في كل مرة يأتي رأس السنة القمرية الجديدة، يصبح التسمم الكحولي مشكلة صحية مثيرة للقلق.
في كل مرة يأتي رأس السنة القمرية الجديدة، يصبح التسمم الكحولي مشكلة صحية مثيرة للقلق.
في نهاية العام، عندما تكثر الحفلات والاجتماعات واللقاءات، يزداد خطر التسمم الكحولي، خاصة في حالات شرب الكحول المغشوش أو الكحول المخلوط بالكحول أو الكحول رديء الجودة.
الدكتور نجوين كيم سون يستشير مريضًا بشأن التسمم الكحولي. |
وبحسب الدكتور نجوين كيم سون، المدير السابق لمركز مكافحة السموم في مستشفى باخ ماي والذي يعمل حاليًا في مستشفى آن فيت، فإن التسمم الكحولي خلال تيت يمكن أن يزداد بشكل حاد مقارنة بأوقات أخرى من العام.
السبب الرئيسي هو كمية كبيرة من الكحول والبيرة التي يتم استهلاكها في الحفلات والمهرجانات، أو حتى في اجتماعات رأس السنة الجديدة. بالإضافة إلى شرب الكحوليات ذات الجودة الرديئة، هناك أيضًا بعض أنواع الكحوليات التي تحتوي على الكحول الصناعي، أو الكحول المنقوع بأعشاب طبية مجهولة المصدر.
يحذر الدكتور نجوين كيم سون من أن التسمم الكحولي لا يحدث فقط عند الإفراط في الشرب، بل يحدث أيضًا عند استخدام الكحول المزيف أو الكحول المخلوط بالكحول الصناعي.
وبحسب قوله، عندما يكون شخص ما في حالة سُكر أو تسمم، فإن أفراد الأسرة يحتاجون إلى مراقبته عن كثب لتجنب دخول المريض في غيبوبة أو التعرض للقيء الذي يسبب الاختناق في الرئتين أو السقوط والتسبب في الإصابة. وهذه هي المواقف التي يمكن أن تؤدي إلى عواقب وخيمة إذا لم يتم علاجها على الفور.
بالإضافة إلى الإفراط في شرب الكحول، يحدث التسمم أيضًا عندما يشرب الأشخاص عن طريق الخطأ الكحول من مصدر غير معروف أو الكحول المصنوع يدويًا أو محلي الصنع.
أحد الأسباب الرئيسية للتسمم الكحولي الشديد هو الكحول الصناعي (الميثانول) المخلوط بالكحول. يتحول الميثانول عند دخوله الجسم إلى حمض الفورميك والفورمالديهايد، مما يسبب أضرارًا خطيرة في الكبد والكلى والجهاز العصبي، وقد يؤدي حتى إلى العمى أو الوفاة.
ترتبط بعض حالات التسمم الكحولي خلال تيت أيضًا بشرب الكحول المنقوع بحيوانات ونباتات ذات تأثيرات غير معروفة مثل الثعابين ومخالب الدببة والكستناء المائي وبيض النمل. هذه الأنواع من الكحول خطيرة جدًا ويمكن أن تؤدي إلى عواقب غير متوقعة.
وللحد من خطر التسمم الكحولي، وخاصة خلال تيت، يحتاج الناس إلى اتباع هذه المبادئ: شرب الكحول باعتدال: لا تشرب الكثير، وتجنب الشرب على معدة فارغة. لا ينبغي للرجال أن يشربوا أكثر من 3 وحدات من الكحول يوميًا (وحدة واحدة من الكحول تعادل 150 مل من النبيذ، أو 50 مل من المشروبات الروحية أو علبة واحدة من البيرة). بالنسبة للنساء، هذا العدد هو 2 وحدة.
اختر النبيذ ذو المنشأ الواضح: قم بشراء النبيذ من المؤسسات ذات السمعة الطيبة، والتي تحتوي على ملصقات واضحة وتواريخ انتهاء الصلاحية. تجنب شراء النبيذ من مصادر غير معروفة أو النبيذ الحرفي الذي لا يوجد ضمان لجودته.
تجنب شرب الكحول المخلوط بالكحول الصناعي: الميثانول (الكحول الصناعي) مادة خطيرة للغاية، إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح يمكن أن يسبب التسمم والموت. تأكد من أن النبيذ الذي تستخدمه ذو جودة جيدة ومنتج بشكل صحيح.
تناول الطعام بشكل جيد قبل وبعد شرب الكحول: تجنب شرب الكحول على معدة فارغة، لأن هذا يزيد من خطر التسمم وانخفاض سكر الدم، مما يؤدي إلى أعراض مثل الدوخة والتشنجات. تناول الأطعمة السكرية والنشوية مثل الأرز أو البطاطس أو الحليب للحفاظ على توازن نسبة السكر في الدم.
مراقبة الشخص السكير: إذا أظهر شارب الخمر علامات التسمم (فقدان البصر، الغيبوبة، القيء المستمر)، خذه على الفور إلى منشأة طبية للحصول على الرعاية الطارئة في الوقت المناسب.
على وجه الخصوص، إذا كان هناك اشتباه في التسمم بالميثانول، فقد لا تظهر الأعراض على الفور وقد يستغرق ظهورها ما يصل إلى 24 ساعة، لذا فإن المراقبة الدقيقة ضرورية.
تشكل مشكلة المشروبات الكحولية المزيفة والمهربة خلال احتفالات تيت دائمًا مصدر قلق كبير، خاصة عندما تكون الحفلات متكررة. وقعت حادثة مؤخرا في هانوي عندما اكتشف المسؤولون أثناء تفتيش مطعم في منطقة تشونج مي أكثر من 500 لتر من النبيذ الملون المصنوع يدويًا من أصل غير معروف. يتم تصنيع هذا النبيذ من مكونات غير معروفة، مما يشكل خطر التسمم.
تعمل السلطات على تكثيف عمليات التفتيش والرقابة على إنتاج وتجارة الكحول، وخاصة الكحول الحرفي.
وقالت السيدة تران فيت نجا، مديرة إدارة سلامة الأغذية (وزارة الصحة)، إن السلطات بحاجة إلى تنفيذ تدابير قوية لفحص وتتبع مصدر دفعات النبيذ المتداولة، والتعامل بشكل صارم مع أعمال التزييف أو التقليد أو استخدام المكونات المحظورة في إنتاج النبيذ.
[إعلان 2]
المصدر: https://baodautu.vn/ngo-doc-ruou-gia-tang-dip-tet-va-nhung-luu-y-can-biet-d242699.html
تعليق (0)