تطوير الأسواق الزراعية على طول سلسلة القيمة

بهدف ربط تطوير الأسواق المحلية والصادرات الزراعية في السنوات القادمة والطويلة الأجل، قامت منطقة لاك دونغ بتوسيع مناطق الزراعة المركزة عالية التقنية، وتلبية معايير منح رموز المناطق المتنامية المرتبطة بصناعات المعالجة والاستهلاك وفقًا لمعايير سلسلة القيمة المحلية والعالمية.

تنتج شركة Truong Phuc Farm Company Limited في بلدية Da Sar، مقاطعة Lac Duong، الخضروات المائية وفقًا لسلسلة مرتبطة للتصدير إلى كوريا.

• تشكيل 19 سلسلة ربط بين الإنتاج والاستهلاك

من خلال المراجعة حتى الآن، بالإضافة إلى 4 مناطق تخطيط الإنتاج الزراعي عالية التقنية، تقوم منطقة لاك دونغ بتنفيذ منطقة إنتاج قهوة عالية التقنية تبلغ مساحتها 300 هكتار في مدينة لاك دونغ؛ وفي الوقت نفسه، تشمل الخطة الجديدة إنشاء مناطق لإنتاج الخضروات والزهور عالية التقنية بمساحة 100 هكتار في المنطقة الفرعية 115، ببلدية دا سار؛ 100 هكتار في قرية بانج تينج، بلدية لات. بالإضافة إلى ذلك، تطوير حوالي 60 هكتارًا من نباتات الخرشوف الطبية؛ إنشاء مناطق زراعة الفطر، تيبيكا، بوربون، قهوة موكا. اعتبارًا من أوائل عام 2025، اعترفت منطقة لاك دوونغ بأكملها بـ 28 رمز منطقة متنامية بمساحة تبلغ حوالي 115.5 هكتارًا؛ الحفاظ على نموذج اقتصادي زراعي بمساحة 5 هكتارات…

كما شكلت منطقة لاك دونج بأكملها 19 سلسلة إنتاج واستهلاك للخضروات والدرنات والفواكه وفطر شيتاكي وموز لابا والخرشوف. على وجه الخصوص، الحفاظ على 5 سلاسل إنتاج واستهلاك القهوة في شركة K.Ho للإنتاج والتجارة والخدمات المحدودة، وشركة Hoang Thang، وشركة ACOM، وشركة Tam Trinh لاستيراد وتصدير القهوة، وشركة VOCO للتجارة والاستيراد والتصدير، وشركة Chappi Arabica Coffee Cooperative، ومنشأة Yu M'Nang بمساحة إجمالية قدرها 230 هكتارًا / 261 أسرة مشاركة. بالإضافة إلى ذلك، تطوير سلسلة تربية النحل في بلدية دونج كنو؛ 3 سلاسل لزراعة الفراولة والأنجليكا في بلدية دا نهيم؛ سلسلتين من زراعة فطر الجينسنغ والفطر الأحمر لينجزي في بلدية لات؛ 1 سلسلة من الخضروات والفواكه والجذور في دا سار؛ سلسلتين من فاكهة العاطفة في بلديتي دا تشايس ولات؛ 4 سلاسل من فطر شيتاكي والخرشوف في المنطقة بأكملها.

وبحسب تقييم القطاع المهني في منطقة لاك دونغ، فإن تشكيل وتطوير نموذج ربط سلسلة القيمة بين الإنتاج والاستهلاك أدى في البداية إلى تحسين جودة السلع؛ تم استخدام موارد الميزانية بشكل فعال وللأغراض الصحيحة. تقع أهداف دعم الاستثمار في الفئة الصحيحة، والتي تتناسب مع ظروف كل منطقة. ومن خلال مساعدة المزارعين على استقرار الإنتاج والدخل، والشعور بالأمان في الإنتاج، ركزت الشركات على مناطق المواد الخام الزراعية لضمان الجودة الآمنة للاستثمار في تكنولوجيا المعالجة والتصدير...

ومن الجدير بالذكر أن منطقة لاك دونغ تقوم كل عام بحشد مصادر رأس المال لدعم الشركات في المعالجة الأولية ومعالجة المنتجات الزراعية مثل: التدريب المهني، والاستثمار في الآلات، والملصقات، وتغليف المنتجات. على وجه التحديد، يوجد في منطقة لاك دونج بأكملها 16 منشأة لمعالجة القهوة والخرشوف والبرسيمون والفطر والكورديسيبس مع ملصقات المنشأ القابلة للتتبع، مما يعزز سمعة العلامة التجارية والقدرة التنافسية في السوق. على وجه الخصوص، فإن برنامج OCOP الذي تم تنفيذه حتى فبراير 2025، صنف منطقة لاك دونج بأكملها 9 منتجات من فئة 4 نجوم، و69 منتجًا من فئة 3 نجوم.

• سلسلة قيمة الإنتاج والمعالجة وتطوير العلامة التجارية

يتم حاليًا عرض وتقديم أكثر من 30 منتجًا من منتجات OCOP في مركز OCOP في منطقة لاك دوونج من قبل الكيانات التالية: شركة Daisy International Company Limited؛ هوانغ ثانغ دا سار؛ المنتجات الزراعية لتعاونية هيو لينه؛ شركة دي كي إم للتكنولوجيا الزراعية المساهمة؛ مؤسسة يو منانغ التجارية؛ شركة نجوين لونغ المساهمة؛ أسر الأعمال التجارية في تشو موي للقهوة، أسر المنتجات الزراعية في دا لات، أسر الأعمال التجارية في مزرعة لارتي... ترتبط كيانات OCOP لتعزيز التجارة في دا لات، ومدينة هوشي منه، وهانوي. ومن خلال تطبيق تكنولوجيا المعلومات، أكد المشاركون في بيع منتجات OCOP على منصات التجارة الإلكترونية في مقاطعة لام دونج، على Zalo وFacebook وTikTok وShopee وPostmart.vn... تدريجيًا على علاماتهم التجارية وجودة منتجاتهم من السوق المحلية، بهدف التصدير.

نتيجة للإنتاج المركز وفقًا لسلسلة القيمة، أصبح لدى منطقة لاك دونج المزيد والمزيد من الشركات التي تلبي معايير شهادة العلامة التجارية "دا لات - التبلور المعجزة من الأرض الطيبة"، بما في ذلك: المشروع المشترك للتعاونية النباتية النظيفة؛ شركة تروونج فوك الزراعية المحدودة؛ شركة فوكو للاستيراد والتصدير والتجارة المحدودة؛ شركة كيين هوي الزراعية السياحية المحدودة؛ شركة دا سا ثاو موك المحدودة؛ شركة ثاو نجوين زانه للخضروات النظيفة المحدودة؛ شركة هيو لينه التعاونية للمنتجات الزراعية المحدودة…

يرتبط الإنتاج الزراعي في منطقة لاك دونغ بسلسلة القيمة، حيث تتم معالجته وتطويره بعلامة تجارية مميزة، بما يتوافق مع معايير سلامة وجودة الأغذية المحلية والدولية؛ وبتصاميم وتغليف متنوعة وصديقة للبيئة، تتماشى مع متطلبات السوق. وترتبط مناطق الإنتاج الزراعي المركزة بعلامات تجارية مميزة، وإمكانية تتبع منشأ المنتج، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في مراحل المعالجة الأولية والتجهيز والحفظ بعد الحصاد، مما يزيد من الكفاءة الاقتصادية للمنتجين..."، وفقًا للقطاع المتخصص في منطقة لاك دونغ.

المصدر: http://baolamdong.vn/kinh-te/202503/phat-trien-thi-truong-nong-san-theo-chuoi-gia-tri-29b4ab9/