هذا العام، تبلغ أسعار صواني العروض المكونة من ثلاث سفن 100 ألف إلى 300 ألف دونج فقط، أي أقل بنسبة 10 إلى 30% عن نفس الفترة من العام الماضي.
يوم 10 يناير هو يوم إله الثروة، لذا فإن العناصر مثل سمكة رأس الثعبان، وجراد البحر، ولحم الخنزير المشوي، وسرطان البحر، وقصب السكر، والقرابين المقدمة لإله الثروة، تحظى بطلب كبير. هذا العام، وبسبب اتجاه تشديد الإنفاق، اختار المستهلكون صواني العروض الرخيصة المكونة من ثلاث قطع والتي يتراوح سعرها بين 100 ألف و300 ألف دونج فقط، وهو انخفاض بنسبة 10-30% مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
قالت السيدة هانه في منطقة تان بينه (مدينة هو تشي منه)، بعد إغلاق 200 طلب لشراء مجموعة من ثلاثة قواقع بسعر 100 ألف دونج، إن سعر الجمبري ذو الأرجل الخضراء هذا العام أرخص بنسبة 30% مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي. وعلى نحو مماثل، لم يتقلب سعر لحم الخنزير المشوي وسمك رأس الثعبان كثيراً، لذا أصبح سعر الطبق المكون من ثلاثة أطباق شائعاً وانخفض بنسبة 30%.
وأضافت السيدة هانه: "تتضمن صينية هذا العام المكونة من ثلاثة أطباق ثلاثة جراد البحر، وقطعة من لحم الخنزير، وثلاث بيضات مسلوقة - وهي الأطباق الثلاثة الرئيسية التي لا غنى عنها في مجموعة الأطباق الثلاثة. في العام الماضي، بلغت تكلفة هذه المجموعة 150 ألف دونج".
تبلغ تكلفة صينية تقديم إله الثروة المكونة من 6 عناصر 300000 دونج في منشأة السيدة لان آنه. الصورة: تم توفير الشخصية
ولجعل صينية العروض أكثر لفتًا للانتباه، قالت السيدة لان آنه في هانوي إنها تبيع هذا العام صينية الأطباق الثلاثة مقابل 300 ألف دونج، بينما وصل سعرها العام الماضي إلى 400 ألف دونج.
وأضافت "نظرًا لأن المكونات أصبحت أرخص من كل عام، فإن سعر صينية تقديم إله الثروة أصبح أفضل من كل عام. وقد ارتفع عدد الطلبات المبكرة بشكل كبير".
يتم الإعلان أيضًا بشكل مكثف عن صينية العروض المكونة من ثلاثة أطباق بما في ذلك لحم الخنزير المشوي، والروبيان، وسرطان البحر، واللحم المسلوق، والبيض... في مجموعات المبيعات على فيسبوك.
نشرت صفحة فيسبوك لسلسلة مطاعم في دونج دا (هانوي) صينية قرابين إله الثروة (أربعة أطباق) للبيع مقابل 495 ألف دونج، بما في ذلك ثلاثة روبيان نمر عملاق كبير مطهو على البخار، و300-350 جرامًا من لحم الخنزير المشوي المقرمش، ومجموعة من 5 كعكة على شكل كيس من الذهب وطبق من الأرز اللزج مع فاكهة الجاك المطبوعة بكلمة "ثروة". يتم بيع وجبة الثلاثة أطباق بدون الجمبري بسعر 390 ألف دونج للصينية.
"هذا العام نقدم مجموعات جديدة، ونبيع مجموعات بأسعار معقولة، لذلك نحصل على الكثير من الاهتمام من العملاء"، شارك صاحب المطعم. وفي هذه المناسبة، تلقى المطعم نحو 600 طلب، وهو ما يمثل زيادة طفيفة مقارنة بالعام الماضي.
بضائع في سوق Xom Moi، منطقة Go Vap (مدينة هوشي منه). الصورة: هونغ تشاو
وبحسب المؤسسات التي تبيع العروض المكونة من ثلاثة أطباق، فإنه بالإضافة إلى استقرار سعر المواد الخام أو حتى انخفاضه هذا العام، تعمل العديد من المؤسسات أيضًا على تقليل التكاليف الإضافية للحصول على أسعار تنافسية وجذب العملاء.
"بدلاً من توظيف المزيد من الموظفين، تعمل عائلتي معًا وتسليم المنتجات للعملاء"، أوضحت السيدة هانه سبب انخفاض أسعار صواني العروض عن كل عام.
وبالإضافة إلى العروض الرخيصة ، أظهر مسح أجري في الأسواق التقليدية في مدينة هوشي منه وهانوي أن أسعار السلع الأساسية لم تتقلب كثيراً. وارتفعت أسعار عدد قليل فقط من المنتجات بنسبة 5-15%، مثل زهور الجربرا، وبذور اللوتس، والروبيان الأخضر.
وعلى العكس من ذلك، فإن سلعاً مثل لحم الخنزير المشوي، وسمك الرأس الثعباني، وسرطان البحر مستقرة نسبياً، وهي تعادل مستويات العام الماضي بسبب وفرة العرض.
تتراوح أسعار لحم الخنزير من 100000 إلى 140000 دونج للكيلوغرام، وجمبري النمر الكبير يتراوح سعره بين 280000 إلى 400000 دونج للكيلوغرام، وجمبري النمر الصخري يتراوح سعره بين 23 إلى 25 دونج للكيلوغرام، وسرطان البحر من نوع كا ماو يتراوح سعره بين 4 دونج للكيلوغرام، وسعره حوالي 400000 دونج للكيلوغرام. -450,000 دونج
أسعار بيع الفواكه والخضروات مستقرة في الغالب مقارنة بما كانت عليه قبل وبعد رأس السنة القمرية. وبالمقارنة مع الأيام العادية، ارتفعت أسعار الفواكه بشكل طفيف بنحو 5% فقط.
وبالإضافة إلى ذلك، فإن العديد من المنتجات "التي تتبع" يوم إله الثروة تكون أيضًا أرخص من كل عام وتجذب العملاء. يتم تصنيع بعض أنواع الكعك على شكل قضبان ذهبية من الكعك المخبوز المحشو بالأناناس والفاصوليا الخضراء وحليب جوز الهند والهلام ... بأسعار تتراوح من 10000 إلى 30000 دونج لكل منها حسب المكونات والحجم. كما يختار الكثير من الناس الكعك على شكل جرار ذهبية وقضبان ذهبية، وتتراوح أسعاره ما بين 60 ألفًا إلى 120 ألفًا للصينية التي تحتوي على 5 قطع.
وقال مسؤولو سوق الجملة في هوك مون إن كمية البضائع الواردة إلى السوق هذا العام وفيرة للغاية. يتم جلب 6000 خنزير إلى السوق كل ليلة، وحوالي 1000 طن من الخضار والفواكه.
وتتوفر البضائع بكثرة، لكن التجار يقولون إن القدرة الشرائية لا تزال أضعف مما كانت عليه في السنوات السابقة. يقوم الناس بتضييق الإنفاق لتقليل قيمة الطلب. إذا كانوا في السنوات السابقة أنفقوا عدة ملايين من دونج لشراء العروض لعيد إله الثروة، فإن قيمة معظم الطلبات الآن تبلغ 200 ألف إلى 300 ألف دونج فقط. علاوة على ذلك، يأتي العمال هذا العام إلى مدينة هوشي منه للعمل في وقت متأخر، لذا فإن القدرة الشرائية لا تزال ضعيفة. ولذلك، في الأسواق التقليدية، لا يزال العديد من البائعين يغلقون أكشاكهم وينتظرون حتى ما بعد اليوم العاشر لاستئناف العمل.
هونغ تشاو - فونغ دونج
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)