ارتفاع أسعار صادرات القهوة إلى أعلى مستوى لها في 6 أشهر بسبب المخاوف بشأن الحرارة في البرازيل

[إعلان 1]

تحسن صناعة القهوة من قدرتها على تلبية متطلبات سوق الاتحاد الأوروبي. ضغط العرض، وأسعار تصدير القهوة تستمر في الارتفاع بنسبة 3.9٪ تقريبًا

وهذه هي الزيادة الثالثة على التوالي لهاتين السلعتين، مما دفع أسعار القهوة إلى أعلى مستوى لها في ستة أشهر. وتظل المخاوف من أن يؤدي الطقس الحار في البرازيل إلى انخفاض إنتاج القهوة في موسم الحصاد 2024/2025 العامل الرئيسي الذي يدعم الأسعار.

Lo ngại nắng nóng tại Brazil, giá cà phê xuất khẩu tăng vọt lên mức cao nhất 6 tháng

أسعار تصدير القهوة تحافظ على زخم النمو القوي

أصدر المعهد الوطني للأرصاد الجوية في البرازيل تحذيرا خاصا من موجة حر تتجاوز 40 درجة مئوية في الأيام القليلة المقبلة، والتي ستغطي مناطق زراعة البن الرئيسية لمدة أربعة أيام على الأقل.

بالإضافة إلى ذلك، بلغت مخزونات الروبوستا في بورصة إنتركونتيننتال الأوروبية (ICE-EU) 34,720 طنًا فقط، وانخفضت تدريجيًا إلى أدنى مستوى تاريخي لها في نهاية أغسطس 2023، مع 33,630 طنًا، مما ساهم أيضًا في دعم زيادات الأسعار في جلسة الأمس.

في السوق المحلية، سجل سعر حبوب البن الأخضر صباح اليوم (14 ديسمبر)، في المرتفعات الوسطى والمقاطعات الجنوبية، تذبذبًا بين 63.600 - 64.400 دونج/كجم، بزيادة مقارنة بالأمس.

في بداية موسم الحصاد 2023/2024، كان سعر القهوة الخضراء الفيتنامية حوالي 60 ألف دونج/كجم. وهذا أمر غير مسبوق في تاريخ صناعة القهوة الفيتنامية. مع توقع استمرار ارتفاع أسعار القهوة في فيتنام، فمن الممكن تحقيق حجم صادرات يتراوح بين 4.5 و5 مليار دولار أمريكي بحلول عام 2024.

في بداية موسم الحصاد 2023/2024، بلغ سعر حبوب البن الفيتنامية حوالي 60 ألف دونج للكيلوغرام (الصورة: صحيفة دان توك فات ترين)

ومع ذلك، لتحقيق هدف التصدير البالغ 6 مليارات دولار أمريكي بحلول عام 2030، مع زيادة القيمة المضافة لمنتجات القهوة الفيتنامية، تحتاج صناعة القهوة إلى الاهتمام بشكل متزامن بحلول شاملة، بما في ذلك تعزيز الإنتاج وجودة مناطق زراعة القهوة الخام، مع زيادة معدل المعالجة العميقة.

وبحسب إدارة إنتاج المحاصيل، تمتلك البلاد حاليا أكثر من 710 آلاف هكتار من القهوة. ومع ذلك، فإن أقل من ربع المنطقة حصلت على شهادة الإنتاج المستدام، مع شهادات المعايير الدولية.

وفقًا للشركات، تحتاج المحليات إلى التخطيط لمناطق زراعة القهوة الرئيسية؛ إن تعزيز إعادة زراعة وتطبيق عمليات إنتاج القهوة المستدامة مع شهادات VietGAP و4C وRainforest والشهادات العضوية... يمكن أن يلبي معايير التصدير الصارمة في أسواق اليوم.

في ظل النقص العالمي في العرض، الذي يدفع الأسعار إلى الارتفاع، تدخل فيتنام موسم الحصاد، وتتوقع صناعة القهوة أن تشهد موسمًا تجاريًا نشطًا في نهاية العام.

وعلى وجه الخصوص، فيما يتعلق بالصادرات المستدامة، زادت صادرات فيتنام من القهوة المصنعة بشكل كبير. بلغت صادرات البن المحمص والقهوة سريعة التحضير حوالي 90 ألف طن، وهو ما يمثل حوالي 5.4% من إجمالي صادرات البن في العام الزراعي الماضي. ويبلغ حجم التداول حوالي 510 مليون دولار أميركي، وهو ما يمثل حوالي 12.5%.

أصبحت القهوة الفيتنامية الآن موجودة في أكثر من 70 دولة ومنطقة. فيتنام هي ثاني أكبر مصدر للقهوة في العالم.

[إعلان 2]
رابط المصدر