الشخص الذي يعزز قيمة القرفة

قام السيد تريو فوك فاي بجرأة ببناء مصنع محلي لشراء ومعالجة القرفة، وبالتالي ارتفعت قيمة أشجار القرفة.

بعد البحث والتعلم من العديد من الأماكن، في عام 2018، ناقش السيد فاي مع بعض الأسر في القرية، واستثمر أكثر من 2 مليار دونج لبناء مصنع، وأنشأ تعاونية نام ديت للقرفة العضوية. من خلال شراء المواد الخام ومعالجتها وتحويلها إلى العديد من المنتجات مثل أعواد القرفة، وكؤوس القرفة، وزيت القرفة العطري، وما إلى ذلك، زادت قيمة أشجار القرفة المحلية بشكل واضح. قال السيد تريو فوك فاي، مدير تعاونية القرفة العضوية في بلدية نام ديت، مقاطعة باك ها: "أنشأنا تعاونية شراء هنا لمعالجة القرفة الطازجة. قبل إنشاء التعاونية، كان سعر الشراء 20,000 دونج للكيلوغرام من القرفة الطازجة، وبعد إنشائها، ارتفع إلى 27,000-28,000 دونج للكيلوغرام".

في البداية، كان عدد الأعضاء المشاركين في التعاونية 6 فقط، بمساحة إجمالية مرتبطة بالقرفة تزيد عن 120 هكتارًا. وفي وقت لاحق، عندما ارتفعت قيمة المحصول، قامت التعاونية بتوسيع جمعيتها، وبناء منطقة للمواد الخام تصل إلى ما يقرب من 1800 هكتار، وشراء إنتاج سنوي يتراوح بين 200 و300 طن من لحاء القرفة، وخلق فرص عمل لـ 25 عاملاً محليًا. قال السيد لي أ لو، من قرية نام ديت، بلدية نام ديت، مقاطعة باك ها: "قبل ذلك لم تكن هناك تعاونية، وكان الدخل منخفضًا، والآن هناك تعاونية، ويتم بيع القرفة بشكل أفضل من ذي قبل، ويتم معالجتها هنا وهي أكثر فعالية".

بفضل زراعة القرفة، أصبح لدى العديد من العائلات في البلدية اقتصادات مستقرة، كما تتطور القرية والبلدية بشكل متزايد.

إلى جانب الشراء والمعالجة، تدعم التعاونية أيضًا وتُرشد الأفراد في زراعة القرفة والعناية بها بطريقة عضوية لزيادة قيمة المنتج. حاليًا، جميع منتجات القرفة التي تنتجها التعاونية المملوكة للسيد فاي حاصلة على شهادة OCOP من فئة 3 نجوم، وتحقق أرباحًا تتراوح بين 300 و400 مليون دونج سنويًا. قال السيد تريو فوك فاي، مدير تعاونية القرفة العضوية في بلدية نام ديت، مقاطعة باك ها: "لدينا مكان للإنتاج والمعالجة هنا، ولا نضطر لنقلها بعيدًا، لذا فإن الفرق كبير جدًا. على سبيل المثال، يتراوح سعر المنتجات الطازجة بين 2000 و3000 دونج للكيلوغرام، أي بضع مئات من الأطنان سنويًا، مما يُدرّ أرباحًا بمليارات الدونات على الناس".

لقد ساهم الاتجاه الصحيح إلى جانب جهود وإبداع السيد تريو فوك فاي في زيادة قيمة المحاصيل الرئيسية في المنطقة، وضمان هدف الإنتاج المستدام.

فيت هونغ - ثانه ثوان

مصدر