شارع الطعام فان شيش لونغ مزدحم عشية رأس السنة القمرية الجديدة

مدينة هوشي منه - بعد أكثر من أسبوع من التشغيل، اجتذب شارع الطعام "فان شيش لونغ" عددًا كبيرًا من الأشخاص والسياح لتناول الطعام والاستمتاع عشية رأس السنة الفيتامية.

يبلغ طول شارع الطعام أكثر من 1.5 كم من تقاطع فان شيش لونغ - فان دانج لوو إلى شارع فان كيب، بما في ذلك شارع فان شيش لونغ المؤدي إلى منطقة راش ميو السكنية وجميع الفروع التي سميت على اسم الزهور.

يغطي شارع الطعام الأقسام 1 و2 و7 من المنطقة وتم افتتاحه في 26 يناير.

تم افتتاح ساحة الطعام حديثًا داخل نادي Rach Mieu الرياضي وتم تجهيزها بالعديد من الطاولات والكراسي للضيوف للاستمتاع بالمأكولات. في عطلات نهاية الأسبوع بالقرب من تيت، يأتي العديد من الناس والسياح لتناول الطعام والشراب.

وقال السيد نجوين كوانج ترونج إنه سجل لاستئجار كشك مقابل حوالي 10 ملايين دولار شهريًا، لبيع جميع أنواع القواقع. أبيع كل حصة بـ 40 ألف دونج ليسهل على السياح استخدامها. وقد حققت مبيعات جيدة منذ أسبوع تقريبًا، كما قال السيد ترونغ.

بالقرب من كشك الحلزون الخاص بالسيد ترونغ يوجد كشك السيدة تو هوانج الذي يبيع التخصصات المحلية مثل نقانق لانج سون وكاو بانج ولفائف الربيع من هانوي وأحشاء سايجون. هناك أيام تبيع فيها ما يصل إلى 20 كيلوغرامًا من النقانق. "لقد افتُتح حديثًا، لذا فهو مزدحم، ولا أعرف كيف سيكون في المستقبل. لا تتحدث وسائل الإعلام كثيرًا عنه، لذا فإن الناس من أماكن أخرى لا يعرفون الكثير عنه"، قالت السيدة هوانغ.

أثناء جلوسها وتناولها الطعام مع زوجها وأطفالها في ساحة الطعام، شعرت السيدة فان ثي ديم هونغ أن الطعام هنا لذيذ للغاية ولكنه باهظ الثمن بعض الشيء. "توجد هنا أماكن لوقوف السيارات ولكن لا أحد يراقب، وهذا أمر غير مريح بعض الشيء"، قالت السيدة هونغ.

تضم منطقة فان شيش لونغ أكثر من 220 شركة خدمات غذائية، والعديد من العلامات التجارية المحلية والأجنبية الشهيرة.

وقال رئيس منطقة فو نهوان، إن جميع الأنشطة ستتم إدارتها من خلال تطبيق يسمى شارع الطعام فان شيش لونغ. سيقوم التطبيق بربط ثلاثة أطراف بما في ذلك وكالات الإدارة وأصحاب الأعمال ورواد المطاعم. سيقوم أصحاب الأعمال بالإعلان عن معلومات حول أنشطتهم وعناوينهم وقوائم الطعام وأسعار المواد الغذائية وما إلى ذلك. وستستخدم السلطات هذه المعلومات كأساس للإدارة. على سبيل المثال، إذا انتهت صلاحية شهادة سلامة الغذاء الخاصة بمطعم، فسيتم تذكيره تلقائيًا. يمكن للزبائن البحث عن المطاعم، وحجز الطاولات، واختيار الأطباق، وعرض الأسعار، والدفع عبر التطبيق.

كما تم تزيين الطريق بمجسمات تيت، مما يجذب السياح لزيارتها والتقاط الصور.

قال مسؤولو منطقة فو نهوان إن شارع فان شيش لونج هو مكان مزدحم وكان وجهة شهيرة للرواد مؤخرًا. لكن هذه المنطقة بها العديد من الباعة الجائلين الذين يتعدون على الأرصفة، ولم تتم إدارتها من حيث سلامة الغذاء والنظافة. عندما يصبح شارع الطعام جاهزًا للعمل، سيكون دور إدارة الدولة واضحًا ومنظمًا، مما يوفر تجربة أفضل للمتناولين.

ومن المتوقع أن يخلق شارع فان شيش لونغ للأطعمة مساحة للترفيه ومشاهدة المعالم السياحية والاستجمام للناس، وتعزيز السياحة، وتطوير الاقتصاد الليلي.

تحتوي مدينة هو تشي منه حاليًا على 9 شوارع ليلية بما في ذلك شارعين للمشاة Bui Vien و Nguyen Hue (المنطقة 1)، و 7 شوارع للطهي بما في ذلك Ho Thi Ky   وسارية علم كوانج ترونج (منطقة 10)، وفينه خانه (منطقة 4)، وهاو جيانج (منطقة 6)، نجوين ثونج هين (منطقة 3)، وفان شيتش لونج (منطقة فو نهوان)، ثاو دين، مدينة ثو دوك. في الآونة الأخيرة، اقترحت منطقة بينه تشانه افتتاح شارع ترونغ سون الليلي، الذي يعمل لمدة 18-24 ساعة في اليوم، ويضم 252 كشكًا، تم استثمارها في شكل من أشكال التنشئة الاجتماعية.

فينيكسبريس.نت

رابط المصدر