التنمية الزراعية المرتبطة بالتخطيط المستدام

[إعلان 1]

لقد كانت مقاطعة بينه فوك، بمحميتها الكبيرة وظروفها الطبيعية المتنوعة، تعتبر دائمًا واحدة من المراكز الزراعية المهمة في منطقة الجنوب الشرقي. من أجل زيادة القيمة الزراعية وتعزيز القدرة التنافسية والارتباط الوثيق بالتخطيط الإقليمي، اتخذت مقاطعة بينه فوك خطوات استراتيجية لتحويل الإنتاج الزراعي إلى اقتصاد زراعي.

تبلغ المساحة الطبيعية الإجمالية لمقاطعة بينه فوك أكثر من 6800 كيلومتر مربع، وتمثل الأراضي الزراعية حوالي 85٪ منها. وهذه ميزة كبيرة للمقاطعة لتطوير المحاصيل الصناعية طويلة الأجل مثل الكاجو والمطاط والفلفل وأشجار الفاكهة المتخصصة مثل الدوريان والأفوكادو والجاك فروت.

سيتم تجفيف حبات الكاجو بعد الحصاد قبل معالجتها - الصورة: تيان دونج

وفي الوقت الحالي، قامت شركة Binh Phuoc بإنشاء مناطق كبيرة ومركزة للمواد الخام، وهي منطقة إنتاج المطاط والكاجو الرائدة في البلاد. تبلغ مساحة المطاط 242,588 هكتارًا (تمثل 26% من مساحة الدولة)، ومساحة الكاجو 149,520 هكتارًا (تمثل 49% من مساحة الدولة)؛ المساحة المتبقية من الفلفل 12,878 هكتار، والقهوة 14,020 هكتار، والدوريان 7,822 هكتار. إلى جانب ذلك، تمتلك المقاطعة أيضًا 77 منطقة زراعية مؤهلة للتصدير الرسمي بمساحة 4523.84 هكتارًا و9 مرافق للتعبئة والتغليف.

تعد مقاطعة بينه فوك المقاطعة الرائدة في البلاد في إنتاج وتصدير الكاجو. تساهم صادرات الكاجو في المقاطعة بشكل كبير في إجمالي حجم صادرات صناعة الكاجو في فيتنام، بحوالي 3.6 مليار دولار أمريكي في عام 2023. ولكي يظل الكاجو المحصول الصناعي الرئيسي في الركيزة الاقتصادية الزراعية للمقاطعة، بالإضافة إلى الحفاظ على منطقة مستقرة للمواد الخام، من الضروري التركيز على زيادة الإنتاجية والقدرة التنافسية لمجموعة الصناعة.

قالت السيدة ثي خوي، رئيسة مجلس الإدارة ومديرة التعاونية الزراعية لزراعة الكاجو العضوي في منطقة بو دانج: في ظل الظروف الجوية الحالية التي لا يمكن التنبؤ بها بشكل متزايد، ستساعد الرعاية القياسية المحاصيل على أن تصبح أقل اعتمادًا على الطقس. وبالإضافة إلى ذلك، لزيادة قيمة أشجار الكاجو، تحتاج الدولة إلى إيجاد حلول لإعادة زراعة أصناف الكاجو تدريجياً ذات الإنتاجية العالية والبذور الجيدة المناسبة للظروف الجوية والتربة المحلية، وخاصة في مناطق الأقليات العرقية.

الكاجو نوع من الطعام، لذا يجب على المزارعين العناية به وفقًا للوائح سلامة الغذاء، وتطبيق أساليب العناية المناسبة، وأساليب الزراعة التي تُسهم في "الزراعة الخضراء". عندها فقط، يُمكننا تحسين الإنتاجية والجودة وزيادة القيمة التنافسية للكاجو في السوق، هذا ما أكده السيد تران فان ها، مزارع كاجو مخضرم في القرية 7، بلدية بينه مينه، مقاطعة بو دانج.

بالإضافة إلى ذلك، أوصى السيد ها أيضًا بأن تعمل الدولة على تعزيز تطوير العلامة التجارية "كاجو بينه فوك" في اتجاه التخصص ومتعدد القيمة ومتعدد المنتجات؛ الأولوية للتصدير والاستهلاك المحلي؛ تجنب الغش التجاري في صناعة الكاجو. بالإضافة إلى ذلك، خلق الظروف للمزارعين للمشاركة الحقيقية في ربط سلسلة القيمة من الزراعة والرعاية والشراء والمعالجة والتصدير؛ تعزيز الميكنة وإعطاء الأولوية للاستثمار في تكنولوجيا المعالجة والحفظ بعد الحصاد؛ تعزيز العلامة التجارية للمنتج، وإمكانية التتبع، والتركيز على مناطق النمو، وبالتالي زيادة الإيرادات والأرباح.

علق السيد هوانج هونج تيان، مدير شركة بازان للكاجو، منطقة بو دانج: وفقًا للتخطيط، فإن منطقة زراعة الكاجو في بينه فوك تضيق تدريجيًا، وبدلاً من ذلك، يقترب المزارعون من أصناف جديدة ذات إنتاجية عالية ومخرجات جيدة لوضعها في الزراعة.

بالنسبة للشركات، الجودة هي الأولوية القصوى، ونسعى جاهدين لتحسين جودة الإنتاج لنقدم كاجو عالمي المستوى - الأول عالميًا. بالإضافة إلى ذلك، ننتج ونجري أبحاثًا في مجال المعالجة العميقة لإنتاج العديد من أطباق الكاجو، والأهم من ذلك، أن تكون لذيذة ومناسبة لأذواق المستهلكين في جميع أنحاء العالم. وفي الوقت نفسه، لتحقيق قيمة مضافة للكاجو تتناسب مع إمكاناته، لدينا برامج ترويجية قوية لبناء علامة "بينه فوك" التجارية للكاجو لتصبح طبقًا مميزًا مألوفًا، لا غنى عنه لجميع الناس في العالم،" قال السيد تين.

تصنيف الكاجو هو خطوة مهمة لضمان أن المنتجات المصدرة تلبي المعايير الصحيحة - الصورة: فو كوي

تحتوي منطقة بينه فوك على 242 ألف هكتار من المطاط، مما يجعلها واحدة من أكبر مناطق إنتاج المطاط في البلاد - الصورة: فو كوي

تهدف خطة مقاطعة بينه فوك للفترة 2021-2030، مع رؤية حتى عام 2050، إلى تقليص مساحة المطاط من 247 ألف هكتار إلى حوالي 200 ألف هكتار، والتطور في اتجاه تعزيز القدرة التنافسية لمجموعة الصناعة. تخطيط مناطق الزراعة، وزيادة البحث عن الحلول التكنولوجية لتقليل كثافة العمالة، وخاصة العمالة الأساسية في مزارع المطاط.

قالت السيدة نجوين ثي هيو، عاملة في قسم بثق اللاتكس في المجموعة الرابعة بمزرعة بينه مينه للمطاط (شركة بينه لونغ للمطاط المحدودة): "لقد وجدتُ بنفسي أن العمل كعاملة في قسم بثق اللاتكس في شركة مملوكة للدولة يعني استقرارًا وظيفيًا دائمًا. فالوظيفة مناسبة وقريبة من المنزل؛ إذ يُمكنني العودة إلى المنزل يوميًا بعد إتمام توصيل اللاتكس إلى الوحدة لرعاية عائلتي وزيادة الإنتاج وتنمية اقتصاد الأسرة. ما أشعر به شخصيًا هو أن الشركة ومديري المزرعة يُعنون دائمًا وبشكل كامل بأنظمة الرواتب والدخل، بالإضافة إلى السياسات والأنظمة.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن المنظمات الجماهيرية تهتم دائمًا وترافق وتشجع وتزور في كل عطلة أو رأس سنة أو عندما تكون الأسرة مريضة أو تعاني من حدث سعيد أو حزين. يتم مكافأة الأطفال في سن المدرسة لتحقيق نتائج أكاديمية عالية؛ المشاركة في الأنشطة المفيدة خلال فصل الصيف، ومهرجان منتصف الخريف... وهو مصدر تشجيع كبير لمساعدة العمال على التغلب على الأوقات الصعبة والبقاء مع الوحدة لفترة طويلة. آمل أن تصبح أنشطة الإنتاج والأعمال التجارية للشركة أكثر فعالية بشكل متزايد. تتجاوز المزرعة والفريق وكل عامل بأنفسهم خطة الاستفادة من اللاتكس سنويًا. تنسق المنظمات النقابية جهودها لرعاية حياة العمال بشكل أفضل.

السيد ترينه دينه سو، قرية تشا لون، بلدية مينه دوك، منطقة هون كوان، لديه 15 هكتارًا من أشجار المطاط عمرها حوالي 15 عامًا، ويبلغ الدخل الشهري من أشجار المطاط 150 مليون دونج بعد خصم النفقات. أكد السيد سو قائلاً: "تلعب أشجار المطاط دورًا بالغ الأهمية، وأعتقد أنها ستظل المحصول الرئيسي في مقاطعة بينه فوك. ومن أهم عوامل كون المطاط محصولًا رئيسيًا سهولة العناية به وتوفيره دخلًا ثابتًا. ورغم انخفاض سعره إلى أدنى مستوياته في السنوات الأخيرة، إلا أنه لا يزال يضمن حياة مزارعي المطاط. آمل أن تجد الحكومة حلاً للحفاظ على استقرار السعر كما هو الآن أو أعلى، وهو أمرٌ جيدٌ جدًا."

مع الرعاية المناسبة والإجراءات الفنية، ينتج فلفل بينه فوك حوالي 5 أطنان/هكتار - الصورة: دونج كيم

بالنسبة لنباتات الفلفل، سيتم أيضًا تقليص المساحة من 15890 هكتارًا في عام 2020 إلى حوالي 10000 هكتار في عام 2030. وفي الوقت نفسه، سيتم التركيز على زراعة المناطق المناسبة لنمو نبات الفلفل، وتقليل مناطق الفلفل في الأماكن غير المناسبة. تحسين إنتاجية وجودة الفلفل، خاصة في مراحل الزراعة وما بعد الحصاد. قطع الأشجار القديمة ذات الإنتاجية المنخفضة، والتركيز على رعاية الأشجار ذات الإنتاجية والجودة العالية.

إلى جانب ذلك، ينبغي تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا، وتوحيد عمليات الزراعة، وربط إنتاج الفلفل بالزراعة النظيفة. التركيز على القيام بعمل جيد مع أصناف الفلفل، واختيار الأصناف الجيدة للاعتراف بها، وإيجاد عمليات زراعة قياسية لكل منطقة فرعية بيئية. الدعاية، وضمان الحصاد في الوقت المناسب عندما ينضج الفلفل، وضمان الحفظ بعد الحصاد لمنع فقدان الفلفل والحفاظ على الجودة الجيدة. بناء الآليات المناسبة لضمان الارتباط الوثيق بين المعالجة الزراعية وإنتاج المواد الخام، بما يضمن أساسًا متينًا لإعادة هيكلة المحاصيل. تعزيز تنويع منتجات الفلفل المصنعة والمصدرة.

منتجات الفلفل العضوية هي الخيار الأمثل لتعاونيات زراعة الفلفل في مقاطعة بينه فوك - تصوير: دونغ كيم

بدأ زراعة الفلفل في عام 2012 - العصر الذهبي للفلفل، وحتى الآن، على الرغم من أن أسعار الفلفل لم تظل مرتفعة، ولكن مع المثابرة والتصميم على الحفاظ على الحديقة، تمكن السيد تران فان هوان، من قرية تان ثوان، بلدية تان تيان، منطقة بو دوب، من تغيير عقليته الزراعية من استخدام المبيدات الحشرية الكيميائية إلى استخدام المنتجات العضوية، وبالتالي تحقيق معايير GAP كما هو مطلوب من قبل تخطيط صناعة الفلفل.

أدركتُ أن استخدام الأسمدة الكيماوية سيُكلفني مبالغ طائلة، وسرعان ما ستُستنزف حديقة الفلفل. لذلك، استشرتُ خبراء، مُستعينًا بخبرتي في فحص جودة التربة، ومن ثم انتقلتُ إلى استخدام الأسمدة العضوية. مع 1500 شجرة فلفل، لا أستثمر سوى حوالي 45 مليون دونج فيتنامي سنويًا في الأسمدة. تنمو حديقة الفلفل الخاصة بي بشكل جيد، وتُنتج محصولًا ثابتًا كل عام، كما قال السيد هوان.

الدوريان هو شجرة الفاكهة الرئيسية المزروعة في بينه فوك - الصورة: فو كوي

بحلول عام 2030، زيادة مساحة الأشجار المثمرة إلى حوالي 20 ألف هكتار. تطوير صناعة الفاكهة وفقا لإشارات السوق، وتعزيز القدرة التنافسية لتجمعات الصناعة. التخطيط، والتوصية بمناطق الزراعة، والاستثمار في البنية التحتية وأنظمة الري مع التركيز على تشكيل مناطق واسعة النطاق للمواد الخام. دعم الأشخاص للتواصل مع الشركات، وتلبية المعايير المحلية والدولية، والاقتراب تدريجيا من السوق العالمية بعلامات المنتجات الزراعية Binh Phuoc.

السيد هوانغ فان هاي، أكد رئيس مجلس إدارة تعاونية لونغ فو دوريان، بلدية فو نغيا، منطقة بو جيا ماب: عندما تلبي منتجات الدوريان معايير OCOP، فإنها ستحظى بثقة المستهلكين، مما يؤدي إلى سوق استهلاك مستقر، وبالتالي تشجيع المزارعين على تطبيق التكنولوجيا العالية في عملية زراعة ورعاية أشجار الدوريان لتحل محل تفكير الإنتاج القديم. وفي الوقت نفسه، فإنه يخلق فرصًا للمنتجات المحلية للوصول إلى أسواق كبيرة، مما يخلق الظروف اللازمة لنمو أشجار الدوريان بشكل مستدام.

ولكي تنمو أشجار الدوريان بشكل مستدام، يتعين على السلطات تهيئة الظروف للمؤسسات الشرائية القادرة على الارتباط بالتعاونيات لاستهلاك منتجات الدوريان بشكل خاص وأشجار الفاكهة بشكل عام في المنطقة. وفي الوقت نفسه، يجب علينا الإدارة الجيدة والتمييز بوضوح بين جودة المنتجات التي استوفت المعايير وتلك التي لم تستوف المعايير لتجنب بقايا المبيدات في المنتجات، مما يؤثر على صحة المستهلكين، والاهتمام بدعم بناء مرافق الحفظ والمعالجة بعد الحصاد للتعاونيات.

دوريان من تعاونية دوريان لونغ فو، بلدية فو نغيا، منطقة خريطة بو جيا - الصورة: فو كوي

شراء منزل قبل سن الثلاثين في مدينة هوشي منه، هانوي، هل هو حلم بعيد؟ الصورة 4

أولاً: إعادة هيكلة مجموعات الصناعات والمحاصيل والثروة الحيوانية بشكل جذري. تطوير مناطق المواد الخام وتجمعات الصناعات وإنتاج السلع المركزة لضمان تحسين الكفاءة. إن هدف إعادة هيكلة القطاع الزراعي هو تعزيز الميزة التنافسية للمنتجات الزراعية بشكل خاص والقطاع الزراعي بأكمله في مقاطعة بينه فوك بشكل عام. لذلك، من الضروري تنفيذ المحتويات التالية بشكل متزامن: من إعادة هيكلة استخدام الموارد، وإعادة هيكلة تكنولوجيا الإنتاج، وإعادة هيكلة شكل تنظيم الإنتاج وخاصة إعادة هيكلة كيانات الإنتاج والأعمال لزيادة الكفاءة وجودة المنتج، وتلبية احتياجات العملاء، وضمان التنمية المستدامة... التركيز على استخدام تدابير الزراعة المكثفة لزيادة الإنتاجية، بما في ذلك تعزيز تجديد حديقة الكاجو؛ استخدام الأسمدة والمبيدات بشكل صحيح وكافٍ؛ زيادة استخدام الأصناف الجديدة والأصناف المحلية المختارة. إدخال المحاصيل ذات الكفاءة الاقتصادية في الزراعة البينية تحت مظلة أشجار الكاجو لتحسين الكفاءة الاقتصادية (مع التركيز على الكاكاو والزنجبيل والكودزو...)، وتطوير تربية الماشية تحت مظلة الأشجار في المناطق المناسبة.

شراء منزل قبل سن الثلاثين في مدينة هوشي منه، هانوي، هل هو حلم بعيد؟ الصورة 2

ثانياً: تطوير الزراعة نحو سلسلة القيمة الإنتاجية؛ ربط الإنتاج بشكل وثيق بالحفظ والمعالجة والعلامات التجارية والاستهلاك. إعادة تنظيم الإنتاج في اتجاه تشجيع الشركات على الاستثمار بالتعاون مع التعاونيات والمزارعين في سلسلة مغلقة من الإنتاج إلى معالجة واستهلاك المنتجات. تطوير السوق الزراعية. تشجيع المؤسسات ذات سلاسل إنتاج السلع الكبيرة على المشاركة في عملية الإنتاج، وبناء مناطق المواد الخام، وشراء المنتجات الزراعية ومعالجتها واستهلاكها. أخذ المؤسسة باعتبارها جوهرًا، والربط مع مكونات سلسلة القيمة، وربط استهلاك المنتج. تعزيز العلامات التجارية والمؤشرات الجغرافية وتسجيل حقوق الحماية وحقوق الملكية الفكرية للمنتجات الزراعية.

شراء منزل قبل سن الثلاثين في مدينة هوشي منه، هانوي، هل هو حلم بعيد؟ الصورة 6

ثالثا: التنمية الزراعية المرتبطة بالبناء الريفي الجديد؛ الربط بين الريف والحضر؛ ربط الزراعة بالصناعة والخدمات بشكل وثيق. مواصلة الاستثمار في تطوير وتحسين وتحديث البنية التحتية الزراعية والريفية. تنفيذ برنامج الهدف الوطني بشأن البناء الريفي الجديد مع تحسين الجودة والحجم بشكل متزايد. مواصلة تنفيذ الآليات الخاصة بشكل فعال في البناء الريفي الجديد، وبناء حوالي 500 كيلومتر إضافية من الطرق الريفية كل عام. استكمال بناء وتحديث مشاريع الري والخزانات الرئيسية لضمان الأمن المائي للإنتاج وحياة المواطنين في المحافظة. تطوير المناطق السكنية المركزة المرتبطة بالتنمية الريفية نحو ميكنة وتحديث الإنتاج الزراعي، والتحول تدريجيا من الزراعة إلى الاقتصاد الزراعي الذي يوفر المواد الخام للمناطق الحضرية والمناطق المجاورة.

رئيس اللجنة الشعبية الإقليمية تران تو هين يتفقد مشروع "إنتاج وتجهيز وتجارة منتجات الموز" في بلدية ثين هونغ، منطقة بو دوب - الصورة: TL

تم تنفيذ مشروع "إنتاج ومعالجة وتجارة منتجات الموز" الذي استثمرته شركة Binh Phuoc Rubber One Member المحدودة في بلدية Thien Hung، مقاطعة Bu Dop - الصورة: TL

رابعا: تطوير الزراعة عالية التقنية والزراعة النظيفة والزراعة العضوية وتطوير تربية الثروة الحيوانية نحو مناطق خالية من الأمراض. - نشر برامج العلوم والتكنولوجيا لخدمة تنمية الزراعة عالية التقنية والزراعة النظيفة والزراعة العضوية القائمة على الكفاءة الاقتصادية؛ إعطاء الأولوية لتنفيذ المواضيع والمشاريع ذات التطبيق العملي والملائم لعمليات الزراعة والتكيف مع تغير المناخ لنقلها إلى الإنتاج مثل: اختيار الأصناف المقاومة للظروف الصعبة للجفاف والفيضانات؛ تقنيات الزراعة الموفرة للمياه، والحلول البيئية للوقاية من الأمراض الجديدة؛ التقنيات الميكروبية للتسميد ومعالجة النفايات في البيئات الريفية؛ التكنولوجيا الدقيقة والتكنولوجيا الرقمية للإنتاج الزراعي الذكي؛ إدارة الجودة في سلسلة قيمة المنتجات الزراعية؛ وتضمن آلية تقاسم المنافع والمخاطر في الربط مشاركة المزارعين في سلسلة القيمة؛ رقم الإرشاد الزراعي؛ تنفيذ البرنامج الوطني "مجتمع واحد منتج واحد" (OCOP) بشكل فعال لإنشاء منتجات سياحية زراعية محلية فريدة من نوعها في المنطقة، مما يترك انطباعًا جيدًا لدى السياح؛ - وضع سياسات وآليات محددة تعطي الأولوية للسياحة الزراعية؛ تنفيذ تخطيط التدريب، وربط التدريب، وتوحيد الموارد البشرية لنماذج السياحة الزراعية؛ تعزيز التواصل والترويج لمنتجات السياحة الزراعية عبر وسائل الإعلام.

تطبيق العلم والتكنولوجيا في رعاية حدائق مزارعي بينه فوك - تصوير: تيان دونج

خامساً: تعزيز وتعزيز دور الأسر الإنتاجية والمنظمات الاقتصادية الجماعية والمؤسسات في التنمية الزراعية. تعزيز دور الجهات المعنية في التنمية الزراعية، مع التركيز على الزراعة ذات التقنية العالية، بما في ذلك المزارعين والتعاونيات والمؤسسات. حيث من الضروري تعزيز دور المزارعين باعتبارهم العنصر الرئيسي في اقتصاد السوق: من الضروري تغيير تفكير ووعي المزارعين، وتحويل وعيهم من تفكير الإنتاج الزراعي إلى تفكير الاقتصاد الزراعي. بناء آليات سياسية مناسبة لتشجيع الأفراد والشركات على استثمار رأس المال في التنمية الزراعية، وخاصة الزراعة ذات التقنية العالية؛ دعم معدات التكنولوجيا المبتكرة وتطبيقات التكنولوجيا العالية؛ دورات تدريبية ونماذج إرشادية زراعية تطبق العلوم والتكنولوجيا؛ أصناف جديدة وبعض المواد الأساسية للإنتاج الزراعي عالي التقنية والزراعة النظيفة والزراعة العضوية؛ العلامات التجارية، التعبئة والتغليف، شهادة المنتج OCOP، رمز منطقة النمو، إمكانية التتبع، شهادة المعايير...