منتجات فو كوانج الزراعية توسع سوق الاستهلاك

تم الاعتراف بمنتجات Vu Quang (Ha Tinh) الزراعية على أنها تلبي معايير OCOP، ولا تتمتع بمكانة في السوق والاستهلاك المستقر فحسب، بل تساعد المنتجين أيضًا على زيادة دخلهم وتوفر الظروف لتوسيع نطاق عملهم.

السيد فونج دانج آنه في القرية 3 (بلدة آن فو) يحصد عسل عائلته.

تأسست جمعية آن فو لتربية النحل في عام 2015 بعشرة أعضاء، وتضم الآن 27 عضوًا. ولكي يجد المنتج موطئ قدم في السوق ويحقق استقرار الإنتاج للناس، بدأت التعاونية في أوائل عام 2019 في تصنيع المنتجات التي تلبي معايير OCOP.

قال السيد فونج دانج آنه في القرية 3 (بلدة آن فو) - أحد أعضاء التعاونية - إنه بفضل التدريب على جميع المستويات على التقنيات والخبرة وتصميم الأعضاء على تحسين عسل آن فو، في أوائل عام 2020، نجحت التعاونية في بناء منتجات عسل آن فو التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. منذ بناء العلامة التجارية بنجاح، لم يعد الناس في التعاونية يقلقون بشأن الإنتاج، ففي كل موسم يأتي التجار إلى منازلهم للشراء.

منتجات فو كوانج الزراعية توسع سوق الاستهلاك

في المتوسط، تقوم عائلة السيد آنه سنويًا بتزويد السوق بأكثر من 350 لترًا من العسل، بسعر 250 ألف دونج/لتر، مما يكسبها أكثر من 75 مليون دونج.

قال السيد آنه: "تربي عائلتي حاليًا ما يقرب من 40 مستعمرة نحل، وتزود السوق بمتوسط أكثر من 350 لترًا من العسل سنويًا. وبسعر 250 ألف دونج/لتر، أكسب أكثر من 75 مليون دونج. ساهم الدخل من تربية النحل في تحويل الأسرة من أسرة فقيرة إلى أسرة ميسورة الحال في المنطقة. وعلى وجه الخصوص، عندما شاركت الأسرة في برنامج OCOP، اكتسبت منتجات العسل التي تنتجها موطئ قدم في السوق. وعندما يأتي الموسم، يأتي التجار و"المعارف" لطلب المحصول بأكمله، ولم يعد عليهم القلق بشأن العثور على منفذ كما كان الحال من قبل.

ومن المعروف أن قرية آن فو بأكملها تضم حاليًا أكثر من 40 أسرة لتربية النحل، ولديها أكثر من 550 خلية نحل. حيث نجحت شركة An Phu Beekeeping Cooperative في تصنيع منتجات تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم. من أجل تطوير صناعة تربية النحل المحلية ووصول منتجات العسل إلى أسواق أكبر، تشجع الحكومة المحلية الأسر على الانضمام إلى التعاونيات لتوحيد جودة المنتج، وبالتالي تحسين القدرة التنافسية في السوق.

منتجات فو كوانج الزراعية توسع سوق الاستهلاك

ستحصل منتجات الدبس التي تقدمها شركة Son Tho Molasses Service Cooperative على تصنيف OCOP من فئة 3 نجوم في عام 2023.

في عام 2020، حصلت منتجات الدبس الخاصة بشركة Son Tho Molasses Service Cooperative على جائزة OCOP ذات الثلاث نجوم على مستوى المقاطعة. ويعتبر ذلك بمثابة نقطة انطلاق للمنتج لتأكيد جودته والحصول على المزيد من الفرص لتوسيع السوق.

قالت السيدة دوآن ثي نان - مديرة شركة سون تو مولاسز سيرفيس التعاونية: "بفضل التوجيه والدعم من جميع المستويات، نجحنا في بناء علامتنا التجارية بجرأة. منذ أن تم الاعتراف بدبس Son Tho باعتباره OCOP من فئة 3 نجوم، أصبح جميع أعضاء التعاونية متحمسين لأنه بفضل ذلك، تم ربط المنتج بسوق استهلاك واسع داخل المقاطعة وخارجها، كما أن السعر أعلى من ذي قبل.

منتجات فو كوانج الزراعية توسع سوق الاستهلاك

تستهلك جمعية سون تو التعاونية لخدمة الدبس حوالي 450 طنًا من قصب السكر الطازج سنويًا للسكان المحليين.

وبحسب السيدة نهان، تستهلك التعاونية في المتوسط حوالي 450 طنًا من قصب السكر الطازج سنويًا للسكان المحليين، وتستخرج حوالي 45 طنًا من الدبس، وتحقق حوالي 1.8 مليار دونج من الإيرادات. يمكن القول أن OCOP ساعدت في وصول منتجات الدبس للناس إلى أبعد مدى، وأصبحت حياتهم أكثر استقرارًا من ذي قبل.

قال السيد نجوين دانج نهان - رئيس لجنة شعب بلدية تو ديان: "تنتج البلدية بأكملها ما يقرب من 30 هكتارًا من قصب السكر. وفي المتوسط، تزود قرية قصب السكر في تو ديان السوق سنويًا بما يقرب من 160 طنًا من الدبس التجاري، مما يجلب دخلاً جيدًا للناس. لمساعدة الناس على زيادة دخلهم من زراعة قصب السكر وعصر الدبس، تشجع السلطات المحلية الناس على الانضمام إلى التعاونيات لتوسيع النطاق وتركيز الإنتاج وتحسين جودة المنتج.

ومن المعروف أنه بالإضافة إلى عسل أن فو ودبس سون ثو، يوجد في منطقة فو كوانج 11 منتجًا آخر نموذجيًا من منتجات OCOP مثل: برتقال ثان ثانه وبرسيمون بينه دو (بلدية دوك لينه)؛ برتقال هوان تام (بلدة دوك جيانج)؛ ثانه دات البرتقالي (بلدية دوك لين)؛ برتقال ثونغ بونغ (بلدية دوك بونغ)؛ برتقال باو لي (بلدية دوك هونغ)؛ هاي لوي نشا الكركم وزيت الفول السوداني (مدينة فو كوانج)؛ برتقال باو فونج، وبرتقال هواي لوان، وصلصة السمك ثانه ماي (بلدة كوانج ثو)... هذه كلها منتجات زراعية أساسية في المنطقة. وبفضل الاستثمار في التكنولوجيا وعمليات الإنتاج المضمونة، تحظى المنتجات دائمًا بتقدير كبير وثقة العملاء.

منتجات فو كوانج الزراعية توسع سوق الاستهلاك

باو فونج البرتقالي - منتج OCOP ذو 3 نجوم من Vu Quang.

قالت السيدة نجوين ثي لونغ - نائبة رئيس مكتب المناطق الريفية الجديدة في منطقة فو كوانغ: "إن OCOP هو بمثابة "جواز سفر" لمساعدة المنتجات الزراعية المحلية النموذجية على الوصول إلى العديد من الأسواق والعملاء. ومن خلال ذلك، لا نساعد المنتجين على تحسين دخلهم فحسب، بل نساعد أيضًا المحليين على تنويع منتجات OCOP. مرافقة الناس في رحلة "تحديث" المنتجات الزراعية، شهدت المنطقة في السنوات الأخيرة العديد من سياسات الدعم.

وبناءً على ذلك، بالإضافة إلى الدعم الفني والعمليات والوثائق... لبناء منتجات OCOP، تدعم المنطقة أيضًا 30 مليون دونج للمنتجات التي تلبي معايير OCOP ذات الثلاث نجوم، و40 مليون دونج للمنتجات التي تلبي معايير الأربع نجوم، و50 مليون دونج للمنتجات التي تلبي معايير الخمس نجوم. بالإضافة إلى ذلك، تعمل المنطقة أيضًا على تشجيع ودعم المزارعين لتشكيل مناطق إنتاج مركزة ونماذج زراعية عالية التقنية والزراعة النظيفة ذات القيمة الاقتصادية العالية لزيادة القيمة الإنتاجية، مما يساهم في زيادة معايير الدخل في بناء مناطق ريفية جديدة في المنطقة.

فان تشونغ

مصدر