بحر من الناس "يقفون تحت الشمس" في انتظار شراء الخبز في مدينة هوشي منه

استقطب مهرجان الخبز الثالث في مدينة هو تشي منه عددًا كبيرًا من سكان مدينة هو تشي منه والسياح. وعلى وجه الخصوص، كان تسجيل 200 طبق مع الخبز المصنوع من مكونات المأكولات البحرية بمثابة حدث بارز في هذا الحدث.

استقطب مهرجان الخبز الثالث في مدينة هو تشي منه عددًا كبيرًا من سكان مدينة هو تشي منه والسياح. وعلى وجه الخصوص، كان تسجيل 200 طبق مع الخبز المصنوع من مكونات المأكولات البحرية بمثابة حدث بارز في هذا الحدث.

في الثاني والعشرين من مارس/آذار، ورغم الطقس الحار والمشمس في مدينة هو تشي منه، اصطف آلاف الأشخاص بصبر في طوابير، في انتظار شراء ساندويتشاتهم المفضلة. وبحسب المنظمين، استقطب مهرجان الخبز الثالث أكثر من 150 كشكًا، وهو ما يمثل زيادة بنسبة تزيد عن 30% مقارنة بالموسمين السابقين.

تتدافع حشود من الناس ويصطفون في طوابير لشراء الخبز.

العديد من الأكشاك هي علامات تجارية مشهورة للخبز منذ أكثر من 50 عامًا مثل خبز Huynh Hoa، خبز Cu Ly، خبز Nguyen Sinh، خبز Bay Ho... كلها مليئة بالزبائن.

وبالإضافة إلى ذلك، فإن المطاعم التي تقدم الأطعمة والمشروبات، وموردي التوابل والمعدات التكنولوجية لصنع الخبز تجذب السياح أيضًا من خلال بناء أكشاك جذابة ومثيرة للإعجاب.

ويشارك طاقم المطبخ أيضًا في مراحل المعالجة.

أبرز ما يميز مهرجان الخبز هذا العام هو بوفيه الخبز الذي يتضمن الخبز من العديد من البلدان والأطباق الفيتنامية الشهيرة والذي يقام من مساء 22 مارس إلى 24 مارس. سيستمتع الضيوف بأطباق فريدة وطرق تناول الطعام التي أعدها الحرفيون والطهاة.

سيتم تسجيل 200 طبق خبز مصنوع من المأكولات البحرية كأرقام قياسية في فيتنام

وسيشهد المهرجان أيضًا تقديم 200 طبق خبز مصنوع من مكونات المأكولات البحرية. وبحسب اللجنة المنظمة، فإن تسجيل هذا الرقم القياسي هو تأكيد على أنه على الرغم من أن بان مي نشأ في الغرب، إلا أن الشعب الفيتنامي على مدى مئات السنين من الوجود والتطور في فيتنام، حول بان مي إلى طبق له هويته الفيتنامية الفريدة. سيتم عرض الأطباق الجانبية على متن قارب، يرمز إلى رحلة الخبز الفيتنامي إلى البحر المفتوح.

سلسلة صور في مهرجان الخبز الثالث :