سعر لحم الخنزير في 20 فبراير 2025: يتجاوز 75000 دونج للكيلوغرام، ويواصل تسجيل رقم قياسي جديد

DNVN - تواصل أسعار لحم الخنازير اليوم ارتفاعها الحاد في جميع أنحاء البلاد، حيث وصلت إلى أعلى مستوى لها في الآونة الأخيرة. وبحسب بيانات المسح الوطني، يتراوح سعر الخنازير الحية حاليا بين 70 ألف إلى 75 ألف دونج/كجم.

سعر الخنزير في الشمال

وفي السوق الشمالية، سجلت أسعار الخنازير اتجاهاً تصاعدياً في العديد من المحافظات والمدن. وعلى وجه التحديد، ارتفعت الأسعار في هانوي وباك جيانج وتاي بينه إلى 72 ألف دونج للكيلوغرام، بينما وصلت الأسعار في ين باي ونينه بينه إلى 71 ألف دونج للكيلوغرام.

في الوقت الحالي، يظل سعر الخنازير الحية في المنطقة الشمالية حوالي 70.000 - 72.000 دونج/كجم. والجدير بالذكر أن أسعار لاو كاي ونام دينه هي الأدنى في المنطقة، حيث يبلغ سعرها 70 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير في المرتفعات الوسطى

وفي المرتفعات الوسطى، ارتفعت أسعار الخنازير أيضًا في معظم المناطق. في الوقت الحالي، يتراوح سعر شراء الخنازير الحية من التجار بين 70.000 - 74.000 دونج/كجم.

ومن بينها، تعد مقاطعة لام دونج حاليًا هي المقاطعة ذات أعلى سعر في المنطقة بواقع 74000 دونج/كجم. وجاءت داك لاك وبينه ثوان في المرتبة التالية بنفس السعر وهو 73 ألف دونج للكيلوغرام.

سعر الخنزير في الجنوب

وتستمر المنطقة الجنوبية في مشاهدة ارتفاع حاد في أسعار الخنازير الحية. وصلت أسعار لحم الخنزير في دونج ناي وبين تري هذا الصباح إلى 75 ألف دونج للكيلوغرام، وهو أعلى مستوى لها منذ بداية العام.

وبالإضافة إلى ذلك، واصلت أسعار الخنازير في المحافظات والمدن المجاورة الارتفاع أيضًا. يتراوح السعر حاليًا بين 73000 - 75000 دونج/كجم، مما يجعل المنطقة الجنوبية هي المكان الذي يتمتع بأعلى سعر للخنازير الحية في البلاد.

العوامل المؤثرة على أسعار الخنازير في الفترة القادمة

- إمدادات لحم الخنزير: بعد فترة من الاستقرار، بدأ إجمالي قطيع الخنازير المحلي في التكيف مع قيام المزارع الكبيرة والأسر بزيادة المبيعات للاستفادة من الأسعار المرتفعة. إذا ارتفع العرض بشكل حاد، فقد تتوقف أسعار الخنازير عن الارتفاع في الفترة المقبلة.

- الطلب الاستهلاكي: القوة الشرائية في السوق المحلية تبقى مستقرة. ومع ذلك، إذا لم يرتفع الطلب أكثر في الفترة المقبلة، فقد يتباطأ الزخم الصعودي لأسعار لحم الخنزير الحي.

- التصدير إلى الصين: لا تزال الصين سوقًا مهمًا للخنازير الفيتنامية. إذا قام التجار بزيادة مشترياتهم للتصدير غير الرسمي، فقد تستمر أسعار الخنازير في الحصول على الدعم.

- تكاليف الثروة الحيوانية: لا تزال أسعار الأعلاف الحيوانية مرتفعة، مما يؤدي إلى زيادة تكاليف الإنتاج. إذا لم تنخفض أسعار المواد المدخلة، فإن تكاليف الثروة الحيوانية ستستمر في التأثير على أسعار الخنازير المحلية.

وبحسب إذاعة وتلفزيون مقاطعة لاو كاي، فإن سعر الخنازير الحية قبل وأثناء تيت يتراوح بين 65 ألف إلى 68 ألف دونج للكيلوغرام. ومع ذلك، بسبب تأثير الوباء، أصبح العرض من الخنازير الحية نادرًا، مما دفع السعر إلى 70 ألفًا - 71 ألف دونج/كجم، مما ساعد المزارعين على تحقيق أرباح جيدة.

ومع ذلك، وفقًا لتوصيات الوكالات المهنية، يتعين على المربين التفكير بعناية، وعدم إعادة تربية الماشية على نطاق واسع، وفي الوقت نفسه ضمان السلامة من الأمراض.

قال السيد فام با أوين، رئيس قسم تربية الحيوانات والطب البيطري في مقاطعة لاو كاي: "تُعد تربية الحيوانات العامل الأهم، يليها الاستفادة من الأعلاف المحلية لخفض التكاليف، وتطبيق العلوم والتكنولوجيا في تربية الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك، يجب تطبيق إجراءات الوقاية من الأمراض، وخاصةً حمى الخنازير الأفريقية، بشكل صارم."

ويوصي القطاع المهني في مقاطعة لاو كاي أيضًا بأنه بالإضافة إلى توخي الحذر عند إعادة التخزين، يجب على الشركات والمزارعين بيع الخنازير عندما تصل إلى الوزن المناسب، مما يساعد على تقليل المخاطر ويساهم في استقرار السوق.

هونغ لي (ت/ح)

المصدر: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-20-2-2025-vuot-moc-75-000-dong-kg-tiep-tuc-thiet-lap-ky-luc-moi/20250220095124527