إن نهاية العام هي الوقت الأمثل لزيادة الإنتاج لخدمة سوق تيت، ولكن هذا العام، وبسبب ضعف القدرة الشرائية وانخفاض الاستهلاك، تعمل شركة الفواكه المجففة للسيد نجوين سون تين (بلدة مينه هوب، منطقة كوي هوب) بمستوى منخفض.
التوقعات الاقتصادية لهذا العام صعبة، لذا سينخفض الاستهلاك. حتى الآن، لا نملك طلبيات مستقرة لعيد تيت. وبناء على ذلك، لا تزال الشركة تحافظ على الإنتاج كالمعتاد، دون وجود خطط لزيادة ساعات العمل الإضافية أو الكمية"، حسبما قال السيد تين.
مع ما يقرب من 10 سنوات من الخبرة في الإنتاج، يعد هذا المنتج من المنتجات التي يتم استهلاكها كثيرًا خلال تيت، ولكن هذا العام، فإن مصنع لحم العجل ولحم الخنزير في تشاو هونغ (بلدة نام نجيا، منطقة نام دان) هو أيضًا في حالة "إنتاج واستكشاف". بالإضافة إلى لحم العجل (لحم بطن الخنزير، لحم الذرة، لحم الخنزير الخالي من الدهون)، يقوم المصنع أيضًا بتنويع أنواع أخرى مثل: لفائف الربيع المشوية، لفائف الربيع الحامضة، الدجاج المملح، أقدام الخنزير المملحة...
قالت السيدة نجوين ثي تشاو، مالكة منشأة إنتاج لحم العجل ولحم الخنزير في OCOP ذات الأربع نجوم: "ينتج مصنعنا طوال العام، ولكن ذروة الإنتاج تكون في الأشهر الأخيرة من العام. يبلغ معدل الاستهلاك خلال شهر تيت 3-4 مرات أكثر من الأشهر الأخرى من العام. لأنه في السنوات السابقة، من شهري سبتمبر وأكتوبر من التقويم القمري، تم تحديد عدد الطلبات للتخطيط لإعداد المواد والإنتاج. ومع ذلك، انخفض عدد طلبات البيع بالجملة والتجزئة هذا العام حتى الآن. نحن نعمل حاليًا بنشاط على الاتصال للحصول على المزيد من طلبات Tet، ونوافق على تمديد الوقت لتلقي الطلبات."
مع 6 منتجات حصلت على 3 نجوم OCOP، تعد شركة HADALIFA ذات المسؤولية المحدودة شركة متخصصة في إنتاج مسحوق الحبوب والبذور الغذائية. يعد تيت مناسبة لزيادة المبيعات والإيرادات، كما أنه فرصة للترويج للمنتجات وتسويقها. كما تخطط الشركة لإنتاج منتجات ذات عبوات وملصقات بألوان تيت التقليدية. وفي الوقت نفسه، قم بالاتصال بمنتجي OCOP الآخرين لصنع سلال ومجموعات هدايا تيت؛ تعزيز الروابط مع الأسواق "المتخصصة".
"تنتمي منتجاتنا إلى خط الرعاية الصحية، وهو أمر مهم للأشخاص مثل ممارسي اليوغا وممارسي الصالة الرياضية ونوادي الرقص الشعبي وصالونات التجميل والمجموعات النباتية. لذلك، بدلاً من التركيز على السوق التقليدية، فإننا نقترب من هذا السوق المتخصص،" قالت السيدة فان ثي لين، ممثلة الشركة.
في السابق، كانت منتجات المأكولات البحرية المعالجة لشركة Son Huyen Limited Company (حي Nghi Hai، مدينة Cua Lo) تستهدف فقط السوق التقليدية للموزعين والأسواق وعملاء التجزئة المباشرين. ولذلك فإن عدد العملاء يقتصر على المحافظة. في ظل الظروف الاقتصادية الراهنة، يواجه استهلاك المنتجات العديد من الصعوبات. وبالإضافة إلى الحفاظ على العملاء التقليديين، قامت هذا العام بالترويج على المنصات الرقمية، والمشاركة في المعارض التجارية، والتواصل مع محلات السوبر ماركت ومتاجر الأغذية النظيفة للوصول إلى أسواق جديدة.
"من خلال المعارض ومواقع التجارة الإلكترونية، أصبح لدينا قاعدة عملاء جديدة في مناطق أخرى في جميع أنحاء البلاد. وقالت السيدة نجوين ثي هوين، ممثلة الشركة، إن لفائف الحبار ولفائف المأكولات البحرية ولفائف الماكريل وما إلى ذلك التي تنتجها الشركة دخلت إلى المتاجر الكبرى في جميع أنحاء البلاد، وبالتالي فإن حصة السوق ستتوسع بالتأكيد".
في هذه الأثناء، تعمل تعاونية قرية فينه دوك للحلوى الفول السوداني (دو لونغ) على تكثيف بحثها عن وكلاء، وإرسال المنتجات إلى محلات البقالة والمتاجر الصغيرة والأسواق... لتوسيع سوق منتجاتها.
"نستغل عطلة تيت، ونعمل على تعزيز التسويق من خلال قنوات البيع المباشر مثل محلات البقالة والأسواق لتوسيع نطاق التعرف على العلامة التجارية للمنتج. الأسواق التي نعطيها الأولوية للتطوير هي المطاعم والمتاجر في المناطق الريفية والجبلية في محافظات ومدن الشمال والجنوب. وقال السيد نجوين فان كونغ، ممثل التعاونية: "في عطلة تيت هذه، بالإضافة إلى تغيير العبوات والتصميمات، نقوم بتنفيذ برامج ترويجية وزيادة الخصومات للشركاء".
يعد رأس السنة القمرية الجديدة مناسبة تسوق كبيرة في العام، وهي فرصة للشركات لتوسيع الإنتاج وزيادة الإيرادات، وفي الوقت نفسه فرصة للترويج للمنتجات ونشر العلامات التجارية. في ظل الظروف الاقتصادية الصعبة، حيث يشدد الناس الإنفاق، وتنخفض القدرة الشرائية، تحتاج كيانات OCOP، بالإضافة إلى تحسين جودة المنتج وتغيير التصاميم لتلبية أذواق المستهلكين، إلى توسيع حصتها في السوق بشكل استباقي؛ تنويع أساليب التعامل مع الأسواق وشرائح العملاء.
مصدر
تعليق (0)