تجربة السفر عبر ممر ها جيانج من الألف إلى الياء

يعتبر خريف ها جيانج هو الوقت الأنسب لاستكشاف أقصى شمال الوطن، عندما تتفتح أزهار الحنطة السوداء تحت السماء الزرقاء العميقة...

تبدأ الرحلة لاستكشاف طريق Ha Giang Loop من المعلم Km0 إلى Quan Ba وDong Van وMeo Vac والعكس. من كيلومتر 0، سوف يمر الزوار بأحد أكثر الممرات الجبلية روعة وجمالاً في فيتنام.

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 1. — ها جيانج هي المقاطعة الأكثر شمالاً، وتحدها توين كوانج من الجنوب، وكاو بانج من الشرق، وين باي ولاو كاي من الغرب، والصين من الشمال. يقع عمود علم لونغ كو في أقصى شمال البلاد.

يتحرك

هناك العديد من الخيارات للوصول إلى ها جيانج. إذا كنت قادمًا من المقاطعات الجنوبية، فيمكنك استئجار سيارة مسبقًا في هانوي، واستلامها من مطار نوي باي والذهاب مباشرة إلى ها جيانج (ينطبق على الرحلات المبكرة). تستغرق الرحلة من نوي باي إلى ها جيانج حوالي 6 ساعات، وإذا توقفت للراحة وتناول الغداء فقد تستغرق الرحلة 8 ساعات. إذا غادرت وسط هانوي في الساعة 7 صباحًا، متبعًا الطريق السريع الوطني 2C عبر توين كوانج، فيمكنك تناول الغداء في مدينة ها جيانج. استئجار سيارة في هانوي، إذا كنت تذهب في مجموعة صغيرة من 4-5 أشخاص، يمكنك اختيار سيارة ذات 7 مقاعد مع سائق لديه الخبرة في تشغيل طريق ها جيانج. إذا كنت مسافرًا بالحافلة، يمكنك المغادرة من محطات الحافلات My Dinh وLuong Yen وYen Nghia وGia Lam بالحافلات عالية الجودة، وأسعار التذاكر من 200000 - 300000 دونج/شخص/رحلة. عند القدوم إلى ها جيانج، يمكنك استئجار دراجة نارية (من 150,000 دونج/يوم) أو استئجار شخص ليأخذك طوال الرحلة. وهذا هو الخيار الذي يختاره العديد من السياح الغربيين.

يقع جبل ها جيانج في موسمه الجميل، عندما تتفتح أزهار الحنطة السوداء، ويكون الطقس باردًا ولا يوجد أمطار، وهو أيضًا الموسم الذي يجذب العديد من السياح.

يمر طريق ها جيانج عبر العديد من الممرات، وخلال الرحلة التي تزيد عن 300 كيلومتر (ذهابًا وإيابًا)، يتم إنشاء العديد من الأقسام. لذلك يجب التأكد من الوصول قبل حلول الظلام لأن وحدة البناء قد تقوم بإغلاق الطريق لكسر الجبل وتحريك الصخور والتربة، مما سيضطر السيارة إلى الانتظار لفترة طويلة مما يؤثر على الرحلة.

ما هو أفضل موسم للسفر إلى ها جيانج؟

أود أن أقول أن جميع الفصول الأربعة، الربيع والصيف والخريف والشتاء، مناسبة للسفر إلى ها جيانج. كل فصل له جماله الخاص. يتميز فصل الربيع بأزهار البرقوق والمشمش والمهرجانات الملونة. أواخر الصيف هو موسم سكب الماء على الحقول المتدرجة للتحضير لموسم الزراعة. الخريف هو موسم الأرز الناضج، وأزهار الحنطة السوداء المنتشرة في الحدائق، وسفوح الجبال... ويجذب موسم أزهار الحنطة السوداء معظم السياح، ويستمر من أكتوبر إلى ديسمبر. في هذا الوقت، وفي عطلات نهاية الأسبوع، يواجه السياح صعوبة في حجز أماكن إقامة في بيوت ضيافة ذات مناظر طبيعية خلابة. لذلك، إذا كنت تخطط للقدوم إلى ها جيانج في الخريف، فأنت بحاجة إلى حجز الغرفة مبكرًا. كل عام، في نهاية شهر أكتوبر، تنظم ها جيانج مهرجان زهرة الحنطة السوداء في المنطقة المركزية لمدينة دونغ فان. هنا، تنظم المنطقة شارعًا لزهور الحنطة السوداء، حيث يمكن للزوار التسوق في الأكشاك التي تعرض المنتجات المحلية...

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 3. — حقول زهرة الحنطة السوداء في سونغ لا

تكون أزهار الحنطة السوداء بيضاء ووردية فاتحة عندما تتفتح لأول مرة. ثم تتحول الزهرة إلى اللون الأرجواني والوردي الداكن. قد لا يجذب الحنطة السوداء المشاهدين إذا وقفت بمفردها، ولكن عندما تشكل حقلاً، في مساحة المنحدرات البنية الداكنة، تصبح الحنطة السوداء نقطة جذب خاصة، مما يجعلها لا تقاوم بالنسبة للزائرين. في الماضي، كان يتم زراعة الحنطة السوداء بشكل أساسي من أجل بذورها وكغذاء. واليوم، أصبح للحنطة السوداء مهمة أخرى: خدمة السياح. تتحول حقول الزهور الواسعة إلى نقاط تسجيل وصول، وتُستخدم بذور الحنطة السوداء في صنع الكعك المخبوز وبيعه للسياح... ويأتي اسم الحنطة السوداء ببساطة من الشكل الثلاثي للبذور. وهذا أيضًا دواء شرقي، ومبرد ومزيل للسموم... يتم تصدير بذور الحنطة السوداء إلى اليابان من قبل جمعية الثقافة الطهوية اليابانية الفيتنامية لمعالجة معكرونة سوبا.

يمكن زراعة الحنطة السوداء في الحدائق أو الحقول، ولكن هناك أيضًا مجموعات برية تنمو على الشواطئ الصخرية.

أكل وشرب

يتسم مطبخ ها جيانج بطابع المرتفعات، وهو سمة مميزة للأقليات العرقية، وأصبح تخصصًا يرغب أي سائح في تجربته، مثل ثانج كو، ومن مين، والأرز اللزج بخمسة ألوان، واللحم المعلق، وخنزير الإبط، وعصيدة أو تاو، والأرز اللزج، وكعكة الحنطة السوداء، والأسماك النهرية، ونبيذ الذرة. الأكثر خصوصية منها هو thang co. هذا هو الطبق التقليدي لشعب همونغ، يتم طهيه من لحم الخيل مع نكهة مميزة. في الليالي الباردة، يعد التجمع حول مقلاة ساخنة من ثانغ كو تجربة لا تُنسى. يمكن تناول ثانغ كو مع الرجال. الرجال الرجال هو طبق نموذجي لشعب همونغ مصنوع من دقيق الذرة. أو بعد رحلة طويلة، يقال إن تناول وعاء من عصيدة أو تاو في مطعم ليلي في مدينة ها جيانج من قبل السياح يمكن أن ينسى كل التعب ... ستشمل قائمة الطعام النموذجية لوجبة في ها جيانج: ملفوف القط المسلوق (نوع من الملفوف له طعم حلو، مثل الملفوف الأخضر، ويفضل تناوله في ها جيانج)، وسمك النهر المقلي، ولحم البط القروي (نوع من البط الذي يتم تربيته في مناطق بها الكثير من المياه)، وحساء سمك النهر، ولحم الخنزير المحلي ... أو العشاء هو وعاء الدجاج الأسود - وهو تخصص مشهور لدى سكان المرتفعات، ويستمتع به مع الخضروات البرية مثل اللبلاب.

معكرونة الأرز ترانج كيم التي يجب على أي سائح قادم إلى ها جيانج تجربتها مرة واحدة على الأقل.

من بين أطباق الإفطار التي يجب تجربتها في كوان با هو مطعم Pho Trang Kim، وهو مكان يقع على طول الطريق من كوان با إلى ين مينه. يتم تصنيع معكرونة فو ترانج كيم يدويًا، من طحن الدقيق إلى فرد ورق الأرز... بعد فردها يدويًا في نفس المكان، سيتم فرد معكرونة فو (مثل ورق الأرز) لتجف على أشجار الخيزران أمام باب المطعم مباشرةً. عندما يأتي الزبائن لتناول الطعام، يقوم صاحب المطعم بإحضاره وتقطيعه إلى شرائح. طعم ترانج كيم فو خفيف ومنعش، ويمكن الاستمتاع به مع دجاج المرتفعات اللذيذ. الأسعار في ها جيانج رخيصة للغاية ولا يوجد أي "احتيال" أو زيادة في الأسعار...

إقامة

أمام السياح العديد من الخيارات ولكن الخيار الأنسب هو الإقامة في منزل عائلي. في كوان با، يمكنك الإقامة في منازل عائلية في قرى نام دام أو ترانج كيم. تعتبر أماكن الإقامة العائلية في H'Mong كبيرة ويمكنها استيعاب مجموعات من العشرات من الأشخاص. يحتوي منزل العائلة Toong الذي أقمنا فيه في Nam Dam على منازل منفصلة على طراز البنغل. التصميم الداخلي بسيط للغاية، ولا يحتوي على أجهزة مثل الثلاجة أو التلفزيون، ولكن المنظر المحيط بالوادي مذهل. في الصباح، يستيقظ الزوار في كثير من الأحيان مبكرًا لمشاهدة شروق الشمس يظهر تدريجيًا خلف قمم الجبال الضبابية، ومشاهدة الأطفال يبدأون في الذهاب إلى المدرسة...

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 6. — يقع Toong Homestay في منتصف الوادي، في الصباح الباكر

في دونغ فان، يمكن للزوار أيضًا الإقامة في منازل عائلية بعيدة عن المدينة القديمة ولكن يمكنهم أيضًا اختيار الفنادق في المركز. ومع ذلك، إذا بقيت بالقرب من المدينة القديمة، فسيكون السفر مريحًا وفي الليل ستكون مزدحمة ومليئة بالسياح. هنا، يمكنك استكشاف العديد من مأكولات ها جيانج الجذابة مثل ثانج دين. هذا طبق حلو يشبه كرات الأرز الحلوة ولكن حجم الكرات لا يتجاوز حجم الإصبع. هذا الطبق الساخن مناسب لليالي الباردة، حيث يمكنك الجلوس على جانب الطريق والاستمتاع بفنجان من الشاي الساخن... في دونغ فان، قضينا ليلة في منزل عائلة دونغ فان إيكو ستون، على بعد خطوات قليلة من مدينة دونغ فان القديمة. لا يوفر هذا المنزل العائلي الواقع على حافة حقول الأرز مكان إقامة فحسب، بل يقدم أيضًا وجبات لذيذة. على سبيل المثال، طبق الدجاج الأسود الساخن أو وجبة الإفطار مع طبق فريد من لفائف الأرز في المرق. وهو عبارة عن طبق أرز محشو باللحم المفروم، يقدم مع عجة، ويقدم في مرق مع النقانق.

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 7. — يعبر ممر ما بي لينج جانب الجبل، أسفل الهاوية العميقة يوجد نهر نو كيو.

رحلة عبر الجبال

تمر جولة Ha Giang Loop عبر ممر جبلي طويل وعميق، مع جرف شديد الانحدار على أحد الجانبين وهاوية عميقة على الجانب الآخر. يمكن أن تستغرق الرحلة على طول ممر ها جيانج 3 أيام وليلتين، ولكن الأنسب هو 4 أيام و3 ليال، والتي يمكن تقسيمها على النحو التالي: اليوم الأول: هانوي - ها جيانج (270 كم) - كوان با (40 كم) من هانوي إلى وسط مدينة ها جيانج حوالي 270 كم، في الطريق، توقف للراحة على طول الطريق السريع الوطني 2C عبر توين كوانج. عند الوصول إلى مدينة ها جيانج في وقت الغداء، يمكنك اختيار المطعم العرقي على طول نهر لو للاستمتاع بمأكولات ها جيانج الخاصة مثل أسماك النهر، وملفوف ميو... ثم، انتقل إلى Km0 في وسط ها جيانج لالتقاط صور تذكارية. يعد معلم Km0 وجهة لا ينبغي تفويتها عندما يضع الزوار أقدامهم في ها جيانج. من هذا الكيلومتر، سوف ينتشر الزوار في اتجاهات مختلفة. يوجد معلمين كم0، واحد لاتجاه حركة المرور، وواحد لتحديد المنطقة، يقعان داخل الحديقة بحجم أكبر، مقابل 26.3 متر مربع.

من الكيلومتر 0، سيبدأ الزوار رحلتهم عبر أجمل الممرات في الشمال الغربي.

بعد تسجيل الوصول عند نقطة الوصول Km0، يمكنك اختيار مقهى قريب لمشاهدة نهر Lo والراحة قبل التوجه إلى Quan Ba. ومن هنا يبدأ الزوار رحلتهم عبر الممرات شديدة الانحدار المتواصلة. يحتوي الممر الأول قبل الدخول إلى Quan Ba على بعض الأقسام قيد الإصلاح، لذا قد تضطر إلى التوقف والانتظار لفترة طويلة حتى تمر المركبات لأنه يوجد مسار واحد فقط. قبل الوصول إلى كوان با، يمكن للزوار تسجيل الوصول عند بوابة كوان با السماوية، ومن أعلى الممر، يمكنهم الاستمتاع بمشاهدة البلدة الصغيرة الجميلة في الوادي، بجوار الجبال المخروطية الشكل الجميلة، وأكثرها نموذجية هو جبل دوي.

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 9. — السياح بجانب الشجرة الوحيدة في كان تاي

اليوم الثاني: كوان با - ين مينه - لونغ كو (130 كم) - دونغ فان (20 كم) الرحلة مليئة بالإثارة، حيث تأخذ الزوار من مفاجأة إلى أخرى. بعد مغادرة مكان الإقامة، توقفنا في ترانج كيم لتناول حساء الفو بالدجاج مع معكرونة الفو المصنوعة يدويًا، وكانت أول نقطة سياحية عند الشجرة الوحيدة. الشجرة الوحيدة هي شجرة نغين يبلغ ارتفاعها حوالي 40 مترًا، وعمرها أكثر من 250 عامًا، وجذعها بعرض يمكن أن يعانقها 5 أشخاص، وهي ملقاة بمفردها على الطريق السريع الوطني 4C، وفي الأسفل توجد هاوية عميقة حيث توجد منازل الناس في بلدية كان تاي، منطقة كوان با. من الشجرة الوحيدة، يمكن للزوار رؤية جزء من المناظر الطبيعية لهضبة دونغ فان الحجرية... تأخذ السيارة الزوار إلى دونغ فان، ولكن قبل زيارة وادي سونغ لا وقصر الملك ميو، يجب عليك عبور منحدر تام ما. المنحدر (في الواقع ممر) مع منحنيات متعرجة. من أعلى المنحدر، حيث يتوقف الزوار للاستمتاع بالمناظر الطبيعية والتقاط الصور، يمكنهم الاستماع إلى ألحان الفلوت الهمونغية المؤثرة التي يعزفها الأطفال. ويضم هذا المكان أيضًا العديد من الأطفال الذين يحملون الزهور، ويعانقون باقات الزهور الأكثر تنوعًا، ويرتدون أجمل الملابس لالتقاط الصور مع السياح. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن للضيوف أيضًا شراء الأناناس الحلو لتكملة العناصر الغذائية للرحلة الطويلة القادمة.

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 10. — يقع منحدر Tham Ma على الطريق المؤدي إلى مدينة Dong Van القديمة.

يبدو وادي سونغ لا ساحرًا بمنازله القديمة المبنية من الطين، ومن بينها منزل باو الشهير. هنا، يمكن للزوار التقاط الصور مع أطفال همونغ، وزيارة منزل باو، والإعجاب بحقول زهرة الحنطة السوداء في أجمل حالاتها، والاستمتاع بكعكات المرتفعات الفريدة ... "شاطئ مون روك" سا فين هو مكان يبدو أنه يأخذ الزوار إلى عالم آخر، عالم الصخور. ظروف مناخية باردة وجافة على ارتفاعات تزيد عن 1500 متر مع قلة الأمطار وارتفاع التبخر؛ الفرق بين درجات الحرارة ليلاً ونهاراً كبير جداً، وخاصة في فصل الصيف؛ يعد الصقيع والصقيع في الشتاء من العوامل التي تعمل على تسريع عملية التجوية الفيزيائية (الميكانيكية)، مما يتسبب في تشقق الحجر الجيري وانهياره بسرعة، مما يؤدي إلى تشكل وديان وصحاري فريدة من نوعها. الصحراء الصخرية في التضاريس القمرية لا يمكن العثور عليها إلا في هضبة دونج فان الحجرية. ومع ذلك، لا تزال الصحراء الصخرية رائعة بألوان الذرة والحنطة السوداء التي يزرعها الناس المجتهدون...

في صحراء دونغ فان الحجرية

وجهة أخرى في الرحلة هي زيارة قصر عائلة فونغ، المعروف أيضًا باسم منزل ملك ميو في بلدية سا فين، والذي اكتمل بناؤه في عام 1903. تقع أقصى نقطة في شمال فيتنام حاليًا في بلدية لونغ كو، مقاطعة دونغ فان، ها جيانج، مع رمز سارية علم لونغ كو. من قصر فونغ، يجب على الزوار المرور عبر ممر شديد الانحدار يبلغ طوله أكثر من 30 كم للوصول إلى هناك ثم العودة إلى ها جيانج. لا يستطيع السائحون زيارة سارية العلم لونغ كو فحسب، بل يمكنهم أيضًا ركوب دراجة نارية إلى المعلم الأكثر شمالًا في البلاد.

تم بناء عمود علم لونغ كو على شكل مثمن، بارتفاع 33.15 مترًا، حول جسم العمود توجد 8 وجوه من طبول دونج سون البرونزية، وفي أسفل عمود العلم توجد 8 لوحات بارزة توضح الفترات التاريخية للبلاد.

دونج فان يستقبل السياح بمظهر مختلف. هذه المدينة المرتفعة صاخبة مثل مدينة صغيرة في الأراضي المنخفضة، حيث تلعب المتاجر موسيقى صاخبة ويأتي الناس ويذهبون بأعداد كبيرة... وفي الليل، في الحي القديم، تتجمع مجموعات من الشباب المحليين للرقص على أحدث الموسيقى بجانب النار المشتعلة. في الصباح، يمكن للزوار الاستيقاظ مبكرًا لاستكشاف مشهد التجارة في سوق دونج فان... اليوم الثالث: دونج فان - ميو فاك (حوالي 50 كم) تقع هضبة دونج فان الحجرية في أقصى شمال فيتنام، وتغطي جميع المقاطعات الأربع كوان با، ين مينه، دونج فان وميو فاك على مساحة تبلغ حوالي 2345 كم 2، وقد تشرفت منظمة اليونسكو باعترافها كأول حديقة جيولوجية عالمية في فيتنام منذ عام 2010.

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 13. — السياح يغنون مع الأطفال في سونغ لا

مع أكثر من 60% من مساحتها من الحجر الجيري على ارتفاع متوسط يزيد عن 1000 متر فوق مستوى سطح البحر، تشتهر هضبة دونج فان الحجرية بوديها العميقة ومنحدراتها الشديدة وقمم جبالها الحادة وغاباتها الصخرية - الصحاري الصخرية الوعرة والطرق شديدة الانحدار المخفية في السحب... تشتهر هضبة الحجر بأنها "أرض عطشى"، وهي موطن لـ 17 أقلية عرقية مثل همونغ، داو، تاي، نونغ، جياي، لا تشي، لو لو، بو بيو... المحطة في هذه المرحلة هي نصب المتطوعين الشباب على ممر ما بي لينج، حيث يمكنك مشاهدة نهر نو كيو من أعلى الممر والاستمتاع برحلة بالقارب على نهر نو كيو.

Kinh nghiệm vi vu cung đèo Hà Giang từ A - Z - Ảnh 14. — نهر نو كيو كما يُرى من ممر ما بي لينغ

بعد الاستمتاع بمشاهدة نهر Nho Que، يمكن للزوار تناول الغداء في مطعم على ضفة النهر وبدء الرحلة الطويلة بالعودة إلى مدينة Ha Giang. يمكنك اختيار البقاء ليلة واحدة في عاصمة مقاطعة ها جيانج، واستكشاف هذا المكان في الليل والعودة إلى هانوي في اليوم الأخير. اليوم الرابع: ها جيانج - هانوي (270 كم) في الطريق، يمكن للزوار زيارة مقبرة شهداء في شيويين، ثم تناول الغداء في مدينة توين كوانج. تحتوي منطقة ها جيانج على العديد من المنتجات التي يمكن للسياح إحضارها كهدايا لأقاربهم مثل لحم الجاموس المجفف، والسجق الصيني، وعسل النعناع والعديد من المنتجات الزراعية مثل الأرز اللزج، والفاصوليا السوداء، والفاصوليا الحمراء، وبذور الخردل...

ثانهين.فن

رابط المصدر