4 أنواع من الفطور تساعد على تغذية الكبد والحفاظ على صحة الكلى

يساعد الإفطار على تنشيط عملية التمثيل الغذائي لديك، مما يساعدك على حرق السعرات الحرارية وتوفير الطاقة اللازمة لإنجاز العمل. لذلك تعتبر وجبة الإفطار أهم وجبة في اليوم. إن تناول وجبة الإفطار بانتظام مع اتباع نظام غذائي صحي يساعدك على إدارة وزنك وتحسين صحتك العامة.

اختيار وجبة إفطار صحية مفيد للكبد والكلى (مصدر الصورة: Aboluowang)

بحسب أبولووانج ، يجب عليك تطبيق عادات الإفطار الأربعة التالية لصحة كبدك وكليتيك في أقرب وقت ممكن.

تناول وجبة إفطار غنية بالألياف

الألياف مفيدة لحركة الأمعاء، وتساعد على تحسين الجهاز الهضمي، وتدعم عملية التخلص من السموم من الجسم وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. يمكنك اختيار البطاطا الحلوة والأطعمة المصنوعة من القمح الكامل بدلاً من الأطعمة التي تحتوي على الكثير من النشا لتكملة الطاقة للجسم.

بالإضافة إلى ذلك، يمكنك أيضًا تناول مكملات غذائية تحتوي على بروتين عالي الجودة للمساعدة في حماية الكبد ومساعدة الكبد على إزالة السموم. يساعد البروتين على إصلاح خلايا الكبد، مما يساعد على تجديد الكبد. بعض الأطعمة الغنية بالبروتين تشمل البيض والحليب والتوفو.

يعتقد الطب الصيني التقليدي أن "الأطعمة الخضراء" مفيدة أيضًا للكبد. يمكنك تناول بعض الخضروات الخضراء مثل البروكلي والسبانخ.

لا تأكل منتجات اللحوم المصنعة.

لا يقتصر الأمر على أن اللحوم المصنعة تحتوي على سعرات حرارية أكثر من اللازم فحسب، بل إنها محملة أيضًا بالصوديوم. إن تناولها لا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم فحسب، بل يجعل من الصعب على الكلى استقلاب هذه المادة. يرتبط تناول كميات كبيرة من اللحوم المصنعة بارتفاع خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.

لا تأكل الأطعمة المقلية أو الدهنية.

يجب عليك الحذر من الأطعمة المقلية التي تحتوي على نسبة كبيرة من الزيت. تحتوي هذه الأطعمة على نسبة عالية من السعرات الحرارية والصوديوم، والتي تعد من بين أسباب تلف الكلى.

مشروبات متطابقة

يمكنك الجمع بين شرب الماء، أو كوب من القهوة، أو كوب من حليب الصويا في الصباح لإكمال الوجبة. شرب القهوة السوداء له فوائد عديدة لجسم الإنسان، مثل الوقاية من مرض باركنسون، وتقليل حصوات المرارة، والمساعدة في الوقاية من حصوات الكلى والمسالك البولية، ولكن تذكري أن تشربيها باعتدال وبكمية مناسبة.

ثو هين (المصدر: أبولووانج)

المصدر: https://vtcnews.vn/4-kieu-an-sang-giup-duong-gan-khoe-than-ar904550.html