لمحة عن سوق ترانغ كيم

أثناء استكشافهم لهضبة دونغ فان كارست، لا يمكن للسياح تفويت زيارة الأسواق المحلية الساحرة. ومن أبرزها سوق ترانغ كيم العريق، الذي يقع على بُعد 10 كيلومترات من مركز المنطقة، والذي يعود تاريخه إلى مئات السنين. منذ الفجر، وقبل شروق الشمس، بينما لا تزال المدينة مغطاة بالضباب البارد، يتوافد الناس من القرى والنجوع إلى سوق ترانغ كيم. يأتي الناس من جميع الأعمار، من الصغار إلى الكبار، إلى السوق. يرافق الأطفال آباءهم، ويأتي الشباب والشابات للتواصل الاجتماعي وتكوين صداقات، بينما ينشط التجار في أرجاء السوق، مما يخلق مشهدًا نابضًا بالحياة ومليئًا بالألوان.

ركن من سوق ترانغ كيم.

تُباع في السوق منتجات زراعية في الغالب، ينتجها أو يحصدها السكان المحليون من الغابة، بالإضافة إلى الملابس التقليدية للأقليات العرقية في المنطقة. كما تُباع وتُتاجر بالماشية والدواجن، وتُعرض أيضًا السلع المنزلية والضروريات اليومية لتلبية احتياجات السكان. وتتميز طريقة عرض البضائع بالبساطة والطابع الريفي، باستخدام أغطية قماشية قديمة، أو أوراق موز مفرودة على الأرض، أو وضعها في سلال تقليدية. ورغم بساطتها، إلا أنها تُجسد ثمرة جهد السكان وإنتاجهم، وتعكس ارتباطهم الوثيق بالطبيعة وعيشهم المتناغم معها.

يضم السوق أيضاً ركناً للطعام يقدم أطباقاً شهية من "ثانغ كو" (يخنة تقليدية) وزجاجات عطرية من نبيذ الذرة؛ بالإضافة إلى أطباق جبلية نموذجية مثل "مين مين" (عصيدة الذرة) و"تاو تشوا" (نوع من حساء النودلز). كما يُقدم أيضاً "ترانغ كيم فو"، أحد أشهر الأطباق في ها جيانغ .

بينما كان السيد سونغ مي سينه، من قرية داو كاو 2، ببلدة كان تي، يحمل المنتجات الزراعية التي اشتراها للتو من السوق، قال بسعادة: "يُعدّ السوق معلمًا ثقافيًا تقليديًا جميلًا، لطالما كان جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية وثقافة شعب مونغ. فبالنسبة لشعب مونغ، يحمل الذهاب إلى السوق دلالات ثقافية وعاداتية عديدة، لا سيما فيما يتعلق بعمليات البيع والشراء والتجارة. ويتميز سوق مونغ دائمًا بتفرده وتميزه، بخصائصه الفريدة من نوعها، سواءً من حيث الطعام أو الملابس، وغيرها."

يُباع طبق فو ترانغ كيم، وهو طبق محلي شهير، في السوق المحلي.

شاركت السيدة ليو باو آنه، وهي سائحة من مدينة هو تشي منه، قائلةً: "خلال رحلتي إلى ها جيانغ، سنحت لي فرصة زيارة سوق ترانغ كيم الجبلي، وكانت تجربة رائعة. وجدت السكان المحليين ودودين للغاية ومضيافين، وهو أمرٌ مذهل. تعرّفنا على الثقافة والعادات والتقاليد المحلية، واستمتعنا في الوقت نفسه بتناول أشهى المأكولات المحلية. الجميع هنا طيبون وودودون ومتحمسون. اشتريت العسل والأرز اللزج كهدايا لعائلتي وأصدقائي."

لا يقتصر رواد سوق ترانغ كيم على السكان المحليين فحسب، بل يجذب أيضًا التجار والناس من عدة بلديات في مقاطعة ين مينه والبلديات المجاورة. وتضفي الأزياء التقليدية لجماعات تاي، ونونغ، ومونغ، وداو العرقية... ألوانًا مميزة على السوق، مما يخلق مشهدًا نابضًا بالحياة وغنيًا بالهوية العرقية. يفتح السوق أبوابه في الصباح الباكر، ويبدأ بالانفضاض مع شروق الشمس. وبمجرد بيع جميع البضائع المعروضة وشراء جميع المستلزمات الضرورية، يعود الجميع إلى منازلهم، منهين بذلك يومًا حافلًا في السوق، متعهدين باللقاء مجددًا في السوق القادم.

يُعدّ سوق ترانغ كيم جانبًا جميلًا من جوانب الحياة اليومية، كما أنه يجسّد العديد من القيم الثقافية الفريدة للأقليات العرقية في المنطقة الجبلية الواقعة على مدخل هضبة الحجر. فهو ليس مجرد مكان لتبادل المنتجات الفريدة، بل هو أيضًا ملتقى للتبادل والتفاعل، وفرصة لكل منطقة لعرض جوهر مجموعتها العرقية من خلال الملابس التقليدية والطعام والأغاني الشعبية. علاوة على ذلك، وإلى جانب التبادل التجاري، يُشكّل سوق المرتفعات منصةً للسلطات لنشر توجيهات الحزب وسياسات الدولة وقوانينها، بهدف رفع مستوى الوعي العام.

مع تحسن مستوى معيشة الناس اليوم، شهدت الأسواق المحلية تحولاتٍ عديدة. لم تعد مجرد أماكن لتبادل السلع، بل باتت تحتفظ بجمالها التقليدي وهويتها الثقافية المميزة. وتجعل منتجاتها الفريدة منها وجهةً سياحيةً جذابةً للغاية للزوار من جميع أنحاء العالم.

تتيح لنا زيارة أسواق المرتفعات عموماً، وسوق ترانغ كيم خصوصاً، تقدير الجمال الثقافي للأقليات العرقية. هذا الجمال ليس متكلفاً أو متقناً، بل بسيط وريفي، يعكس طبيعة السكان المحليين اللطيفة والأصيلة. لذا، يترك كل سوق انطباعاً لا يُنسى لدى كل من تسنح له فرصة زيارته.

صحيفة نجوين ديو / ديان بيان فو

المصدر: https://baophutho.vn/mot-thoang-cho-phien-trang-kim-220613.htm