معايير OCOP.

قال السيد فونج دانج آنه في القرية 3 (بلدية آن فو) - أحد أعضاء التعاونية - إنه بفضل التدريب على جميع المستويات على التقنيات والخبرة وتصميم الأعضاء على تحسين عسل آن فو، في أوائل عام 2020، نجحت التعاونية في بناء منتجات عسل آن فو التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. منذ بناء العلامة التجارية بنجاح، لم يعد الناس في التعاونية يقلقون بشأن الإنتاج، ففي كل موسم يأتي التجار إلى منازلهم للشراء.

منتجات فو كوانغ الزراعية توسع سوق الاستهلاك

في المتوسط، تقوم عائلة السيد آنه بتزويد السوق سنويًا بأكثر من 350 لترًا من العسل، بسعر 250 ألف دونج/لتر، مما يكسبها أكثر من 75 مليون دونج.

قال السيد آنه: "تربي عائلتي حاليًا ما يقارب 40 خلية نحل، تُزوّد السوق بمتوسط أكثر من 350 لترًا من العسل سنويًا، بسعر 250,000 دونج للتر، وأربح أكثر من 75 مليون دونج. لقد ساعد دخل تربية النحل عائلتي على الارتقاء من أسرة فقيرة إلى أسرة ميسورة الحال في المنطقة. وبشكل خاص، عند المشاركة في برنامج OCOP، اكتسبت منتجات عسل عائلتي مكانة مرموقة في السوق، فعندما يحل الموسم، يأتي التجار و"المعارف" لطلب المحصول كاملًا، ولم يعودوا مضطرين للقلق بشأن إيجاد منفذ كما في السابق."

ومن المعروف أن بلدية آن فو بأكملها تضم حاليًا أكثر من 40 أسرة لتربية النحل، ولديها أكثر من 550 خلية. حيث نجحت شركة An Phu Beekeeping Cooperative في تصنيع منتج يلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. من أجل تطوير صناعة تربية النحل المحلية ووصول منتجات العسل إلى أسواق أكبر، تشجع الحكومة المحلية الأسر على الانضمام إلى التعاونيات لتوحيد جودة المنتج، وبالتالي تحسين القدرة التنافسية في السوق.

منتجات فو كوانغ الزراعية توسع سوق الاستهلاك

ستحصل منتجات الدبس التي تقدمها شركة Son Tho Molasses Service Cooperative على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2023.

في عام 2020، حصلت منتجات الدبس من شركة Son Tho Molasses Service Cooperative على جائزة OCOP من فئة 3 نجوم على مستوى المقاطعة. ويعتبر هذا بمثابة خطوة أولى للمنتج لتأكيد جودته والحصول على المزيد من الفرص لتوسيع السوق.

قالت السيدة دوان ثي نهان، مديرة تعاونية سون تو لخدمات الدبس: "بفضل التوجيه والدعم من جميع المستويات، نجحنا في بناء علامتنا التجارية بجرأة. ومنذ حصول دبس سون تو على تصنيف 3 نجوم من OCOP، يشعر جميع أعضاء التعاونية بالحماس، لأنه بفضل ذلك، اكتسب المنتج شعبية واسعة داخل المقاطعة وخارجها، كما أن سعره أعلى من ذي قبل."

منتجات فو كوانغ الزراعية توسع سوق الاستهلاك

تستهلك جمعية سون تو التعاونية لخدمة الدبس حوالي 450 طنًا من قصب السكر الطازج سنويًا لصالح السكان المحليين.

وبحسب السيدة نهان، تستهلك التعاونية في المتوسط حوالي 450 طنًا من قصب السكر الطازج سنويًا للسكان المحليين، وتستخرج حوالي 45 طنًا من الدبس، وتحقق حوالي 1.8 مليار دونج من الإيرادات. يمكن القول أن OCOP ساعدت في وصول منتجات الدبس للناس إلى أبعد مدى، وأصبحت حياتهم أكثر استقرارًا من ذي قبل.

قال السيد نجوين دانج نهان، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية ثو دين: "تنتج البلدة بأكملها ما يقارب 30 هكتارًا من قصب السكر سنويًا، وتزوّد قرية ثو دين لقصب السكر السوق بما يقارب 160 طنًا من دبس السكر التجاري، مما يُدرّ دخلًا جيدًا على السكان. ولمساعدة السكان على زيادة دخلهم من زراعة قصب السكر وعصر دبس السكر، تُشجّع الحكومة المحلية السكان على المشاركة في التعاونيات لتوسيع نطاق الإنتاج وتركيزه وتحسين جودته".

ومن المعروف أنه بالإضافة إلى عسل أن فو ودبس السكر سون ثو، يوجد في منطقة فو كوانج 11 منتجًا آخر نموذجيًا من منتجات OCOP مثل: برتقال ثان ثانه وبرسيمون بينه دو (بلدية دوك لينه)؛ هوان تام البرتقالي (بلدية دوك جيانغ)؛ ثانه دات البرتقالي (بلدية دوك لين)؛ برتقال ثونج بونج (بلدية دوك بونج)؛ باو لو أورانج (بلدية دوك هوونغ)؛ نشا الكركم وزيت الفول السوداني من هاي لوي (مدينة فو كوانج)؛ برتقال باو فونج، برتقال هواي لوان، وصلصة السمك ثانه ماي (بلدية كوانج تو)... هذه كلها منتجات زراعية رئيسية في المنطقة. بفضل الاستثمار في التكنولوجيا وعمليات الإنتاج المضمونة، تحظى المنتجات دائمًا بتقدير كبير وثقة العملاء.

منتجات فو كوانغ الزراعية توسع سوق الاستهلاك

Bao Phuong Orange - منتج OCOP ذو الـ 3 نجوم من شركة Vu Quang.

قالت السيدة نجوين ثي لونغ، نائبة رئيس مكتب التنمية الريفية الجديدة في مقاطعة فو كوانغ: "يُعدّ برنامج OCOP بمثابة جواز سفر يُمكّن المنتجات الزراعية التقليدية في المنطقة من الوصول إلى العديد من الأسواق والعملاء. وبالتالي، فهو لا يُساعد المنتجين على تحسين دخلهم فحسب، بل يُساعد المنطقة أيضًا على تنويع منتجات OCOP. وقد واكبت المقاطعة في السنوات الأخيرة جهود المواطنين في تطوير المنتجات الزراعية، حيث اعتمدت العديد من سياسات الدعم.

وبناءً على ذلك، بالإضافة إلى الدعم الفني والعمليات والوثائق... لبناء منتجات OCOP، تدعم المنطقة أيضًا 30 مليون دونج للمنتجات التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، و40 مليون دونج للمنتجات التي تلبي معايير الأربع نجوم، و50 مليون دونج للمنتجات التي تلبي معايير الخمس نجوم. بالإضافة إلى ذلك، تشجع المنطقة أيضًا وتدعم المزارعين لتشكيل مناطق إنتاج مركزة ونماذج زراعية عالية التقنية والزراعة النظيفة ذات القيمة الاقتصادية العالية لزيادة القيمة الإنتاجية، مما يساهم في زيادة معايير الدخل في بناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة.

فان تشونغ

مصدر