ماذا اكتشف العلم عن وقت العشاء؟
قال المؤلف الرئيسي الدكتور فرانك إيه جيه إل شير من مستشفى بريجهام للنساء: "أردنا أن نفحص لماذا يزيد تناول العشاء في وقت متأخر من خطر الإصابة بالسمنة".
حددت الأبحاث أن تناول العشاء المبكر يكون قبل النوم بثلاث إلى أربع ساعات، بما يتماشى مع إيقاع الساعة البيولوجية للجسم. يساعد تناول الطعام في هذا الوقت الجسم على هضم الطعام، ومعالجة العناصر الغذائية بكفاءة، وتسهيل عمليات التعافي والنوم بشكل أفضل.
من الأفضل تناول العشاء قبل النوم بحوالي 2 - 3 ساعات.
وتوصلت النتائج إلى أن الأشخاص الذين تناولوا العشاء مبكراً كان لديهم مستويات أقل من السكر في الدم، وقدرة أفضل على حرق الدهون، ونوعية نوم أفضل، ومستويات طاقة أعلى.
وعلى العكس من ذلك، فإن تناول الطعام في وقت متأخر من الليل يؤدي إلى زيادة الشعور بالجوع، وإبطاء حرق السعرات الحرارية، وزيادة تخزين الدهون، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
ونشرت دراسة أخرى في المجلة الطبية Obesity Reviews قامت بتقييم تسع تجارب وخلصت إلى أن تناول العشاء في وقت مبكر أدى إلى فقدان الوزن بشكل أكبر بكثير. بالإضافة إلى ذلك، تحسنت مقاومة الأنسولين، ومستوى السكر في الدم أثناء الصيام، ومستويات الكوليسترول السيئ LDL، وفقًا لموقع The Healthy .
تناول العشاء مبكرا يساعدك على خسارة الوزن بشكل أفضل من تناوله في وقت متأخر
وتتمتع هذه النتائج بتأثيرات كبيرة على الأشخاص المصابين بمرض السكري، وأمراض الغدة الدرقية، ومتلازمة تكيس المبايض، واضطرابات القلب والأوعية الدموية.
ضبط أوقات العشاء لتناسب جدولك الزمني
نظرًا لأن عادات كل شخص تختلف، فإن الوقت المحدد لتناول العشاء قد يختلف من شخص لآخر.
ومع ذلك، توصي الدكتورة ويندي بازيليان، أخصائية التغذية في عيادة بازيليان، جامعة لوما ليندا (الولايات المتحدة الأمريكية)، بأنه من الأفضل تناول العشاء قبل النوم بحوالي 2-3 ساعات. وهذا يضمن أن يكون لدى الجسم الوقت الكافي لهضم الطعام، مما يساعد الجسم على الراحة والتعافي بشكل جيد أثناء النوم، وفقًا لموقع The Healthy .
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)