الأكل الانتقائي وراثي، لا تلوموا "الأطفال السيئين هم الأم"

[إعلان 1]

Nghiên cứu mới: Con kén ăn là do di truyền, không phải tại mẹ nuôi sai cách - Ảnh 1. — يُعد تناول الطعام الانتقائي أمرًا شائعًا جدًا بين الأطفال ويحدث بسبب العديد من العوامل - الرسم التوضيحي: Adobe Stock/gamelover

تشير دراسة جديدة أجراها علماء من جامعة لندن كوليدج، وكلية كينجز لندن، وجامعة ليدز، إلى أن الانتقائية في تناول الطعام عند الأطفال ترجع إلى حد كبير إلى العوامل الوراثية، في حين أن عوامل أخرى، مثل نوع الطعام الذي يتناولونه في المنزل ومكان تناولهم للطعام، قد لا تصبح مهمة إلا عندما يصبح الأطفال في سن المشي.

ونشرت الدراسة مؤخرا في مجلة علم نفس الطفل والطب النفسي .

أجرى الفريق البحثي على أكثر من 2000 زوج من التوائم المتطابقة والأخوية الذين ولدوا في عام 2007 في المملكة المتحدة. أجاب الآباء على أسئلة حول سلوكيات أطفالهم الغذائية بين سن 16 شهرًا و13 عامًا.

يتشارك معظم التوائم المتطابقة في 100% من مادتهم الجينية، بينما لا يتشارك التوائم غير المتطابقين في ذلك. وهذا يعني أن الباحثين يستطيعون مقارنة تأثير العوامل الوراثية والبيئية على عادات الأكل في كلتا المجموعتين واستخلاص النتائج.

عندما يتعلق الأمر بالأكل الانتقائي، وجد الباحثون أن التوائم غير المتطابقة أقل تشابهًا بكثير من التوائم المتطابقة. ويشير هذا إلى أن العوامل الوراثية لها تأثير كبير على إحجام الأطفال عن تجربة أطعمة جديدة.

وتُظهر الأبحاث أيضًا أن تناول الطعام الانتقائي يصل إلى ذروته في حوالي سن السابعة، وغالبًا ما يخف مع دخول الأطفال في مرحلة المراهقة.

وأكد مؤلفو التقرير أن الدراسة أظهرت أن الانتقائية في تناول الطعام عند الأطفال ترجع في المقام الأول إلى عوامل وراثية، وليس إلى طريقة تربية الوالدين لأطفالهم. وقد خفف هذا جزئياً من عبء "الشعور بالذنب" لدى الآباء عندما يتسبب تناول الطعام بشكل انتقائي في كثير من الأحيان في الكثير من التوتر للأطفال والأسر.

قالت أبيجيل بيكارد، الباحثة في علم نفس الطفل بجامعة أستون والتي لم تشارك في الدراسة، إن الانتقائية في تناول الطعام أمر شائع جدًا بين الأطفال. وتوصلت إحدى دراساتها الحديثة إلى أن حوالي 16% من الأطفال في المملكة المتحدة الذين تتراوح أعمارهم بين ثلاث وخمس سنوات يعانون من صعوبة في تناول الطعام، كما تلعب عوامل مثل العمر وأسلوب التربية والثقافة دوراً أيضاً.

ويقترح الباحث أن يحاول الآباء الحفاظ على أجواء مريحة أثناء تناول الطعام وتجنب تحويل وقت تناول الطعام إلى معركة. ينبغي على مقدمي الرعاية أن يكونوا قدوة في عادات الأكل الصحية وتجنب استخدام الطعام كمكافأة "لإغراء" الأطفال لتناول الأطعمة التي لا يحبونها، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى مجموعات غذائية ضارة.

Nghiên cứu mới: Con kén ăn là do di truyền, không phải tại mẹ nuôi sai cách - Ảnh 2.

فقدان الشهية عند الأطفال

غالبًا ما يفتقر الأطفال الذين يعانون من فقدان الشهية على المدى الطويل إلى العديد من العناصر الغذائية الدقيقة مثل البروتين والفيتامينات والزنك والحديد وما إلى ذلك. يؤدي نقص هذه المواد إلى زيادة إصابة الأطفال بفقدان الشهية وسوء التغذية.

[إعلان 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/con-ken-an-la-do-di-truyen-khong-do-thua-con-hu-tai-me-20240923194920298.htm