العرض منخفض
في صباح يوم 23 مايو، وصل متوسط سعر قهوة روبوستا في المحافظات إلى مستوى غير مسبوق بلغ 61 ألف دونج للكيلوغرام. ومع ذلك، بحلول فترة ما بعد الظهر، أفادت بعض المناطق أن الأسعار ارتفعت إلى 64 ألف دونج للكيلوغرام. وبذلك، وبالمقارنة مع بداية العام، ارتفعت أسعار القهوة الحالية بنحو 40%.
ح. ملخصي
"لم تشهد سوق القهوة تقلبات قوية كهذه من قبل، حتى في أغسطس/آب من العام الماضي، عندما وصلت أسعار القهوة لأول مرة إلى 52 ألف دونج/كجم، لكنها انهارت بسرعة كبيرة بعد ذلك. "64000 دونج/كجم هو سعر لا يمكن لأي شركة تصدير قهوة أن تتخيله"، هذا ما ناقشه السيد تاي نهو هيب، رئيس مجلس الإدارة ومدير شركة فينه هيب المحدودة - إحدى أكبر شركات تصدير القهوة في فيتنام، مع الكاتب. يشغل السيد هييب حاليًا منصب نائب رئيس جمعية القهوة والكاكاو الفيتنامية (VICOFA).
وقال إن الطلب على حبوب البن روبوستا يتزايد لأن المستهلكين في جميع أنحاء العالم مضطرون إلى "شد أحزمتهم" بسبب تأثير التضخم والركود الاقتصادي. في هذه الأثناء، يعد شرب القهوة كل يوم عادة يصعب التخلي عنها، ولكن حبوب أرابيكا باهظة الثمن بالنسبة لهم. ولذلك، فإنهم يتطلعون إلى استخدام حبوب روبوستا الرخيصة لخلطها مع حبوب أرابيكا لتقليل التكاليف.
ومع ذلك، وفقًا لبيانات VICOFA، من المتوقع أن ينخفض إنتاج قهوة روبوستا في فيتنام في موسم الحصاد 2022-2023 بنسبة 10-15٪ مقارنة بموسم الحصاد السابق إلى حوالي 1.5 مليون طن بسبب تأثير الطقس غير المواتي وموجة التحول إلى أشجار الفاكهة، وخاصة الدوريان والأفوكادو والفاكهة الباشن.
كان هناك محصول جديد في أوائل أكتوبر/تشرين الأول من العام الماضي، لكن الحصاد والتجفيف كان بطيئًا بسبب هطول الأمطار الغزيرة والمتواصلة خلال هذه الفترة. يمكن أن تتأثر جودة حبوب البن أيضًا (العديد من الحبوب البنية). وتقدر نسبة البضائع في الطابق (الطابق 16،18) بنحو 60% أو أكثر.
البيانات: VICOFA (تم تجميعها بواسطة H.M.)
وبحسب بيانات الإدارة العامة للجمارك، صدرت فيتنام 1.12 مليون طن خلال الأشهر السبعة الأولى من الموسم الزراعي 2022-2023 (من أكتوبر 2022 إلى أبريل 2023).
"يبلغ الاستهلاك المحلي حوالي 250 ألف طن. وبالتالي فإن المخزون الحالي من البشر يبلغ حوالي 100 ألف طن. وبإضافة 100 ألف طن من المخزون من موسم الحصاد 2021-2022، تصبح الكمية المتبقية حوالي 200 ألف طن فقط. وفي الوقت نفسه، يبلغ متوسط الطلب العالمي الشهري على استيراد قهوة روبوستا الفيتنامية 100 ألف طن، وما زال أمامنا خمسة أشهر حتى موسم الحصاد الجديد. وبالتالي، فإن النقص في العرض سيستمر في الفترة المقبلة"، حسبما قال السيد هييب.
وأظهرت أرقام الإدارة العامة للجمارك أيضا أن صادرات القهوة في أبريل انخفضت بنسبة 22% مقارنة بشهر مارس إلى 163 ألف طن.
وبحسب السيد هييب، فإن هذا مؤشر على وجود نقص: "في العام الماضي، لم يحدث النقص حتى شهر أغسطس/آب، ولكن هذا العام بدأ النقص في شهر مارس/آذار. وعندما وصل السعر إلى ذروته القديمة عند 52 ألف دونج للكيلوغرام في بداية العام، باع الناس كميات كبيرة منه.
بيانات من الإدارة العامة للجمارك (جمعتها H.Mị)
قال السيد دونج خان توان، مدير تطوير الأعمال الدولية والاستيراد والتصدير في شركة مي ترانج للقهوة، إن أحد العوامل التي أدت إلى ارتفاع أسعار القهوة في الآونة الأخيرة كان بسبب زيادة تكاليف المدخلات مثل الأسمدة والعمالة والبنزين والكهرباء.
وبالإضافة إلى ذلك، تساهم العوامل المضاربية أيضاً في ندرة العرض. عندما يشهد المزارعون ظروفًا جوية سلبية، يقوم المشترون الكبار بتخزين المحاصيل، مما يؤدي إلى ارتفاع أسعار الشراء، وتقليل العرض المتاح للمزارعين.
لا تمتلك شركات التحميص الصغيرة والمتوسطة، مثلنا، سوى حوالي 100 طن من الاحتياطيات شهريًا، وهو ما لا يُقارن بالمشترين الكبار، وخاصةً شركات الاستثمار الأجنبي المباشر التي تصل قدرتها الشرائية إلى عشرات آلاف الأطنان من الاحتياطيات. يجمعون البضائع ثم يرفعون أسعارها. حاليًا، تتركز البضائع في شركات الاستثمار الأجنبي المباشر والوسطاء، وقليل منهم بين الناس.
وتنتظر الأسر التي لا تزال تحتفظ بالقهوة ارتفاع الأسعار بشكل أكبر قبل بيعها بينما يظل الطلب على السلع مرتفعا. وأضاف السيد توان "إن هذا من شأنه أن يؤدي إلى ارتفاع الأسعار بشكل أكبر".
تركز صناديق الاستثمار الكبرى على شراء قهوة روبوستا
وفي سوق مشتقات القهوة، وصلت أسعار قهوة روبوستا أيضًا إلى أعلى مستوى لها في 12 عامًا عند 2572 دولارًا للطن، بزيادة بنسبة 40% عن بداية العام. وفي وقت سابق، في 22 مايو/أيار، وصلت أسعار القهوة إلى 2777 دولارا أمريكيا للطن، وهو أعلى مستوى منذ عام 2008، ولكنها تراجعت بعد ذلك بسبب ضغوط جني الأرباح.
البيانات: الاستثمار (التوليف الأمريكي)
"وجد العديد من المتداولين أن سعر القهوة الحالي غير منطقي ودخلوا في صفقات بيع على المكشوف. لكن صناديق الاستثمار في مختلف أنحاء العالم، والتي تتمتع بإمكانات مالية، كانت مستعدة لشراء السلع منذ نهاية العام الماضي وبداية العام الحالي، لأنها كانت تعلم أن العرض كان ناقصاً بشكل خطير. صناديق التحوط جاهزة لإخراج المتداولين الآخرين. وقال السيد هييب: "إن الصناديق تنتظر فقط إغلاق البائعين على المكشوف لمراكزهم، وسوف "تتخلص" من بضائعها لأن هناك خمسة أشهر متبقية حتى نهاية الموسم في حين ينفد العرض العالمي".
وعلى النقيض من الروبوستا، يبدو أن سوق أرابيكا أكثر هدوءا. على الرغم من أن الأسعار لا تزال ترتفع، إلا أن هذه الزيادة ليست "قاسية" مثل زيادة أسعار حبوب الروبوستا. اعتبارًا من 24 مايو، كان سعر قهوة أرابيكا يتداول عند 189 سنتًا أمريكيًا للرطل، بزيادة بنسبة 14% مقارنة ببداية العام.
في تقرير صدر مؤخرًا، أشارت منظمة البن الدولية (ICO) إلى أن المعروض العالمي من البن في موسم 2022-2023 سيبلغ حوالي 171.3 مليون كيس، بينما سيبلغ الاستهلاك 178.5 مليون كيس. وبناءً على هذه التوقعات، قد يواجه سوق البن العالمي عجزًا قدره 7.3 مليون كيس في موسم الحصاد الحالي.
أسعار القهوة المحلية ستصل إلى مستوى جديد
وعلق السيد هييب أنه بعد هذه الفترة من التقلبات القوية، يمكن أن تستقر أسعار القهوة عند مستوى جديد يبلغ حوالي 50 ألف دونج/كجم بعد فترة طويلة من الحفاظ على مستوى يتراوح بين 30 ألفاً و40 ألف دونج/كجم بسبب العرض الزائد.
لأن ميزان العرض والطلب في السياق الحالي تحول تدريجيا إلى العجز مع تحول الناس إلى زراعة أشجار الفاكهة، مما أدى إلى انكماش مساحة زراعة البن. وفي الوقت نفسه، ترتفع تكاليف المدخلات مثل الأسمدة والكهرباء والعمالة. تبلغ تكلفة هكتار واحد من القهوة بعائد 3 أطنان حاليًا حوالي 100 مليون دونج.
الرسم التوضيحي: H.My
إذا ظل السعر عند حوالي 40,000 دونج للكيلوغرام، فإن إيرادات المواطنين ستكون 120 مليون دونج للهكتار، أي ربح قدره 20 مليونًا. هذا المبلغ مقسم على 12 شهرًا لا يستحق العناء. عند الحد الأدنى للسعر وهو 50,000 دونج للكيلوغرام، سيكسب المواطنون 50 مليون دونج، ثم سيعودون إلى زراعة البن. في الواقع، لا يُعدّ سعر 50,000 دونج للكيلوغرام مرتفعًا جدًا عند حسابه بالكامل في سلسلة الإنتاج، لأن المستهلكين حاليًا على استعداد لإنفاق ما بين 50,000 و100,000 دونج على فنجان قهوة، كما قال السيد هييب.
[إعلان 2]
مصدر
تعليق (0)