غداء مضاد للشيخوخة للملياردير الأمريكي

يتناول المليونير التقني برايان جونسون وجبة غداء في الساعة الثامنة صباحًا تتكون من البروكلي المطهو ​​على البخار والقرنبيط والفطر والدهون الصحية.

لقد أثار بريان جونسون ضجة كبيرة عندما أنفق ما يصل إلى مليوني دولار أمريكي سنويًا لإنشاء برنامج مكثف لمكافحة الشيخوخة وطول العمر يسمى Project Blueprint. حيث يعتبر النظام الغذائي أحد العوامل الرئيسية. وأوضح جونسون أنه يتبع نظامًا غذائيًا صارمًا قائمًا على النباتات، ويجمع بين الأطعمة الصلبة واللينة.

ويصف جونسون الغداء "الخضاري الفائق" بأنه طريقة فعالة للحصول على الألياف في أقل من 20 دقيقة. ويستخدم في وجباته العدس الأسود المطبوخ مع البروكلي المسلوق والقرنبيط والفطر إلى جانب التوابل والمواد العطرية والدهون الصحية.

إنه يأكل فقط بين الساعة 6 صباحًا و 11 صباحًا، وعادةً ما يبدأ الغداء حوالي الساعة 8 صباحًا.

على الرغم من نظامه الغذائي الصارم، إلا أنه لا يزال يستمتع بالحلويات. غالبًا ما يستمتع جونسون بتناول بودنغ الكستناء بعد الغداء. وهو عبارة عن مزيج من المكسرات المطحونة والفواكه وحليب النبات وعصير الرمان.

واعترف سابقًا باتخاذ بعض القرارات غير الصحية على مر السنين، مثل تناول الكثير من الكربوهيدرات والسكر في وقت متأخر من الليل. بحلول عام 2019، بدأ بتغيير نمط حياته.

غالبًا ما يشارك المليونير التقني براين جونسون روتين التمرين الخاص به في مقاطع فيديو. الصورة: برايان جونسون

في يوم واحد، يستهلك حوالي 1977 سعرة حرارية فقط. وقد وضع هو وفريقه من الخبراء الطبيين وصفات لنظامه الغذائي الصارم.

وقال جونسون إنه يتمتع بعادات ثابتة، ويمتلك "قلب رجل يبلغ من العمر 37 عاما، وجلد رجل يبلغ من العمر 28 عاما، وسعة رئة وقدرة على التحمل رجل يبلغ من العمر 18 عاما". الهدف النهائي لجونسون هو التأكد من أن جميع الأعضاء مثل المخ والكبد والكلى والأسنان والجلد والشعر والقضيب والمستقيم تعمل بنفس كفاءة أجهزة الشباب.

وأثار جونسون أيضًا جدلًا عندما استخدم دم ابنه لعكس عمره البيولوجي. وسوف يتبرع ابنه تالماج بحوالي لتر من الدم. يتم فصل هذا الدم إلى البلازما وخلايا الدم الحمراء وخلايا الدم البيضاء والصفائح الدموية. تم بعد ذلك نقل البلازما إلى جونسون. وخضع المليونير البالغ من العمر 45 عامًا لعملية مماثلة، حيث أعطى البلازما لوالده ريتشارد.

بعد اختبار سلسلة من المؤشرات الحيوية من دمه، خلص السيد جونسون إلى أن العلاج "غير فعال" في التاسع من يوليو/تموز. ومع ذلك، لم يقدم معلومات محددة توضح سبب فشل هذه الطريقة.

ثوك لينه (وفقًا لـ Business Insider وNY Post )

رابط المصدر: https://vnexpress.net/bua-trua-chong-lao-hoa-cua-ty-phu-my-4694992.html