شهدت أسعار العديد من أنواع الأسماك المستزرعة ارتفاعاً حاداً.

وتسبب العرض المحدود في ارتفاع أسعار أسماك البلطي وسمك الرأس الثعباني والبوري بنسبة تتراوح بين 20 و30% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وقال السيد لام، وهو صاحب أسرة متخصصة في تربية أسماك البلطي الأحمر في أن جيانج، إن سعر أسماك البلطي الأحمر التجارية ارتفع بشكل مستمر منذ نهاية شهر أبريل. وبناء على ذلك، يشتري التجار هذا النوع من البركة بسعر يتراوح بين 40 ألف و48 ألف دونج للكيلوغرام، بزيادة قدرها 7 آلاف و10 آلاف دونج (حوالي 33%) مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. "مع هذا السعر، أحقق ربحًا يبلغ حوالي 5000 دونج للكيلوغرام بعد خصم التكاليف"، كما قال السيد لام.

وبالمثل، ارتفعت أسعار أسماك نانج هاي، وأسماك سناك هيد، وأسماك هو في مرافق التربية بنسبة 20%، إلى 38 ألف إلى 70 ألف دونج للكيلوغرام على التوالي.

ارتفاع أسعار بيع الأسماك في المزارع أدى إلى ارتفاع أسعار التجزئة للأسماك. وأظهر مسح في أسواق مدينة هوشي منه أن أسعار الأسماك المستزرعة مثل البلطي، والكوبيا، وسمك رأس الثعبان، والماكريل ارتفعت جميعها بشكل حاد في الأسبوع الماضي.

في سوق با تشيو (بينه ثانه)، وشو موي (جو فاب)، وتان دينه (المنطقة 1)، ارتفعت أسعار العديد من أنواع الأسماك المستزرعة بمقدار 10.000-15.000 دونج للكيلوغرام مقارنة بالشهر الماضي. وبناءً على ذلك، يبلغ سعر بيع أسماك البلطي التي يقل وزنها عن كيلوغرام واحد 80 ألف دونج، بينما يبلغ سعر بيع أسماك البلطي التي يزيد وزنها عن كيلوغرام واحد 90 ألف دونج. وبالمثل، يتراوح سعر سمكة الرأس الثعباني بين 90 ألف و100 ألف دونج للكيلوغرام، في حين يزيد سعر سمكة الرأس الثعباني من 90 ألف إلى 110 آلاف دونج.

ترتفع أسعار الأسماك في ظل العرض المحدود. قالت السيدة هوا، وهي تاجرة في سوق شوم موي (جو فاب)، إنها قبل أسبوعين كانت تستطيع استيراد 50 كيلوغراماً من سمك البلطي الأحمر يومياً، بما في ذلك النوع السفلي والعلوي 1 كيلوغرام لكل نوع، ولكن الآن انخفضت كمية الاستيراد بأكثر من النصف.

ولموازنة العرض، يتعين على السيدة لان، وهي تاجرة في سوق بينه ثانه، زيادة مبيعات أسماك الرأس الثعباني، والأسماك البوري، وبعض الأنواع الأخرى من الأسماك البحرية.

يقوم التجار ببيع أسماك البلطي في سوق Xom Moi بمبلغ 80 ألف دونج للكيلوغرام الواحد للأسماك التي يقل وزنها عن كيلوغرام واحد. الصورة: هونغ تشاو

وقال السيد دات - تاجر الأسماك في المحافظات الغربية - إن الطقس الحار يتسبب في انخفاض إنتاج الأسماك المباعة في السوق. وأوضح أن هذا أيضًا هو السبب الرئيسي وراء ارتفاع أسعار الأسماك مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. علاوة على ذلك، أدى ضعف القدرة الشرائية في الآونة الأخيرة إلى دفع العديد من الأسر إلى تقليص إنتاجها الزراعي. بعض الأسر الزراعية الجديدة لا تمتلك التقنيات اللازمة، والأسماك تنمو ببطء، لذا فإن العائد للحصاد انخفض بنحو 10-20% مقارنة بالعام الماضي.

"في نفس الفترة من عام 2022، كنت أبيع 2-3 أطنان للسوق يوميًا، والآن انخفض إلى 1-2 طن، ومعظم الأسماك تزن أقل من 1 كجم"، قال السيد دات.

وبحسب وزارة الزراعة والتنمية الريفية في آن جيانج وتين جيانج، كان إنتاج الأسماك لدى المزارعين في الأشهر الأربعة الأولى من العام أقل من نفس الفترة من العام الماضي. وقد خفضت العديد من الأسر التي تقوم بتربية أسماك الرأس الثعباني والبلطي الأحمر مساحاتها المزروعة، ويخطط البعض للتحول إلى تربية أسماك الهامور والكوبيا، وبالتالي انخفض العرض في السوق، مما دفع الأسعار إلى الارتفاع.

في داك لاك، منذ بداية شهر مايو، تسببت درجات الحرارة المرتفعة لفترات طويلة في نفوق أعداد كبيرة من الأسماك في الأقفاص. وفي منطقة كرونج آنا، قال مزارعو الأسماك إن عدد الأسماك التي نفقت في الأيام الأخيرة بلغ في المتوسط ​​نحو 10 أطنان يوميا. في الوقت الحالي، تبحث السلطات المحلية والأسر عن حلول.

هونغ تشاو

رابط المصدر: https://vnexpress.net/nhieu-loai-ca-nuoi-tang-gia-manh-4607646.html