الطموح لبناء وتطوير حضارة الشاي الفيتنامية

يجذب كتاب "حضارة الشاي الفيتنامية" الخاص لتاي نجوين، للمؤلف ترينه كوانج دونج، والذي يبلغ سمكه 844 صفحة، حول رحلة ثقافة شرب الشاي التي امتدت لأكثر من 5000 عام من تاريخ الشعب الفيتنامي، والذي نشرته دار النشر النسائية، انتباه القراء، وخاصة أولئك الذين يحبون شاي تاي نجوين.

بمجرد أن تقلب الصفحة الأولى من الكتاب، ستواجه الرسالة القديمة حول تأثيرات الشاي في "نبوءة" الطبيب الإلهي تو تينه: الشاي يمكن أن يصفي العقل، ويبرد الجسم، اشرب وعاءً، وتختفي عشرة آلاف هموم. وهذه أيضًا هي الرسالة التي يريد الكتاب إرسالها للقراء.

يتكون العمل من 4 أجزاء تقدم أصل الشاي الفيتنامي وتؤكد أن فيتنام هي أصل الشاي في العالم بالحجج والوثائق المقنعة. الجزء الأول: حكمة أصل الشاي الفيتنامي. يقدم المؤلف للقراء أصل الشاي الفيتنامي من خلال الكثير من المعلومات: من وجهة نظر الإقليم والوكلاء؛ الأساطير والوثائق التاريخية، والوثائق الأثرية، وفوق كل ذلك من الشهود والأدلة التي لا تزال موجودة حتى الآن.

الجزء الثاني: فن الاستمتاع بالشاي الفيتنامي. يتعلم القراء عن الفن الشعبي لشرب الشاي والفن العلمي للاستمتاع بالشاي - البلاط الملكي الأنيق والمتطور. في هذا القسم، سوف يفاجأ القراء بتلقي معلومات حول مصدر المياه الفيتنامية الشهيرة مع أنواع المياه الحقيقية لفن شرب الشاي وفقًا للمفهوم القديم: سون ثوي، جيانج ثوي، نجو ثوي... وعلى وجه الخصوص، سيتعلم القراء عن أنواع الشاي الفيتنامية الشهيرة مثل: شاي توك ثيت، شاي بانج، شاي تشي، شاي هونغ ماي... والتي فقدت ولم تعرفها الأجيال اللاحقة إلا من خلال الكلام الشفهي لمدة 3 قرون، من نهاية القرن الثامن عشر إلى ما يقرب من نهاية القرن العشرين.

الجزء الثالث: رحلة أدوات الشاي الفيتنامية عبر القرون. لا ترتبط أدوات الشاي الشعبية ارتباطًا وثيقًا بأنفاس الريف فحسب، بل إنها متجذرة أيضًا في جميع الطبقات: من المجتمعات الفقيرة إلى الطبقة العليا الغنية، وحتى النخبة.

يأخذ الكتاب القراء إلى الوراء في الزمن إلى أدوات الشاي في العصور القديمة في Xich Quy-Van Lang-Nam Viet؛ إلى مجموعة الشاي من الفترة المستقلة؛ طقم شاي على الطراز الفيتنامي وطقم شاي مستورد ومصدر.

الجزء الأخير: صناعة الشاي الفيتنامية، يتحدث عن تاريخ استغلال الشاي وزراعته على مدى 5000 عام من قبل الشعب الفيتنامي، متغلبًا على العديد من عواصف التاريخ. يتم استكشاف جميع هذه المناطق وإعادة إنشائها من خلال مناطق الشاي الأسطورية، وتخصصات الشاي النقية والنبيلة التي تغزو قلوب الناس، وتترك انطباعًا عميقًا في قلوب الأصدقاء حول العالم.

من خلال أسلوب كتابة التاريخ الثقافي المتغير، ومعايير "أخذ التاريخ لتصحيح الثقافة" و"استعارة الثقافة لتحديث التاريخ"، يقدم كتاب "حضارة الشاي الفيتنامية" للقراء رؤية جديدة وأكثر شمولاً للشاي الفيتنامي.

قبل 10 سنوات، عُرضت لأول مرة "حضارة الشاي الفيتنامية" في معبد الأدب. وقد أعيد طبع هذا الكتاب وأضيفت إليه العديد من الوثائق القيمة، وهو طبعة خاصة لتاي نجوين. وقد أكد زعماء مقاطعة ثاي نجوين هذه الميزة الخاصة: الشاي موجود في حياة جميع فئات الناس، من الطقوس المهيبة إلى اللحظات السعيدة والحزينة في الحياة اليومية.

هذه المرة، يخصص كتاب "حضارة الشاي الفيتنامية" إصدارًا خاصًا لتاي نجوين، عاصمة الرياح المعروفة باسم "أول شاي مشهور". وهذا هو أصل الطموح لبناء وتطوير حضارة الشاي الفيتنامية الرائعة "في الرحلة إلى عصر جديد، عصر النمو الوطني".

المصدر: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202503/khat-vong-xay-dung-va-phat-trien-van-minh-tra-viet-d470c6f/