ملياردير في توين كوانج، في البحيرة الاصطناعية، يقوم الناس بتربية الأسماك المتخصصة بكثافة، وهناك تعاونية تكسب 8 مليار دولار سنويا.

يقوم المزارعون في بلدية ثونغ لام، بمنطقة لام بينه، مقاطعة توين كوانغ بتربية الأسماك المتخصصة بكثافة على بحيرة توين كوانغ الكهرومائية. هناك أصحاب مزارع يقومون بتربية أسماك الشبوط الفضي، وسمك الحفش في المياه الباردة... بإيرادات تصل إلى عشرات المليارات من دونغ في العام، ويشكلون طبقة من المليارديرات في توين كوانج.

Nuôi đủ thứ cá đặc sản, có loại cá — السيد نجوين فان تونغ يسكب النخالة للعناية بالأسماك المميزة في بلدية ثونغ لام.

في الوقت الحالي، تقوم عائلة السيد نجوين فان تونغ - مدير تعاونية جيانج تونغ في بلدية ثونغ لام، منطقة لام بينه، بتوظيف أشخاص بشكل نشط لإصلاح وتعزيز وبناء أقفاص أسماك جديدة. حتى الآن، تمتلك عائلته وحدها أكثر من 100 قفص من أنواع مختلفة من الأسماك، وخاصة الأسماك المتخصصة الثمينة مثل الدنيس، وسمك السلور، وسمك الحفش...

تنتشر تربية الأسماك المتخصصة بكثافة على سطح بحيرة توين كوانج الكهرومائية

في السابق، كان السيد تونغ وزوجته يعملان صيادين في البحيرة. ومع ذلك، بسبب الانخفاض التدريجي في موارد الأسماك، أصبح الصيد أكثر صعوبة. منذ عام 2014، قرر السيد تونغ بناء أقفاص على البحيرة لتربية الأسماك المتخصصة.

"تتمتع الأسماك التي يتم تربيتها في أقفاص على البحيرات بالعديد من المزايا، مثل سهولة العناية بها، وتربيتها بكثافة عالية، وتوفر الغذاء بسهولة، والقدرة على تربية العديد من أنواع الأسماك، وخاصة الأسماك المتخصصة، مما يساهم في خفض تكاليف التربية وزيادة الدخل.

وبالإضافة إلى ذلك، وبسبب البيئة الأقل تلوثًا، ومحتوى الأكسجين العالي في الماء، والدوران المستمر للمياه، فهذه أيضًا ظروف مواتية لنمو وتطور الأسماك المحفوظة في الأقفاص بشكل جيد، مع جودة لحوم لذيذة، مفضلة في السوق، لذلك بغض النظر عن مقدار ما نربيه، يأتي العملاء إلى الرصيف لشرائه بالكامل،" كما اعترف السيد تونغ.

من بضع عشرات من الأقفاص، قام السيد تونغ وزوجته الآن بتوسيع نطاق عملهم إلى ما يزيد عن 100 قفص. ولضمان توفير ما يكفي من المنتجات للعملاء، فإنه بالإضافة إلى تربية الأسماك المتخصصة طويلة الأجل، يقوم أيضًا بتربية أقفاص الأسماك قصيرة الأجل مثل سمك الشبوط، والبلطي، وسمك الشبوط العشبي، وسمك السلور، وما إلى ذلك.

وبحسب السيد تونغ، فإن الأسماك المميزة مثل الدنيس والحفش... يجب رعايتها لمدة تتراوح بين 2 و3 سنوات حتى يصل وزنها إلى 2.5 - 3 كجم. وعلى الرغم من أنها تنمو ببطء، إلا أن هذه الأسماك النادرة أقل عرضة للإصابة بالأمراض، ولها لحم متماسك، ولذيذة، وبالتالي فإن قيمتها الاقتصادية أعلى.

في حين يتم بيع سمك السلور وسمك الشبوط العشبي فقط بحوالي 80 ألف دونج إلى 100 ألف دونج/كجم، فإن سعر سمك الشبوط الفضي وسمك الحفش يكون دائمًا أعلى من 170 ألف دونج إلى حوالي 200 ألف دونج/كجم. في المتوسط، سيبلغ وزن كل قفص سمك عند حصاده حوالي 3 أطنان، اعتمادًا على النوع، وهو ما يعادل إيرادات تبلغ حوالي 300 مليون دونج/قفص.

وباستغلال المزايا الطبيعية للبحيرة، قام أعضاء تعاونية السيد تونغ في السنوات الأخيرة بتجديد منطقة قفص الأسماك بشكل نشط، وبناء مطاعم عائمة، والتواصل لإنشاء جولات تجريبية لخدمة السياح.

"في كل عام، تستقبل التعاونية العديد من الزوار لزيارة البحيرة والاستمتاع بالأطباق التي يُعدّها السكان المحليون من الأسماك المميزة. ونواصل بناء وتحسين خدمات جديدة لاستقبال المزيد من الزوار"، أضاف مدير التعاونية، جيانج تونج.

بعد الاستثمار في تربية الأسماك في المياه الباردة، استثمر السيد هوا تيان نام وأعضاء جمعية الأسماك في المياه الباردة وخدمة السياحة التعاونية في آي أو ريتريت أكثر من مليار دونج لبناء نموذج لتربية سمك الحفش في منارة آي أو في بلدية ثونغ لام.

ملياردير في توين كوانج يربي أسماكًا متخصصة

وأفاد السيد نام أن سمك الحفش يتم تربيته بشكل رئيسي في فصل الشتاء وبيعه في فصل الربيع. لكي يتمكن من بيع الأسماك في الوقت المناسب في السوق، فإنه يشتري في كثير من الأحيان الأسماك التي يبلغ وزن كل منها حوالي 1 كجم. ولكن عند تربية الأسماك الكبيرة بهذا الشكل فإن رأس المال الاستثماري للأسماك والطعام سيكون أكبر بكثير من تربيتها من صغار، ولكن في المقابل سيكون الدخل أفضل.

وقال السيد نام إنه في بداية تربية أسماك المياه الباردة، ونتيجة لعدم وجود تقنيات وشراء أسماك ذات نوعية رديئة، عانت التعاونية من خسائر فادحة. وبعد أن تعلموا من الفشل، قام أعضاء التعاونية باستيراد البيض لتفريخ الأسماك لخدمة المزرعة والشعب في البلدية.

حتى الآن، نجحنا في تربية مزرعتين سمكيتين بمساحة حوالي 2000 متر مربع. في المتوسط، نحصد حوالي 20 طنًا من سمك الحفش سنويًا. هذا العام، قررت التعاونية توسيع نطاق المزرعة، متوقعةً أن يصل عدد الأسماك إلى 40 ألف سمكة، أي ما يعادل إنتاج 80 طنًا من الأسماك التجارية. ومن المتوقع أن تتجاوز إيراداتنا من تربية سمك الحفش 8 مليارات دونج سنويًا، كما أضاف السيد نام.

حتى الآن، يوجد في بلدية ثونغ لام بأكملها حوالي 326 قفصًا للأسماك، بزيادة قدرها 8 أقفاص مقارنة بعام 2023. وفي الوقت الحالي، تحقق تربية الأحياء المائية بشكل عام وتربية الأسماك المتخصصة بشكل خاص كفاءة اقتصادية متميزة في الهيكل الاقتصادي المحلي. في المتوسط، يصل إجمالي إنتاج ثونغ لام سنويًا إلى حوالي 400 طن من الأسماك، مع إيرادات تزيد عن 40 مليار دونج.

وبحسب السيدة كوان ثي كات، رئيسة لجنة جبهة الوطن الأم الفيتنامية في بلدية ثونغ لام، فإن تربية الأسماك في الأقفاص وتربية الأسماك المتخصصة ساعدت العديد من الأسر في البلدية على الثراء بسرعة. وعلى وجه الخصوص، تعمل العديد من الأسر والتعاونيات حاليًا بشكل نشط على توسيع نطاق تربية الماشية جنبًا إلى جنب مع تطوير السياحة البيئية الفريدة والسياحة التجريبية، مما يحقق دخلًا مرتفعًا للغاية.

وأكدت السيدة كات أن "الدخل من تربية الأسماك يلعب دورا هاما للغاية في تحسين معايير دخل الناس، وتعزيز عملية بناء المناطق الريفية الجديدة المتقدمة ونموذج المناطق الريفية الجديدة في البلدية".