يشاركنا سيمون ستانلي، مراسل السفر الأمريكي، تجارب تستحق المحاولة في مدينة هو تشي منه بعد فترة من العيش والعمل هنا.
لا تفوت المنطقة 3
وأضاف سيمون أن العديد من الخدمات في المنطقة الثالثة أرخص من المنطقة الأولى، وأقل ازدحامًا، وتحتوي على العديد من المطاعم اللذيذة. تقع المنطقة 3 أيضًا على مقربة من العديد من مناطق الجذب في وسط المدينة. يوجد في هذه المنطقة العديد من المطاعم التي تقدم أطعمة لذيذة ومتنوعة في شارعي فو فان تان ونجوين دينه تشيو. اذهب إلى الأزقة التي تربط بين الشارعين والتي تضم العديد من المطاعم، وهي أقل ازدحامًا من المحلات التجارية الموجودة على واجهة الشارع. في الصباح، يمكن للزوار زيارة السوق الصغير في زقاق 287 نجوين دينه تشيو لشراء الفواكه والخضروات الطازجة وتناول الخبز المقلي. بالإضافة إلى ذلك، فإن رقم المنزل 287/70 في شارع نجوين دينه تشيو هو أيضًا عنوان أحمر في مدينة هوشي منه. يحتوي هذا المكان على قبو سري كان يستخدم لإخفاء ما يقرب من 2 طن من أسلحة قوات سايجون الخاصة التي هاجمت قصر الاستقلال خلال هجوم تيت في عام 1968، والتي تم الاعتراف بها كتراث تاريخي وثقافي وطني.
اشرب البيرة في الليل
وللاستمتاع بالحياة الليلية، ينصح سيمون السياح بالذهاب إلى الشوارع المزدحمة بالأجانب مثل بوي فيين وهاي با ترونغ. تحتوي هذه الأماكن على العديد من الفنادق والحانات التي تغلق في وقت متأخر. تقدم معظم الحانات في مدينة هوشي منه البيرة والوجبات الخفيفة بما في ذلك اللحوم المشوية والمأكولات البحرية والخضروات المطهية. وأشار كاتب في أحد مواقع أخبار السفر الأمريكية إلى أن هذه الأماكن غالبًا ما يكون بها أشخاص يغنون عبر مكبرات الصوت، وباعة متجولون يؤدون عروضهم والبنزين في أفواههم ويبصقون النار، ويطلبون من السياح شراء الأشياء أو طلب المال.
شارع بوي فيين مزدحم في الليل. الصورة: بيتش فونج
تشمل بعض أماكن الشرب المقترحة في وقت متأخر من الليل شارع Thai Van Lung والمتاجر الموجودة على طول شارع Hoang Sa والتي تقدم البيرة المعلبة والقواقع والمأكولات البحرية.
مشاهدة المدينة عند الفجر
وللاستمتاع بهدوء المدينة الصاخبة، يقترح سيمون على الزوار أن يستيقظوا مبكرًا لرؤية سايجون قبل شروق الشمس. منذ الساعة الخامسة صباحًا، كانت الحدائق العامة في وسط المدينة تعج بالعدائين وممارسي التمارين الرياضية ودروس التاي تشي ولاعبي الريشة الطائرة ولاعبي الريشة الطائرة تحت الأضواء الكهربائية قبل الفجر. يمكن للزوار زيارة الأسواق التي تفتح مبكرًا لشراء الفواكه والأطعمة الطازجة. وسوف يهتم الزوار الأجانب بعادة التجار المحليين في حرق البخور وفتح متاجرهم في الصباح للصلاة من أجل التجارة الجيدة.
استمتع بقهوة الحليب المثلج على الرصيف
يعتبر قهوة الحليب المثلج مشروبًا مألوفًا لشعب سايغون وقد أشادت به وسائل الإعلام الدولية عدة مرات. وأضاف سيمون أن السياح سيجدون هذا المشروب يُباع في كل مكان في مدينة هوشي منه، بدءًا من الباعة الجائلين إلى المقاهي على الأرصفة أو المطاعم الفاخرة. قهوة سايجون بالحليب المثلج مصنوعة بشكل أساسي من حبوب البن روبوستا ولها طعم حامض قليلاً. وينصح سيمون السائحين الأجانب بشرب القهوة في الصباح لتجنب الأرق.
أكل الخبز
يعد الخبز والقهوة بالحليب المثلج من وجبات الإفطار المألوفة لشعب سايجون. يمكن للزوار زيارة بعض المخابز الشهيرة مثل خبز Huynh Hoa وخبز Hoa Ma. يقول كاتب الطرق والممالك إن السندويشات والقهوة التي تباع على جوانب الشوارع تستحق أن يتجنب المسافرون تناول وجبة الإفطار المملة في الفندق.
الزبائن الأجانب يصطفون لشراء الخبز في متجر Huynh Hoa، المنطقة 1. تصوير: Bich Phuong
التسوق في الأسواق التقليدية
بالإضافة إلى سوق بن ثانه المألوف للسياح، يقترح سيمون تجربة سوق تان دينه، المنطقة 1. يقع هذا العنوان على بعد أقل من 3 كم من سوق بن ثانه. البضائع في السوق أرخص من تلك الموجودة في سوق بن ثانه. يمكن للزوار شراء السلع المنزلية والأطعمة الطازجة والملابس والهدايا التذكارية. بالقرب من سوق تان دينه توجد كنيسة تان دينه ذات اللون الوردي الفريد، وهي نقطة تسجيل وصول تجذب السياح الدوليين.
التجول حول قناة Nhieu Loc - Thi Nghe
عند القدوم إلى مدينة النهر، لا يمكن للزائرين تفويت تجربة المشي على طول قناة Nhieu Loc - Thi Nghe. يبلغ طول هذه القناة أكثر من 8 كم، وتتدفق عبر 5 مناطق مركزية في سايجون. يصف المؤلف سيمون هذه القناة بأنها تحفة فنية في التصميم الحضري. كانت القناة ملوثة بشدة في السابق، وقد تم تجديدها، وأصبحت صافية تدريجيًا، مع زيادة عدد الجولات لاستكشاف القناة التي تخدم السياح. عند التجول على طول القناة في الصباح، سيقابل الزوار أشخاصًا يمارسون رياضة الركض على طول الطريق، أو يمشون مع حيواناتهم الأليفة أو عربات القهوة، مما يخلق مشهدًا هادئًا في سايجون. في المساء، تتحول قناة Nhieu Loc إلى أجواء صاخبة مع وجود الحانات والبارات على جانبي الطريق مفتوحة حتى وقت متأخر من الليل.
نييو لوك - قناة ثي نجيه في الصباح. الصورة: سيمون ستانلي
اطلالة على المدينة من بار السطح
ويقترح السائحون الذكور اختيار أحد البارات على سطح المبنى، والذي يتركز في المنطقة الأولى أو الفنادق المركزية ذات الخمس نجوم، لمشاهدة غروب الشمس والمناظر الليلية. غالبًا ما تقدم بعض الحانات خصومات خلال ساعة الكوكتيل - حوالي الساعة 4-6 مساءً، مما يسمح للزوار بالاستمتاع بغروب الشمس في المدينة.
بيتش فونج
( حسب الطرق والممالك)
[إعلان رقم 2]
رابط المصدر
تعليق (0)