نصائح لتجنب ارتفاع سكر الدم بعد الأكل

[إعلان 1]

احتفظ بمذكرات طعام، وقم بالمشي بعد الوجبات، ولا تتخطى وجبة الإفطار، واختر الدهون الصحية للمساعدة في الحفاظ على مستويات السكر في الدم مستقرة بعد كل وجبة.

تميل مستويات السكر في الدم (جلوكوز الدم) إلى الارتفاع بعد تناول الطعام، وذلك لأن إفراز الأنسولين لا يكون كافياً لخفض مستويات الجلوكوز.

يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى مشاعر غير سارة مثل الدوار، وصعوبة التركيز أو التفكير بوضوح، والتعب، وضيق التنفس، والعصبية. يمكن أن تؤدي هذه الحالة، إذا استمرت لفترة طويلة، إلى الإصابة بأمراض القلب، أو أمراض الكلى، أو السكتة الدماغية، أو غيرها من المضاعفات الصحية الخطيرة.

تساعد بعض الطرق التالية في السيطرة على ارتفاع نسبة السكر في الدم.

احتفظ بمذكرات طعام: يعرف مرضى السكري الأطعمة والمشروبات التي تزيد من نسبة السكر في الدم بسهولة، ويمكنهم الحد منها أو إزالتها من القائمة. ينبغي تسجيل المعلومات مثل حصص الطعام، وكمية الكربوهيدرات المتناولة، والأدوية التي يتم تناولها قبل وبعد الوجبات للمقارنة مع مستويات السكر المتغيرة في الدم.

ينبغي على المرضى الحد من تناول الحلويات والخبز الأبيض والأرز والمعكرونة والبطاطس لأنها تميل إلى إثارة الرغبة الشديدة في تناول الطعام.

احتفظ بمذكرات طعام للحد من الأطعمة التي تزيد مستويات السكر في الدم بسهولة. الصورة: فريبيك — احتفظ بمذكرات طعام للحد من الأطعمة التي تزيد مستويات السكر في الدم بسهولة. الصورة: *فريبيك*

فحص نسبة السكر في الدم قبل تناول الطعام : توصي الجمعية الأمريكية للسكري (ADA) بأن يقوم الأشخاص المصابون بالسكري بفحص نسبة السكر في الدم قبل تناول الطعام مباشرة وبعد حوالي 1-2 ساعة من تناول الطعام. وبفضل ذلك، سوف تكون هناك حلول تعديل مناسبة قريبًا.

استخدام الأدوية سريعة المفعول: يمكن للمرضى الذين يتناولون الأنسولين أو الأدوية التي يصفها لهم الطبيب حقن الأنسولين عندما ترتفع مستويات السكر في الدم بعد تناول الطعام. يعمل الأنسولين عادة على خفض نسبة السكر في الدم بسرعة، خلال حوالي 30 دقيقة.

تغيير الدهون : إن الحد من الأطعمة التي تحتوي على الدهون أو التخلص منها تمامًا مثل الزبدة، والدهون الحيوانية، وجلد الدجاج، والبطاطس المقلية يساعد في السيطرة على مرض السكري. يجب عليك زيادة الدهون الصحية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا...

لا تتخطى وجبة الإفطار : المرضى الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يكونون أكثر عرضة لارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الغداء والعشاء. ينصح بشرب كوب من الماء بعد الاستيقاظ وتناول وجبة الإفطار بعد ساعة. تساعد القائمة المتنوعة من البروتين (البيض، والجبن قليل الدسم، والدواجن) والألياف على استقرار نسبة السكر في الدم طوال الصباح.

قم بالمشي بعد تناول العشاء: تساعد هذه العادة الصحية على تعزيز عملية الهضم، وحرق الجلوكوز الزائد من الوجبات، مما يكون مفيدًا لأهداف إدارة مرض السكري.

آن تشي (وفقًا لموقع WebMD )

القراء يطرحون أسئلة حول أمراض الغدد الصماء - مرض السكري هنا ليجيب عليه الأطباء

[إعلان 2]
رابط المصدر