أسعار الفلفل جيدة، والمزارعون في داك لاك متحمسون لمواصلة الاستثمار

منذ أكثر من أسبوع، ركزت السيدة نجوين ثي تشوين، في بلدية إيا تيو، بمنطقة كو كوين، بمقاطعة داك لاك، على حصاد الفلفل. مع أكثر من 300 عمود فلفل في مرحلة العمل، ستحصد هذا المحصول أكثر من 1.3 طن من الفلفل الجاف.

فرحة مزارعي داك لاك عندما تكون أسعار الفلفل جيدة

وقالت السيدة تشوين إن إنتاجية الفلفل انخفضت مقارنة بالمحصول السابق بسبب سوء الأحوال الجوية، كما ارتفعت أسعار المواد الخام والعمالة، ولكن مع سعر الفلفل الحالي البالغ 160 ألف دونج للكيلوغرام، لا يزال المزارعون يحققون ربحًا. وتخطط لمواصلة إعادة الاستثمار في حدائق أكثر تخصصًا بدلاً من توسيع المنطقة.

في السنوات الأخيرة، ارتفعت أسعار الفلفل، مما أسعد المزارعين. بالنسبة لبعض الأشجار المتضررة، سيعيد الناس زراعتها ويواصلون الاستثمار لأنهم يزرعون القهوة والفلفل فقط، وليس محاصيل أخرى، كما أوضحت السيدة تشوين.

السيد هوانغ فان تونغ، في بلدية إيا كتور، مقاطعة كو كوين، مقاطعة داك لاك، يهتم بحديقة القهوة الخاصة به ويحصد الفلفل المزروع في الحديقة. مع حوالي 400 نبتة فلفل، منها أكثر من 200 نبتة جاهزة للحصاد، يتوقع حصاد حوالي طن واحد من الفلفل الجاهز هذا العام. بعد أن ارتبط بنباتات الفلفل لسنوات عديدة، وشهد صعودًا وهبوطًا في أسعار الفلفل، من الذروة إلى القاع، ساعدت الأسعار المرتفعة والمستقرة للقهوة والفلفل خلال العامين الماضيين السيد هوانج فان تونج على الشعور بالحماس والأمل.

كما أن ارتفاع أسعار الفلفل يُساعد العمال، إذ يُحفزهم على التركيز على العناية به. فبمجرد حصاد الفلفل، يُقلّم الناس الأغصان ويُعنون بالحديقة ويُنظّفونها، حتى يُنتج المحصول التالي غلالًا أوفر، كما قال السيد تونغ.

ويوصي القطاع الزراعي المزارعين بعدم توسيع مساحاتهم الزراعية ومواصلة الاستثمار في زراعة المساحات الحالية بطريقة عضوية ومستدامة.

تحتوي منطقة كو كوين حاليًا على حوالي 4700 هكتار من الفلفل في المرحلة التجارية، بمتوسط ​​إنتاج يزيد عن 3.2 طن / هكتار ومتوسط ​​إنتاج سنوي يزيد عن 15000 طن. وقال السيد نجوين كانه دانه، نائب رئيس إدارة الزراعة والبيئة في منطقة كو كوين بمقاطعة داك لاك، إن أسعار الفلفل المرتفعة في السنوات الأخيرة ساعدت الناس على الشعور بالأمان لإعادة الاستثمار في الإنتاج. وبالإضافة إلى دعم الأشخاص بالتدريب العلمي والتقني، توصي الحكومة أيضًا بأن لا يقوم المزارعون بتوسيع مساحاتهم الزراعية بشكل كبير، بل أن يستمروا في الاستثمار في زراعة المساحات الحالية بطريقة عضوية ومستدامة.

أفاد السيد دانه بأن "إدارة الزراعة والبيئة في المنطقة اقترحت حلولاً لتحقيق إنتاج مستدام وفعال للفلفل. وفي الوقت نفسه، توصي بالتركيز على تشكيل تعاونيات خلال عملية الإنتاج، وربط الناس معًا لإنتاج سلع تضمن تلبية طلب السوق".